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食材最新與熱門精選文章

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1天可以吃幾顆蛋?為何中年更要吃蛋?荷包蛋、炒蛋、蒸蛋哪個最營養?名醫公開「護腦吃法」吃蛋1方式反傷身
健康

1天可以吃幾顆蛋?為何中年更要吃蛋?荷包蛋、炒蛋、蒸蛋哪個最營養?名醫公開「護腦吃法」吃蛋1方式反傷身

「最近覺得記憶力變差,好擔心喔。」對於有這種困擾的人,我首先推薦的食療食材就是「雞蛋」。在消除腦神經發炎、並預防復發這件事上,幾乎沒有比雞蛋CP值更高的食物了。

日期:2026-09-09

不菸不酒、規律運動卻罹癌?吃1食物是「親手養大癌細胞」!診斷3萬病例防癌權威公開「3吃法」打造防癌體質
健康

不菸不酒、規律運動卻罹癌?吃1食物是「親手養大癌細胞」!診斷3萬病例防癌權威公開「3吃法」打造防癌體質

編按:本書作者李媛慶是韓國專攻癌症判讀的權威醫師,她用3萬個病例與經驗,統整出「如何遠離癌症」的健康生活法則。癌症不是突然出現,而是長期習慣累積而成,教你從飲食著手,打造癌細胞不喜歡的身體。

日期:2026-09-07

走進芮娜瑟斯 探尋無微不至的奢華棲心 芮馥軒揉合宋代美學 爐火慢焙歲月脂香
美食旅遊

走進芮娜瑟斯 探尋無微不至的奢華棲心 芮馥軒揉合宋代美學 爐火慢焙歲月脂香

在鄰近台北華山文創園區的人文街區之中,隱立著一座為層峰客群悉心雕琢的尊榮宇宙。虹耀建設執行長陳柏亘打破地產開發的舊有框架,以文藝復興般的開創性思維,跨界擘劃出全台首座會員制的高端生活地標「RENLUXUS芮娜瑟斯」。他將生硬的建築資產,昇華為一套能持續產出心靈價值的生活生態系,讓空間的意義徹底超越了坪數與租金的算計。

日期:2026-09-05

台灣人多愛福岡?星悅航空復航,非3大都市圈旅遊奪冠!福岡大倉社長領隊來台辦美食祭,主廚推這3樣必吃
生活消費

台灣人多愛福岡?星悅航空復航,非3大都市圈旅遊奪冠!福岡大倉社長領隊來台辦美食祭,主廚推這3樣必吃

台灣人有多愛日本福岡,最近的一項統計指出,因為直航開通、自駕可串聯九州,和深度體驗當道,福岡旅遊在非3大都市圈中奪下第一名。到了福岡就要吃在地美食,遊客除了福岡在地料理,也會品嚐在地知名的博多料理,包括博多拉麵、博多明太子等。現在不用出國,日本福岡大倉飯店即日起至9/30在歐風館推出「福岡美食祭」,推出25道博多美食。

日期:2026-09-04

150家觀光工廠名單!宜蘭、南投、台中…這8家評鑑優良觀光工廠,五大主題推薦、地點、特色整理包
美食旅遊

150家觀光工廠名單!宜蘭、南投、台中…這8家評鑑優良觀光工廠,五大主題推薦、地點、特色整理包

經濟部產業發展署8月31日公布「2026年優良觀光工廠評選」結果,獲選的八家業者包括:聖瑪莉丹麥麵包莊園、維格餅家鳳梨酥夢工場、餅乾學院、緞帶王觀光工廠、華新MASK創意生活館、樹德半山夢工廠、裕賀牛觀光工廠及宏裕行花枝丸館。此外,產發署早前也宣布「2026國際亮點觀光工廠評選」,由噶瑪蘭酒廠拿下年度「觀光工廠典範」,也選出Cona’s妮娜巧克力夢想城堡、台灣味噌釀造文化館、寶熊漁樂碼頭三家國際亮點觀光工廠。經濟部2003年開始輔導製造業設立觀光工廠,該政策已走過20多個年頭,迄今全國有150家工廠通過評鑑且在效期內,在2025年吸引超過2136萬人次造訪、創造66.95億元產值。這些獲獎的觀光工廠在哪裡?觀光工廠怎麼來的?政府如何評選哪些觀光工廠的主題與獎項?全台哪個縣市最多?《今周刊》整理此觀光工廠懶人包,供讀者參考,周末就帶家人去逛逛!

