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不是食用油,最毒「苯駢芘」藏在哪?百年科學實證「致癌殺手」,污染來源一次看:雞蛋、牛奶也可能中獎?
生活消費

不是食用油,最毒「苯駢芘」藏在哪?百年科學實證「致癌殺手」,污染來源一次看:雞蛋、牛奶也可能中獎?

「化學」非常重要,每一次重大毒性致癌物的事件,都是再一次讓我們面對「化學」是與我們的生活息息相關。要知道怎麼保護自己,保護家人,保護周圍的人,減少致癌的風險,請正視「化學」。那不一定要與你化學考試的「成績」有關,而是與你的「生命」有關。十八世紀,英國就發現「掃煙囪」的男人,容易得到「睪丸癌」,「掃煙囪」的女人容易得「乳癌」。十九世紀,更確定燒木頭或煤礦的煙灰,可能是致癌物。但是煙灰的化學成份太複雜,不確定其致癌性。1932年,英國「皇家癌症醫學院」的化學家庫克(James Cook, 1900-1975)首先提出油品與煤炭在燃燒時會產生「多環芳香烴」(Polycyclic Aromatic Hydrocarbons,簡稱 PAHs),多環芳香烴有許多同分異構物,其中以「苯駢芘」(Benzopyrene)是多環芳香烴中最具代表性的致癌物。

日期:2026-07-29

中國「月之暗面」開源模型Kimi震撼全球!曾是搖滾樂團鼓手、理科狀元...34歲楊植麟何方神聖?連馬斯克都放話挑戰
科技

中國「月之暗面」開源模型Kimi震撼全球!曾是搖滾樂團鼓手、理科狀元...34歲楊植麟何方神聖?連馬斯克都放話挑戰

「就像是一個爬雪山的過程吧。你解鎖了一些新場景、中途可能會觀察到差不多的景象,但接下來仍然會有很多未知的問題需要去解決。」2025年7月,月之暗面(Moonshot AI)創辦人楊植麟接受中國Podcast節目專訪時,如此形容著開發AI模型的歷程。

日期:2026-07-29

亞洲第一份  台日韓科技100強大調查》 台積狠甩三星稱王,日本「隱性工藝」爆發,東亞科技重心十年大轉移 AI鏈三國志
全球股市

亞洲第一份 台日韓科技100強大調查》 台積狠甩三星稱王,日本「隱性工藝」爆發,東亞科技重心十年大轉移 AI鏈三國志

(今周刊1545)從三星內部開始出現離職潮、SK海力士坦言「史上最好夥伴是台積電」,到日本鎧俠市值一度超越豐田,這不只是企業名次的洗牌,更是資本市場對東亞供應鏈定價權的重新計算。《今周刊》最新「台日韓科技百強」調查顯示,AI未曾攤平版圖,反而深化了三國的獨特性格:台灣如神山帶著群峰,韓國形成雙峰裂變,日本則將整個山脈推向最上游設備與材料。在這部缺一不可的「分散式機器」裡,三國既深層互補,亦在每個瓶頸關口展開漫長博弈。

日期:2026-07-29

兆豐金、華南金、第一金、合庫金…台股破季線「國家隊護盤」首選出列!金融股布局3理由、挑選密技曝光
台股

兆豐金、華南金、第一金、合庫金…台股破季線「國家隊護盤」首選出列!金融股布局3理由、挑選密技曝光

上半年大漲的台股,7月起隨著電子股籌碼混亂與獲利了結賣壓,恐將出現一波較明顯的回檔。震盪之中,上半年業績優異、且波動低於大盤的金融股,可望成為相對安全的資金避風港。

日期:2026-07-29

從閉眼買都漲,到好地段才有價值…青安3.0真正考驗:買得低不如買得對!房市想回春得看「2條件」
房地產

從閉眼買都漲,到好地段才有價值…青安3.0真正考驗:買得低不如買得對!房市想回春得看「2條件」

青安3.0新增所得、年齡與總價三大門檻,能否帶動房市買氣備受關注。不過房市專家認為,新制重在防堵炒房,真正左右房地產景氣的,仍是信用管制與資金環境。

日期:2026-07-29

中聯毒油禍根是誰?兩大股東泰山福懋相繼變天、新經營者缺食安專業...30年油廠「失守時間軸」解密
政治社會

中聯毒油禍根是誰?兩大股東泰山福懋相繼變天、新經營者缺食安專業...30年油廠「失守時間軸」解密

中聯毒油調查結果出爐,直指中聯管理三大缺失。但本刊調查發現,中聯油脂為降低成本改用中國設備,去年4月突然將行之有年的「輪值董事長制」改為「總經理制」,很可能都為食安危機埋下禍根。

日期:2026-07-29

最新民調!61%支持無人機採購、台灣經濟正面評價升至56%、立法院滿意度持續走低…2028總統大選好感度誰高?
政治社會

最新民調!61%支持無人機採購、台灣經濟正面評價升至56%、立法院滿意度持續走低…2028總統大選好感度誰高?

