立法院通過《食農教育法》三年來，有了政府預算支持與推動，「民以食為天」觀念得到更廣泛的具體實踐，從吃飽、吃好、吃巧的生理滿足，轉向認識食物、認同土地、關懷環境的文化養成，甚至泛起一圈又一圈「從產地到餐桌、從課堂到社區」跨領域合作網絡。
日期：2025-12-11
抗生素抗藥性（Antimicrobial resistance, 下稱AMR）被視為下一個全球醫療危機與挑戰，尤其面對高齡化加劇、病毒與細菌交互威脅升溫，台灣如何從臨床端到產業端打造新一代健康防疫韌性？在「健康台灣下一章 抗生素合理使用與疫苗韌性高峰論壇」 上，產、政、學、研、醫五大領域專家，共同聚焦AMR與疫苗間的戰略性關聯，從源頭防疫到關鍵材料自主，攜手守護健康台灣。
日期：2025-12-10
編按：本書作者阿凡蒂‧庫馬爾-辛格醫師以自身罹患乳癌經歷為起點，省思即使有醫療專業、長年研究養生，也可能因生活壓力和堆積情緒，最終還是被病魔找上門。真正的健康不只是飲食均衡或運動規律，更要跟身體和自然的節奏同步。只要在生活中融入一些小習慣，就能讓身體更有活力。她提出，腸道健康是長壽重要關鍵，每天早上喝1杯溫水、腹部按摩、蹲馬桶排便，腸道順了更長壽。
日期：2025-12-05
在人生起起伏伏的轉折間，黃世岱選擇走上了一條與眾不同的路：從科技業副總退休到扮演快樂小丑。他用幽默與熱情點亮年紀相仿的銀髮族或年事更高的長輩們的笑容，更為他的退休後的第二人生，展開新的篇章！
日期：2025-11-27
隨著健康飲食觀念普及、天然食材意識抬頭，台灣掀起一股手作酸種麵包風潮。旭穗蔬食旗下的「格蘭山麥酸種麵包」，以自然發酵與時間熟成為核心，成為品牌落實健康理念的重要實踐，也映照出消費者對「慢食文化」的認同。
日期：2025-11-12
美國植物肉製造商Beyond Meat在11/10公布2025年第三季度財報，該公司當季虧損持續擴大，預計第4季營收也低於市場預期。由於消費需求下滑與成本上升持續壓力，Beyond Meat正面臨經營上重大挑戰，盤後股價大跌8%，反映出市場對其營運前景的深切憂慮。投資人今年對Beyond Meat的信心明顯動搖。從年初至今股價已蒸發三分之二，除反映利潤轉弱的產業基本面，也受到9月初啟動債務換股舉措影響。
日期：2025-11-11
週五(11/7)是「立冬」，是24節氣中的第19個節氣，2025年立冬時間是在11月7日12時03分48秒交節氣，農曆九月(大)十八，意味著冬季從這一天開始。隨著「立冬」到來，又到了吃羊肉爐、薑母鴨暖暖身的時候，該怎麼吃才健康，「補冬」究竟要怎麼補，還有什麼飲食禁忌呢？《今周刊》為您整理一次看。
日期：2025-11-07
「跨界新台商」歐洲台灣商會聯合總會總會長李欣恬以內外兼具的健康哲學，讓「她」在歐洲市場開闢出屬於新世代台商的「成功」路徑
日期：2025-10-22
曾為蔡依林、蕭亞軒改名的知名命理師卜陽，週四(10/16)傳出離世消息、告別式週三(10/15)已經圓滿結束。卜陽的太太證實他是週二(10/14)睡夢中離世，考量家中長輩，因此未對外公開，僅親朋好友參加。為何會發生睡夢中猝逝？又要如何預防睡夢中猝逝？醫師說，心因性猝死，包括心律不整、冠狀動脈疾病、心肌病變，睡眠呼吸中止症、腦血管疾病如中風或動脈瘤破裂，也是風險之一。想要預防，除了定期健康檢查，控制高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病外，也要避免過度疲勞與情緒壓力。
日期：2025-10-16
南山人壽與工研院健康樂活與智慧醫療照護聯盟（簡稱：工研院健康樂活聯盟）於10月15日發布《2025永續健康白皮書》，揭示國人生活習慣趨勢調查結果，並爬梳醫學文獻探討生活習慣與疾病的關聯。調查發現，2025年失智症已躍升國人最擔憂的疾病之一，「睡不飽、吃不好」現象普遍，5成民眾曾受失眠困擾，且塑膠微粒充斥國人生活，超過4成年輕世代週週吃微波食品、喝瓶裝飲料；財務準備方面，國人平均未來長照準備金需求達新臺幣(下同)682萬元，現存缺口仍有329萬元，其中逾3成年輕世代對長照毫無準備。
日期：2025-10-15
_20251016110509.jpg_280x210.jpg)
