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張嗣漢學堂

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移地訓練

移地訓練

移地訓練是為了培養運動員面對變化的核心能力,對線下零售業者來說,核心就是提供消費者所需的商品與專業服務,也是面對資本補貼攻勢的立足優勢。

倖存者偏差

倖存者偏差

美國關稅政策導致企業被迫重整腳步,以兩間家具零售與製造業公司為例顯示: 物美價廉不一定熱賣、避開關稅未必安全,提醒領導者警覺「倖存者偏差」,在變局中重校決策。

今天不賣酒

今天不賣酒

商場的貨架會向經營者透露出許多訊息,消費習慣的改變就是其中之一。消費者的喜好並非靜態不變,觀察分析銷售數字的變化,往往就能看出端倪。

成功與接班

成功與接班

企業發展到一個階段,接班的重要性就會逐漸浮現出來; 而接班這個議題在西方與東方之間,呈現出非常根本性的不同,也形成有趣的差異。

店長又煩惱了

店長又煩惱了

面對不景氣,一味縮減人事成本,不是企業永續的選項; 唯有企業與員工攜手共創更高價值,雙方都由自我本位轉向,才能形成可長可久的互利循環。

小費恐懼症

小費恐懼症

美國近年小費比率不斷上升,使消費者出現「小費恐懼症」,餐飲費用大幅超出餐食本身。 餐飲業面對成本上漲與消費緊縮的惡性循環,能否在不景氣中找到異軍突起的機會?

店長的煩惱

店長的煩惱

在台灣服務業,低薪與缺工是常見問題,但換個角度思考,在缺工時代若員工願踏實學習、拿出好態度,被企業看重的速度和程度會比以往更快。

善待的傳遞

善待的傳遞

企業經營應是一個正向循環,從產品研發、創造營業額、公司壯大,到人才獲得業績獎金,其中傳遞的正是「善待」二字,雖然眼睛看不到,卻能真切感受得到。

品牌二三事 II

品牌二三事 II

從電視盒到旅遊品牌,這些案例都揭示了「有」的極致未必來自擁有,而是懂得留白與適時抽離,讓消費者自行填補體驗,從而創造出更深層的情感共鳴與價值認同。

品牌二三事

品牌二三事

在自然草本趨勢中,品牌唯有深化文化內涵、強化差異定位,才能在競爭激烈的市場中脫穎而出。 透過永續、療癒或文化敘事等元素,建立獨特品牌形象,是邁向國際化與長期發展的關鍵。

Catch N’ Shoot

Catch N’ Shoot

在籃球場上,球員利用正確的時機,發動catch n’ shoot戰術,就可以完成一次高效率的進攻。 台灣好市多與Uber Eats合作也如同catch n’ shoot,發揮雙方優勢,讓好市多商品被更多消費者使用。

平台能為我們帶來什麼?

平台能為我們帶來什麼?

Uber、Airbnb等平台,證明當消費者與供應商形成良性循環,就能快速擴張並改寫產業規則。 企業若能善用平台,甚至將之當作「低成本的第二家店」,就能有效降低經營風險、創造市場新機會。

變革中的環境

變革中的環境

Versace, Tiffany等傳統精品品牌頻頻被收購,不是精品的精品則正以迅猛的速度崛起。 泡泡瑪特帶來的現象,反映現今的經濟情勢下,新的消費邏輯正在形成。

大披薩背後的學問

大披薩背後的學問

Costco Style食物的自製邏輯,是讓消費者感受滿足與驚喜,也造就許多會員採購後吃片披薩的購物儀式,更是品牌親密度的最佳體現。

不遠千里  如履薄冰

不遠千里 如履薄冰

賣場裡的每一件商品,都是傳遞訊息給消費者的管道。無論是從比利時進口的甜甜圈,還是無額外包冰的半殼扇貝,盡可能提供最優惠的產品,正是營造品牌親密度的核心。

從基本做起

從基本做起

當球員將基本動作練好,就能因應每場球賽的變化,成為全能且難被擊敗的偉大球員。同理,當企業從產品、服務、管理制度等面向都能回應消費者的需求,自然能產生品牌親密度。

肌肉記憶與AI

肌肉記憶與AI

NBA用來培訓專業籃球員的系統,不僅是結合人工智慧的訓練生態圈,更成為運動創業的新契機。 全新的運動型態,可吸納更多的人才,燃燒心中的籃球魂。

品牌親密度

品牌親密度

餐廳取消桌邊點餐,看似有助效率,但若不調整動線,後續流程卻變堵塞,消費者滿意度也降低了。 品牌親密度愈高的企業,與消費者連結愈深,它們改變的方向是:如何讓消費者覺得更好 ……。

從美國的好市多到世界的好市多

從美國的好市多到世界的好市多

消費者隨著年歲的增長、健康的考量、家庭的需求,購物清單一直修改。 好市多也不斷調整定位,不再只賣在美國最受青睞的商品,更要上架被全球消費者青睞的商品。

水果攤上的AI

水果攤上的AI

水果攤老闆把老主顧加入LINE群組,提供預購水果的服務,隨著進貨量愈大,售價愈便宜,果物耗損也被有效控制,生意極好,接下來預購群組若能結合AI,將會創造哪些銷售的可能性?

牛排館的提摩西

牛排館的提摩西

從好市多的退貨政策,到芝加哥老牌餐廳的專業侍者,優秀的服務仰賴產品與管理的支援,讓消費者在細節中感受到品牌的差異化。當服務不再只是流程,才能真正打動人心,創造忠誠顧客。