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為什麼天天吃沙拉,膳食纖維還不夠?史丹佛醫學權威揭「天然益生菌」:酪梨、大蒜...護腸道食物一次看
健康

為什麼天天吃沙拉,膳食纖維還不夠?史丹佛醫學權威揭「天然益生菌」:酪梨、大蒜...護腸道食物一次看

編按:本書由美國史丹佛大學醫學院頂尖科學家達莉雅・莫克利-羅森,與暢銷作家伊曼紐・羅森共同撰寫,帶領讀者認識究竟是什麼力量,驅動我們每一次心跳、每一個思緒與每一個動作?答案就是粒線體。這些細小卻強大的胞器,不只是將食物轉化為能量的「細胞發電廠」,更是維持我們身體健康的「生命機器」。粒線體與腸道健康、身體抗老及免疫防禦息息相關。粒線體健康,細胞才能正常運作;而細胞健康,更是維持大腦、各個器官及整體身心健康的重要基礎!

日期:2026-11-09

美吾華上半年獲利增近2成、毛利率逾6成「不簡單」!用超聲波助提升製程,安克拚打入半導體供應鏈
金融

美吾華上半年獲利增近2成、毛利率逾6成「不簡單」!用超聲波助提升製程,安克拚打入半導體供應鏈

美吾華、懷特、安克生技集團周三(10/21)舉辦聯合法說會,今年是美吾華(1731)迎50週年時刻,美吾華上半年營收穩健成長,年增逾7%,毛利率維持6成以上,這對美髮用品的成熟生活消費市場來說,相當不容易。集團旗下安克生醫深耕超音波影像應用,其子公司聲博科技的專利技術,可望打入「半導體供應鏈」,用於化學溶液雜質探測,藉此提升製程良率。

日期:2026-10-23

抗老權威揭「防失智症飲食法」!1表看懂四季當令食材,鮭魚、鮪魚、鯖魚...吃哪種最好?這2種魚少吃
健康

抗老權威揭「防失智症飲食法」!1表看懂四季當令食材,鮭魚、鮪魚、鯖魚...吃哪種最好?這2種魚少吃

編按:本書作者本間良子、本間龍介是抗老專科醫師,作者提出,當腎上腺因長期壓力而疲勞,大腦便會開始累積有害毒素,導致功能衰退。透過早期發現與調整,便可有效減緩這一過程;調整方法就是採用正確的飲食方式,利用飲食改善大腦功能、避免腎上腺疲勞,讓你處於睡眠中也能解毒,維護腎上腺健康的同時,成功守護大腦活力!

日期:2026-10-22

不到50歲血管竟像70歲老人!為何血管提早老化?醫揭「3大習慣」傷血管,教你吃3種魚、這1食物是「血管清道夫」
健康

不到50歲血管竟像70歲老人!為何血管提早老化?醫揭「3大習慣」傷血管,教你吃3種魚、這1食物是「血管清道夫」

血管是我們人體最重要的一個系統。簡單說,血管健康,人生是彩色的;反之,人生就變黑白。2018年臺灣十大死亡主因中,心臟病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓這四項全都與血管有關,可見血管健康有多重要。

日期:2026-10-19

吃什麼健康長壽?百歲人瑞還能輕鬆走動、他年過80歲天天勞動!名醫揭飲食秘訣:公開7食材助降血壓
健康

吃什麼健康長壽?百歲人瑞還能輕鬆走動、他年過80歲天天勞動!名醫揭飲食秘訣:公開7食材助降血壓

編按:本書作者山口貴也是日本山口醫院院長,長期關注飲食與生活習慣對健康的影響。他結合全球長壽地區的調查,以及日本長壽村、短命村的研究,分析不同飲食習慣與健康老化的關聯。作者也介紹,有助控制血壓、保護血管的7類食物,並強調,想健康老化、維持良好的生活品質,不能只依賴單一食物,應多攝取當季盛產的作物,搭配規律活動與良好的生活習慣,才能為長期健康打好基礎。

