以蔬食為主的料理,在選用食材上受限不少,但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化,從中式、日式、西式料理到甜點,精選用料、活用烹調技法,端出蔬食不分國界的新滋味。
日期:2026-06-17
從兒少戲劇嶄露頭角,到執導影集與電影,導演李權洋以細膩且溫暖的影像語言,延伸出對家庭、社會與城市的觀察。對他而言,創作的起點始終很單純——從自身經驗出發,從《鏡子森林》到今年電影新作《哥哥可以跟我打勾勾嗎》,皆在台中取景,將成長回憶、地方風景轉化為影像語言,在他的鏡頭中多了一層溫度與記憶,成為觀眾得以共感的日常片段。
日期:2026-06-12
「樂沐邸家」的中道控股集團,旗下有樂沐制作、樂沐櫥櫃、相聚拾光等,迄今超過23年產業經驗,為國內高端設計領域翹楚。集團創辦人劉佳發看準老屋趨勢,領軍打造「樂沐邸家」,整合設計、工程、水電與在地加盟,打造台灣第一個具一條龍服務能力的社區居家修繕連鎖品牌。
日期:2026-06-10
(今周刊1535)雲端AI引爆晶片設計產業洗牌,前有天價晶片門檻,後有紅色內捲威脅,台灣IC設計業者正站在轉型的十字路口。
日期:2026-05-20
從漏水老宅到熱銷公寓,紅色陸壹貳創辦人蘇明俊透過資產活化,讓滯銷標的租金逆勢大漲,在激烈的包租代管戰局中重新定義獲利模式。
日期:2026-05-06
環境部曾宣示2025年全面限用塑膠袋,卻以失敗告終,如今再拋出2030年減量5%的新願景,但無法掌握供需數量,又捨棄以價制量的限用令,實行成果恐將重蹈覆轍。
日期:2026-04-29
一個蓄勢待發的科技聚落來到檳城,率先映入眼簾的是有很多科技大廠林立!這是亞洲另一個不可忽視的科技聚落。原來這是AVGO陳福陽的故鄉,Broadcom在這裡有很多投資,最近股價暴漲的Intel,陳立武出生在柔佛州,Intel在檳城聘用上萬員工。途中我們也經過日月光的廠區⋯⋯
日期:2026-04-28
台中市政府為提振庶民經濟、活絡在地商圈與市集,近年推出「物調券」發放活動,至今已邁入第4年,是每年許多市民與遊客期盼的「小確幸」 ,活動主打民眾只需花費100元現金,可兌換面額200元的物調券,等同實質翻倍。各場域預計各發放300~10,000份不等的物調券,總計107個場域,35萬份物調券,票券價值達7,000萬元。可以在逛商圈、夜市消費時使用,並邀請大家把握機會「用100元放大消費力」。對此,《今周刊》整理物調券相關使用辦法和領取方式。以及今年在第一波發放過程中,仍有不少小插曲。例如:重複領取、在豔陽下大排隊、許多老面孔一小時排隊領4次等情形,帶你一次了解!
日期:2026-04-27
新北市長侯友宜(中)出席2026新北黑白切大賽頒獎典禮,與獲獎職人共同見證榮耀時刻,展現庶民美食從巷弄走向城市舞台的文化價值。
日期:2026-04-16