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立冬吃什麼?補冬怎麼補?麻油雞、羊肉爐、薑母鴨…怎麼吃最健康?5招養生「避四高」
健康

立冬吃什麼?補冬怎麼補?麻油雞、羊肉爐、薑母鴨…怎麼吃最健康?5招養生「避四高」

週五(11/7)是「立冬」,是24節氣中的第19個節氣,2025年立冬時間是在11月7日12時03分48秒交節氣,農曆九月(大)十八,意味著冬季從這一天開始。隨著「立冬」到來,又到了吃羊肉爐、薑母鴨暖暖身的時候,該怎麼吃才健康,「補冬」究竟要怎麼補,還有什麼飲食禁忌呢?《今周刊》為您整理一次看。

日期:2025-11-07

永續城市SDGs系列2一直擊雲林農產重鎮「大埤鄉」,惡臭酸菜廢棄物,變身養殖循環飼料
傳產

永續城市SDGs系列2一直擊雲林農產重鎮「大埤鄉」,惡臭酸菜廢棄物,變身養殖循環飼料

一道難解的習題,遇上獨特的創新解法,會迸出什麼意想不到的答案?二○一五年,聯合國推動永續發展目標SDGs以來,十年間,各座城市風風火火喊出永續治理口號,制定發展方針,努力將藍圖上每句標語,轉化為具體行動。但在許多大城小鎮的角落,也有一群非典型公務員反其道而行,他們走入基層主動發掘問題,直面當地發展困境,促成公私部門一起協力,帶來實質改變。三座分別面臨高齡化、環境汙染和缺工難題的城市,各自發揮創意巧思,串起各路資源,落地形成可執行的政策,讓地方痛點變成亮點。這股由下而上的力量,正在形塑全新的永續城市面貌。

日期:2025-11-06

在山與海之間感受大地秋冬,鄉間寂靜慢生活 南澳漁村漫遊尋味
生活消費

在山與海之間感受大地秋冬,鄉間寂靜慢生活 南澳漁村漫遊尋味

背起行囊,在暮色中走過人煙罕至的街道,到一個誰也不認識自己的地方漫遊閒晃。蒼翠的山巒從霧色中悄然探頭,兩、三位居民靠在路邊樹下乘涼休息。空氣裡混合著山海的清新氣味,聞起來有一種適合生活的味道。這個喚作南澳的小鎮,是旅人嚮往的遠方。

日期:2025-11-05

退休財富健康自由拼圖 2025合庫講堂 台北場壓軸展現全方位金融服務
金融

退休財富健康自由拼圖 2025合庫講堂 台北場壓軸展現全方位金融服務

「2025合庫講堂」陸續於台中、高雄舉辦後,最終場回到台北的合作金庫金控總行大樓隆重登場。壓軸場回到總部,象徵合庫金控以集團高度,整合旗下銀行、人壽、證券等子公司力量,為台灣民眾提供涵蓋支付、投資、保險到信託的完整金融服務。活動現場座無虛席,凸顯民眾對合庫多元商品高度關注與信賴。

日期:2025-11-05

57歲退休族高蛋白飲食+重訓3個月,為何越練越虛?長肌肉不是只靠雞胸肉!中醫吳明珠這樣做,拯救肌少症
健康

57歲退休族高蛋白飲食+重訓3個月,為何越練越虛?長肌肉不是只靠雞胸肉!中醫吳明珠這樣做,拯救肌少症

編按:57歲退休公務員阿光重訓3個月、還搭配高蛋白飲食,為何卻越練越虛,膝蓋無力、常拉傷?原來是「肌少症」害的。中醫師吳明珠指出,肌肉不是單靠單純「吃肉」就好,而是要顧好脾胃,從根本打好氣血的基礎。阿光調理3個月後,精神、氣色紅潤不少,連一次深蹲50下也沒問題。40歲後每年流失1%肌肉,養肌就要顧好脾胃,吳明珠推薦,四神湯是日常補脾最佳食療,有助於活血、強化肌肉。再靠每天簡單2運動,以及1天24時「增肌黃金時間表」,就能輕鬆養回結實肌力。