日期:2026-10-16

便祕會傷腦?抗老權威揭「腸道與大腦」關聯:1天排便幾次正常、要喝多少水?做好3件事,70歲還思緒敏銳
健康

便祕會傷腦?抗老權威揭「腸道與大腦」關聯:1天排便幾次正常、要喝多少水?做好3件事,70歲還思緒敏銳

編按:本書作者本間良子、本間龍介是抗老專科醫師,指出有些人即使到了6、70歲,思緒依然清晰敏銳,充滿活力地享受人生。但也有人40、50歲卻「全身莫名無力、健忘、腦袋昏沉」等,甚至大腦衰退。作者提出,大腦老化不只是年齡增長的結果,日常生活中長期累積的壓力與生活習慣也可能造成影響。看似只是排便不順的小毛病,也可能牽動身心與大腦狀態。

日期:2026-10-12

金屬中心科技扎根東部  攜手在地夥伴共創產業共好
科技

金屬中心科技扎根東部  攜手在地夥伴共創產業共好

臺灣東部孕育紅藜、小米、洛神花、山胡椒、油芒等多元特色作物,不僅承載地方風土與文化,更具有發展高值化產品的潛力。為讓科技研發回應地方實際需求,金屬中心昨(10/6)於在台東桂田喜來登酒店舉辦「萃聚東部・科技共好」活動,邀集臺東縣政府、農業部臺東區農業改良場、原住民合作社,以及在地小農、製造商、品牌商等產業夥伴共同參與,透過在地作物故事、技術交流、需求鏈結及成果展示,協助東部特色作物從原料走向多元應用,提升地方產業附加價值與發展潛力。

日期:2026-10-07

承億從一人拍板到六女共治!戴俊郎逝世150天,新舵手談擴張大計:旅宿攻高端度假、推案重押嘉義
傳產

承億從一人拍板到六女共治!戴俊郎逝世150天,新舵手談擴張大計:旅宿攻高端度假、推案重押嘉義

創辦人戴俊郎驟逝後,承億沒有停下擴張腳步。從新竹巨城、小琉球、台東到住宅開發,接班團隊整軍上路後,制定以文化與體驗為核心的營運模式,能否撐起下一階段成長?

日期:2026-10-07

坐5分鐘就腰痛,芭蕾舞者靠「1條毛巾」自救:每天10分鐘,4個動作消除痠痛、改善圓肩駝背
健康

坐5分鐘就腰痛,芭蕾舞者靠「1條毛巾」自救:每天10分鐘,4個動作消除痠痛、改善圓肩駝背

編按:本書作者石井久美子曾是世界頂尖芭蕾舞團之一、俄羅斯馬林斯基劇院芭蕾舞團的專業舞者,因感染新冠肺炎臥床3個月,虛弱到連倒杯水都沒力氣、坐5分鐘都腰痛、全身刺痛,甚至一度擔心自己「再也不能跳舞」。她透過胸椎伸展與毛巾伸展,找到舒緩身體不適的方法。如今,她的身體狀況已好轉,不僅開辦線上芭蕾課程,也在書中分享自己的伸展方法,強調每天10分鐘、改善駝背、消除痠痛,還能打造優美身體線條。而毛巾伸展的靈感,是和她的97歲祖母有關。祖母從60歲開始做毛巾伸展,即使車禍造成肩膀骨折、醫師認為可能無法再像以前一樣抬高手臂,祖母仍持續練習,她現在的手臂活動已恢復到與車禍前一樣靈活。

日期:2026-09-21

50歲後為什麼容易累?檸檬、梅乾...為何「吃酸的」能消除疲勞?醫學博士傳授「478呼吸法」助大腦修復
健康

50歲後為什麼容易累?檸檬、梅乾...為何「吃酸的」能消除疲勞?醫學博士傳授「478呼吸法」助大腦修復

編按:本書作者梶本修身是日本疲勞專科醫師,揭開年過50後「明明有休息,卻總是睡不飽、疲憊」的真相。若長期讓疲勞與壓力累積,將加速血管老化,提升高血壓、糖尿病與癌症風險。想找回精神、消除疲勞,除了可以吃含有「檸檬酸」食材,作者也整理消除疲勞食材一覽表,並提出「4-7-8呼吸法」,有助大腦放鬆修復。

日期:2026-09-11