編按：本書作者是日本IG超人氣瘦身料理家Maru，曾深受反覆復胖之苦，後來透過研發「211圓盤飲控」搭配「腸活料理」，成功在3個月內減去14公斤，腰圍減少30公分，直到今日，仍維持著47公斤的身材，從未復胖。作者強調，飲控不等於節食，而試吃對比例、食物！她歸納出的「211圓盤飲控」，不需要繁瑣的熱量計算，只需準備一個直徑約25公分的圓盤，按照黃金比例盛裝即可：•2＝蔬菜與配菜：高纖飽足，掃除腸道廢物。•1＝蛋白質與脂類：建立肌肉、提升代謝。•1＝碳水化合物：提供大腦與身體運作能量。
日期：2026-07-14
今周刊編按：台股量縮反彈，終場上漲255.3點，收在45,734.41點。記憶體概念股「綠光罩頂」，華邦電(2344)今日開高走低，盤中最低觸及165元，終場下跌5.5元收在168.5元；南亞科(2408)一度翻紅衝上422元，最低下探至391元，終場下跌7元，以396元作收；群聯(8299)盤中跌幅超過6%，終場小跌5元收在2140元；其他中小型與模組廠如旺宏(2337)、晶豪科(3006)、創見(2451)等全面遭到賣壓襲擊，集體同步走跌。記憶體概念股為什麼下跌？6月份因強勁財報預期，股價累積了極大的漲幅，外資日前發布的記憶體產業報告，向市場敲響警鐘，明確指出產業逐漸逼近「變化速率頂峰」，剛好給了高檔獲利、短線投機的資金一個最佳的退場與重組藉口。然而報告並非指記憶體價格要崩盤，而是指DRAM價格漲幅、庫存改善速度、以及企業獲利預期上修的「幅度」都已經過了最快的衝刺期，接下來的成長斜率會開始放緩。
日期：2026-07-09
編按：本書作者羅伯特．勒夫金是知名醫學專家，因自身經歷慢性病困擾，開始重新思考傳統健康觀念。他深入探討糖尿病、高血壓、肥胖等慢性疾病背後的成因，試圖揭開長年被忽略的代謝真相。作者認為，肥胖不只是熱量問題，關鍵在於身體如何處理吃進去的食物。相同熱量的食物，進入人體會有不同結果，有些被消耗掉，有些卻可能被身體儲存成脂肪。「一卡路里就是一卡路里」這句話意味著關於食物的唯一重要之處就是能量攝入。然而，一卡路里橄欖油和一卡路里糖會引起大相徑庭的代謝反應。糖會升高血糖並增加胰島素分泌，而橄欖油不會產生上述效果，這就是僅僅減少卡路里攝入和多運動實際上不起作用的原因。而影響這個過程的重要因素就是胰島素。因此，減肥不能只盯著卡路里，也要注意吃進去的是什麼食物，以及它如何影響身體代謝。
日期：2026-07-09
半月軟骨受損的影響不只是疼痛，更可能加速膝關節退化，讓日後接受人工膝關節置換手術風險增加約三至五倍。及早診斷、並盡可能保留半月軟骨，是治療的重要目標。
日期：2026-07-08
不少人為了控糖，拚命少吃飯、戒水果，卻把豬腳、五花肉當成安全食物吃，結果血糖不降反升。醫師蕭捷健指出，造成糖尿病主要的原因，並不是澱粉吃太多，而是「內臟脂肪超標到把胰臟埋起來」，不論胖瘦，每個人都有自己能承受的脂肪上限，一旦超過這條線，就可能讓胰島素分泌跟血糖代謝壞掉，導致糖尿病找上門。想把堆在胰臟身上的脂肪挪開，有3招可以自救，其中，光是換飲食順序，就能讓餐後60分鐘血糖直接降36.7%。
日期：2026-07-03
今周刊編按：南韓總統李在明宣布啟動3項「超大型計畫」(大躍進3大巨型計劃)，將朝半導體、AI資料中心與機器人等實體AI領域擴大發展，總投資金額超過1,800兆韓元(約37.2兆元台幣)。而三星電子和SK海力士將興建４座新晶圓廠，南韓產業部長說，兩企業計劃各自興建2座晶圓廠，總投資額800兆韓元(16.5兆台幣)，南韓整體目標是在5年內把DRAM產能提高1倍。不過看似利多消息，三星股價收盤卻是重挫4.76%，SK海力士下跌1.68%，分析原因，是由於市場擔憂2大晶片巨擘，未來10年投資規模可能突破2000兆韓元(約41兆台幣)，將會嚴重侵蝕短期獲利。
日期：2026-06-29
林伯伯82歲，自嘲「腳沒力、喉嚨也沒力。」平常走路慢、站起來需要扶桌；吃飯前幾口還好，吃到一半就開始咳。家人分不清：「這兩種無力是同一回事嗎？」答案是：多半互相關聯，常見共同原因叫「肌少症」。
日期：2026-06-25
膽結石與膽囊息肉雖同樣位於膽囊，但醫師評估處置方式的重點截然不同。了解兩者之間的差異，才能避免過度擔憂，且不至於錯過治療時機。
日期：2026-06-24
全球人形機器人二○二六年迎來實質量產元年，並步入商業化市場。從跨入家庭的機器人管家，到挺進物流產線的工業新秀，AI機器人正以顛覆性姿態翻轉應用場景。面對這場兆元級賽局與紅色供應鏈的低價衝擊，台廠如何在此關鍵時刻精準卡位？
日期：2026-06-24
隨著後疫情時代生活逐漸回歸常軌，衛生福利部22日公布114年國人死因統計結果。數據顯示，國人死亡人數、死亡率及標準化死亡率均已連續3年下降，反映台灣自111年COVID-19疫情高峰後，整體健康狀況持續改善。然而，在人口高齡化加速的背景下，癌症、心血管疾病及肺炎等慢性疾病依舊是威脅國人健康的主要因素，其中腎臟疾病死亡率逆勢攀升，更成為熟齡族群不可忽視的新警訊。此外，「蓄意自我傷害」連2年入榜，但較上一年度減少111人，居國人主要死因之第10位。值得注意的是，男性輕生死亡人數高於女性，居男性死因第10位，但仍以65歲以上族群自殺死亡人數1,103人（占27.9%）最高。
日期：2026-06-22