日期:2025-11-03

不明來源肉類趁亂來台!133噸冷凍肉走私,4貨櫃卸貨已發臭!還藏百萬包市值逾4千萬私菸…
生活消費

不明來源肉類趁亂來台!133噸冷凍肉走私,4貨櫃卸貨已發臭!還藏百萬包市值逾4千萬私菸…

保安警察第三總隊與海巡署艦隊分署第五海巡隊與等單位查緝輪船疑走私毒品,10月24日在海上登檢,竟發現一艘坦尚尼亞籍雜貨輪,載運5櫃總重133噸豬肉等肉品,要運到高雄港卸貨。檢方指揮偵辦,依違反動物傳染病防制條例等罪嫌查辦。

日期:2025-10-30

失智海嘯來襲 南山人壽開創健康新賽局 發布全台首份《永續健康白皮書》跨界攜手倡議健康
健康

失智海嘯來襲 南山人壽開創健康新賽局 發布全台首份《永續健康白皮書》跨界攜手倡議健康

長壽時代來臨,「長命百歲」不再是遙遠的祝福,而是可預見的未來。你是否已做好準備?南山人壽與工研院健康樂活聯盟共同發布《二〇二五永續健康白皮書》,爬梳生活習慣與健康的關聯,調查更發現,失智症已超越心血管疾病,成為僅次於癌症、國人最擔憂的健康夢魘。這份白皮書不僅是對社會健康現況的深度診斷,更是一份在失智海嘯來襲前的指南,南山人壽呼籲從此刻起,重新審視自己的生活與保障,及早為百歲人生做準備。

日期:2025-10-30

玩食究味
生活消費

玩食究味

食物不只是填飽肚子!跟著香料達人挖掘天然香料的奧祕與故事,與生態廚師探索兼顧美味及環境永續的祕訣,欣賞食物設計師迸出哪些創意火花,用玩味、探索的視角,解鎖飲食的無限樂趣。

日期:2025-10-29

防堵非洲豬瘟,廚餘不能養豬了?全台廚餘1年77萬噸、6成2靠養豬去化...歐美日韓怎麼做?專家揭2解方
政治社會

防堵非洲豬瘟,廚餘不能養豬了?全台廚餘1年77萬噸、6成2靠養豬去化...歐美日韓怎麼做?專家揭2解方

在守住國境線7年多後,10月21日,台中市梧棲區一家養豬廠被驗出全國首例非洲豬瘟案例,震撼全台,農業部隨即下令,全台暫停運輸、屠宰豬隻和廚餘養豬,為期15天。目前,此次疫情是否為養豬場豬隻吃到含有非洲豬瘟病毒的廚餘所感染尚未確定,然而,農業部長陳駿季不諱言,雖可能有其他因素,但廚餘感染是較有可能的媒介。

日期:2025-10-27

非洲豬瘟人吃到會怎麼樣?會傳染給人嗎?病毒能活多久?豬致死率百分之百...感染症狀、QA一次看
健康

非洲豬瘟人吃到會怎麼樣?會傳染給人嗎?病毒能活多久?豬致死率百分之百...感染症狀、QA一次看

台中市梧棲區出現非洲豬瘟(African swine fever,ASF)病例!農業部週三(10/22)緊急召開記者會,宣布台中動保處送檢梧棲區1養豬場死亡豬隻檢體,經檢驗非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應。此案例成為2018年起實施的嚴密邊境管制措施後,首例在本土出現的案例。因此,網路瘋傳「最近不要吃豬肉」言論,食藥署公開闢謠,表示非洲豬瘟不會傳人,只會感染豬隻,非人畜共通傳染病,市售豬肉都經過屠宰場獸醫把關,可放心食用。人吃了感染「非洲豬瘟」的豬肉會如何?《今周刊》整理非洲豬瘟相關問題,提供讀者參考。

日期:2025-10-27