編按:外表是否年輕,其實與血管息息相關!本書作者池谷敏郎是日本代謝症候群與心血管名醫,年輕時因工作壓力、作息不規律,導致內臟脂肪堵住血管,身高173公分的他,36歲時體重竟逼近80公斤,血管年齡45歲,明明還沒邁入中年期,卻被叫大叔、阿伯。為了找回健康,他花20年研發出不用刻意節食、激烈運動的「池谷式血管回春法」,如今64歲的他,血管年齡只有28歲、體脂率10%,外表看起來比30幾歲時還年輕。
日期:2026-03-12
能做出一番成績的餐飲人,成功並非偶然,那必須靠日積月累的投入身心,不斷重複練習,直至技藝成為身體的反射動作,才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人,用超乎常人的毅力,在餐飲賽場上征服世界,拿下屬於自己的冠軍。
日期:2026-03-11
編按:不孕症名醫、新光醫院前婦產科主任林禹宏昨日(3/3)辭世,享壽63歲。他的兒子透過臉書影片證實父親離開的消息,並稱父親是「上天派來的天使」,如今功德圓滿。林禹宏醫師在52歲事業正值高峰之際,突然被診斷出白血病,人生目標被迫中斷,活下去,變成他唯一的目標。經歷化療—復發—骨髓移植—12個月的等待肺臟—7度肺炎—2個月的葉克膜、肺臟移植……抗癌歷程幾經波折,多次瀕臨死亡。林禹宏醫師2025年10月二度移植左肺,期間因感染多次進出醫院,林醫師兒子在回顧父親一生時表示,父親一輩子幾乎都把時間留給病人與家人:清晨為家人準備早餐,白天投入產婦照護與不孕症診治,夜晚仍持續閱讀與研究醫學資料...「他完成了身為醫師的使命,現在功德圓滿,而我們會延續他的精神,用我們的方式繼續幫助他人。」林禹宏醫師和女兒於2024年親筆撰寫《二次重生》,不只留下了林醫師與病魔搏鬥的紀錄,更是一段關於希望、陪伴與生命價值的見證。
日期:2026-03-04
不孕症名醫、新光醫院前婦產科主任林禹宏3/3病逝,享壽60歲。他的兒子在臉書透露,父親已經在當天下午5:20離開人世,「這是他最後的浪漫」。他也稱父親是上天派來的天使,當功德圓滿,就是回歸天家的時候。林禹宏52歲事業高峰期時,在一次抽血時發現得了急性骨髓性白血病,「活下去」變成唯一目標,期間艱辛療程,化療、骨髓與幹細胞、葉克膜、兩次肺臟移植,中間還有無數次的加護病房與急救,2024年曾獲抗癌鬥士。新光醫院也發聲悼念表示,新光醫院全體同仁懷著沉重與不捨的心情,悼念該院同仁、國內婦產科權威林禹宏醫師的離世,醫院將全力協助家屬處理後續事宜。血癌症狀、血癌發生原因是什麼?白血病即俗稱的血癌,急性骨髓性白血病是發生率最高的血癌,好發在中年以及老年人,有一半的急性骨髓性白血病初診病患,是年齡大於63歲的長者。
日期:2026-03-04
在技術、產能與創新之外,留住人才與塑造文化近年也成為經營關鍵。從晶片設計大廠聯發科、鋼鐵龍頭中鋼,到工具機指標企業台中精機,員工入口飯菜不僅是工作的活力來源,員工餐廳更是培養公司文化,表達重視人才的福利實踐。
日期:2026-02-25
無毒教母譚敦慈有糖尿病家族史,父母都曾罹病,自己因此對血糖管理格外重視。她分享每日早餐與蔬果攝取祕訣,早餐會依序食用蛋、堅果、水果加優格,最後咖啡配地瓜,每天會固定攝取深綠色與淺色蔬菜,並從水果中補足其他「顏色」,同時配合飯後輕度活動,有效穩定血糖,至今都未罹患糖尿病。
日期:2026-02-16
日不落帝國把自己玩成四不像!2026年元月從美國三角洲部隊活捉委內瑞拉總統馬杜洛夫婦開場,其間有哥倫比亞、古巴,到巴拿馬運河、格陵蘭島、達沃斯論壇,然後是習近平逮捕張又俠,到李在明、加拿大總理卡尼、丹麥總理、愛爾蘭總理相繼訪問中國,最後一個壓線的是英國首相施凱爾,這是英國首相相隔八年後的訪中,他的動向備受關注。
日期:2026-02-03
年關將至,除了開開心心過大年、出遊、躺在沙發看整天電視,想必怎麼包紅包、該包給誰跟包多少,是很多人共通的煩惱。(原文發布於2019/1/28,更新於2026/1/29)
日期:2026-01-25
編按:本書作者張淑鳳醫師52歲為健康減重,開始跑步,56歲因車禍重傷頸椎、被迫停跑3年,她重拾慢跑後,在2024年超馬賽事,獲得全國65歲分齡女子組冠軍,還自信說,自己越跑越年輕,身體狀況比30歲還要好。張淑鳳強調,別以為老了就要靜養,適當運動不僅能延緩衰老、增強心肺功能、降低慢性病風險,甚至提升大腦健康,預防失智症。如果有慢性病更要運動,跑步可幫助減重,控制高血壓、高血脂都有幫助。她的同學、心臟科醫師侯嘉殷原本體型較胖、有高血壓,自從他開始跑步後,8個月就瘦17公斤,高血壓藥量更減少到只剩原本的3分之1;義大癌治療醫院院長洪朝明也靠跑步3年瘦16公斤。此外,運動後的飲食也很重要,張淑鳳公開她的「168蔬食菜單」,跑完補充大量水分,再依三餐規劃攝取醣類、蛋白質與脂質,讓運動效果不打折,也有助長期維持健康體能。
日期:2026-01-14
今周刊編按:台北市衛生局周二(12/22)公布114年油脂類產品反式脂肪酸標示查核結果,發現有4件不符規定,包含「Hellmann's凱薩沙拉醬」、「凱撒沙拉醬」、「瑞米亞美乃滋」,以及「日久沙拉醬」。4件產品外包裝標示反式脂肪含量與實際數值不符,均違反「包裝食品營養標示應遵行事項」及食安法相關規定,目前已要求業者下架、裁處3萬元,並限期改正。北市衛生局說明,反式脂肪目前無已知益處,而攝取反式脂肪與罹患心血管疾病風險增加具相關性。世界衛生組織亦建議成年人將反式脂肪攝取量限制在總熱量的1%以下,即在每日飲食中反式脂肪攝入量每2大卡不應超過2.2公克。北市衛生局提醒消費者挑選食品時詳閱產品成分及營養標示,優先選購「反式脂肪0公克」之產品及天然食材,少吃加工(如高溫油炸、烘焙等)食品,讓享受美食的同時減少身體健康負擔。
日期:2025-12-22