日期:2026-09-03

98歲天天炒股賺30萬!北海鱈魚香絲林董不藏私秀「操盤秘笈」,三個買股原則曝光
生活消費

98歲天天炒股賺30萬!北海鱈魚香絲林董不藏私秀「操盤秘笈」,三個買股原則曝光

我的百歲老朋友請我吃三井!今晚(9/1)北海鱈魚香絲的老闆林逢寅先生約我吃三井,這是他的日常。他說他投資賺錢一定要請朋友吃飯,今天(9/1)他在股市賺了25萬,一定要請我吃飯。

日期:2026-09-03

減油少勾芡的「新粵菜」
生活消費

減油少勾芡的「新粵菜」

「九華樓」將老菜玩出新意,皮蛋豆腐做成「線裝書」、片皮鴨搭跳跳糖,而鴨蛋布丁淋上西谷米,更被譽為台北最美味。

日期:2026-09-02

台灣每3人就1人「肝包油」!不胖、沒喝酒為何會脂肪肝?如何消除脂肪肝?營養師揭「吃這5類食物」護肝
健康

台灣每3人就1人「肝包油」!不胖、沒喝酒為何會脂肪肝?如何消除脂肪肝?營養師揭「吃這5類食物」護肝

身為營養師,我在營養諮詢門診中,曾遇見幾位個案驚訝地提出疑問:「營養師,我又不胖,為什麼檢查出有脂肪肝(Fatty Liver)?」、「我又不喝酒,為什麼肝指數會有紅字?」、「抽血檢查肝功能指數正常,為什麼有脂肪肝?」

日期:2026-09-02

從產業ESG升級到2027全循環燈會 苗栗迎擊淨零浪潮,用行動實踐永續!
政治社會

從產業ESG升級到2027全循環燈會 苗栗迎擊淨零浪潮,用行動實踐永續!

面對2050淨零排放目標,擁有堅實工業基礎與豐富山海資源的苗栗正迎來深刻蛻變。從企業ESG輔導、低碳觀光到科技治理與資源循環,永續理念已逐漸化為這座城市的DNA。深植於地方肌理的綠色量能,將在2027年台灣燈會完美匯聚,向全台展現苗栗推動「低碳循環城市」的具體成果。

日期:2026-09-02

80家庇護工場名單!中秋禮盒預算遭砍全台掀認購潮,蛋黃酥、月餅…選購指南、各縣市清單一次看
生活消費

80家庇護工場名單!中秋禮盒預算遭砍全台掀認購潮,蛋黃酥、月餅…選購指南、各縣市清單一次看

中秋節9/25連假快到了,今年最熱門的月餅話題不是哪家好吃、哪家又被搶購,而是從立法院在野黨立委突大幅刪凍總統府國務機要費,發展成全台灣民眾都在關注的「棄單風波」。總統府有每年編列國務機要費,向全台庇護工場採購中秋禮盒的傳統。然立法院遲至8月14日才三讀115年度中央政府總預算,且大砍國務機要費3000萬元,導致該採購被迫緊急喊卡。這項發生在中央的總預算之亂,卻意外延燒出全民自發認購潮,還有多個店家發揮大愛,宣布停售自家禮盒,呼籲轉購庇護工場產品,更有不少政治人物紛紛表態力挺。《今周刊》整理懶人包,要讓讀者搞懂整個事件的來龍去脈,也提供公益中秋禮盒選購指南與各縣市庇護工場清單,讓這個中秋佳節的禮盒,能送得更暖心、更有意義。

日期:2026-09-01