台灣勵志協會(TIA)公布115年7月「台灣情勢調查」結果。本次調查於7月15日至19日進行,以住宅電話與手機各600份、合計1,200份有效樣本,訪問全國20歲以上民眾。TIA執行長賴榮偉與淡江大學外交與國際關係學系助理教授洪耀南共同出席記者會,針對調查結果進行分析。調查顯示,民眾對台灣整體經濟的正面評價升至56%,創下六波追蹤調查以來的新高,但政府施政滿意度微幅下滑、立法院滿意度持續走低,呈現「經濟回溫、政治信任轉弱」的乖離現象。

日期:2026-07-28

東野圭吾「討厭閱讀」卻讓全世界熬夜看他的書!從工程師變身暢銷作家、106本小說背後3個人生提醒
職場

東野圭吾「討厭閱讀」卻讓全世界熬夜看他的書!從工程師變身暢銷作家、106本小說背後3個人生提醒

日本推理小說大師東野圭吾因大腸癌過世,享壽68歲。從1985年出版《放學後》,到預計8月問世的最新作品,40多年來,他留下106部著作。追思東野圭吾,不能不談《白夜行》、《嫌疑犯X的獻身》、《解憂雜貨店》,在全球創造的銷售量、影響力。但身為內容創作者,更讓我覺得想探討的,是東野圭吾人生巨大的反差。這位讓無數讀者熬夜追書、捨不得闔上最後一頁的作家,小時候竟然不愛閱讀,甚至覺得光是看題目都很痛苦。

日期:2026-07-28

馬自達Mazda CX-5大改款空間更寬!有超大螢幕但實體按鈕不見了「只留這2個」…最便宜百萬有找,細節搶先看
傳產

馬自達Mazda CX-5大改款空間更寬!有超大螢幕但實體按鈕不見了「只留這2個」…最便宜百萬有找,細節搶先看

第三代大改款ALL-NEW MAZDA CX-5登台!台灣馬自達週二(7/28)公布接單價格,售價區間從入門25S Elite的94.9萬,百萬元有找,顯見台灣中型市場競爭相當激烈,頂規四輪傳動25S AWD Premium Plus的116.9萬。此次導入4款車型,引擎完全相同,全是搭載2.5升SKYACTIV-G自然進氣引擎,已不見2.0升選項。但最讓買家有感的是,這次馬自達CX-5軸距加大,不僅後座、車廂變大,連中控螢幕都跟著放大。

日期:2026-07-28

二伯hahababy遭爆抄襲哪些日牌?對比圖曝光,業者跨海回應「已關注4年」…致敬還是抄襲?律師這樣說
生活消費

二伯hahababy遭爆抄襲哪些日牌?對比圖曝光,業者跨海回應「已關注4年」…致敬還是抄襲?律師這樣說

YouTuber蔡阿嘎妻子「二伯」自創品牌hahababy於近期捲入抄襲爭議,夫妻二人沉寂多日,hahababy於7/28發布最新聲明,表示這段時間已重新檢視每一個設計與流程,對於這次事件讓大家產生疑慮與不安,誠摯向大家致歉。聲明中強調,「過去在快速開發的過程中,未能完整保留設計與製作紀錄,讓外界難以完整了解每件作品的發想與製作歷程。」不過,就有網友認為這段說明與先前品牌總監及二伯在直播上的說明有出入,質疑根本就是「打臉自己」,Hahababy於6月底捲入抄襲爭議,有網友翻出hahababy多款服飾及用品,與日本品牌SOU・SOU進行比對,發現有多達10款以上的商品涉抄襲,且「致敬」的品牌還有MARKEY'S、niko and、graniph、FIZZ等,不僅風格、圖樣相似,定價還比日牌要高,在社群上掀起討論。隨著風波越演越烈,二伯於直播中細談自己創業以來的心路歷程,更數度哽咽,但卻並未提及相關抄襲爭議,遭網友質疑模糊焦點。有熱心網友直接寄信告知SOU・SOU,品牌方回信表示,早在4年前便開始關注,基於對hahababy的設計理念予以尊重。若確認商品設計有「完全一致」的情形,將會與相關部門進行商議,並採取謹慎的應對措施。hahababy是致敬還是抄襲?如何判斷品牌方在設計上是否有越界?巴毛律師指出,是否侵害著作權法有3個判斷關鍵;律師劉韋廷指出,若品牌方涉及《著作權法》第91條第2項,法律上可處以6個月以上,5年以下有期徒刑,並得併科新台幣20萬元以上200萬元以下罰金。

日期:2026-07-28