「做菜就如同做實驗，絕佳比例和味道都是一次次嘗試而來的。」擁有絕對味蕾的私廚廚師史達魯(本名沈祐謙)，人生軌跡像他精心烹調的料理般層次豐富，從台大農業推廣系、資訊相關研究所到工程師，最終回歸廚師本業。
日期：2025-08-15
我的YOUTUBE已經兩三年基本上沒更新了。FB這邊不管是粉專還是個板，更新頻率也跟之前比起來明顯低了。有些人好像覺得我的課變難約了。這一切背後的理由很簡單，因為我捲進了長照的風暴之中。因為演算法等等的機制影響，我陸續提到的一些東西，顯然大家了解到的程度很不一樣。我今天基於一些情緒和想法，我想把這個故事再說明一次，但這次我會更聚焦在從我親身經歷的角度看「失智症是什麼？」和「你以為你買的長照險是什麼？」這兩件事上。
日期：2025-08-08
編按：本書作者曹承佑的第一份工作是銀行員，因為每天工作都會接觸到錢，興起了賺大錢的念頭，離職自創咖啡事業。在汲汲營營的生活中，肉類和加工食品成了飲食日常，身體隨之亮起紅燈。身高177公分的他，體重從62公斤飆升至80公斤，還罹患冠狀動脈心臟病。 儘管就醫服藥，卻毫無起色，為了自救，報考藥學院的韓藥學系，深入學習人體與疾病相關知識，體悟到：吃「活的食物」（蔬菜、水果）能活命，吃「死的食物」（加工食品）則導致疾病與死亡。於是他開始吃「蔬果餐」，體重從80公斤瘦回62公斤，之後10年持續維持輕盈體態。
日期：2025-07-03
現代人工作壓力大、生活作息不規律，讓頭皮、頭髮也容易出問題！營養師高敏敏分析常見頭髮問題，包括頭髮稀疏、髮質易斷、容易乾枯、落髮，以及頭皮乾癢或出油等，除了從源頭改正不良作息與壓力，也可以補充營養，讓頭髮從根本強健起來！
日期：2025-06-15
家醫科醫師陳欣湄近日在臉書透露，自己日常生活中很注重避開塑化劑，但經醫院檢查後，身體內的塑化劑含量，其中的二苯酮-3指數竟超標了100倍，讓她再度檢視生活用品，赫然發現與一物有關，她也提醒民眾可多吃特定食物，來幫助身體排毒。
日期：2025-06-15
編按：芭芭拉．赫頓曾是美國最富有的女性，繼承相當於20億美元（約合新台582億7000萬元）的遺產，卻因7段失敗婚姻與揮霍無度，甚至在短短53天婚姻中，就花光上千萬財產，最終66歲孤獨死於飯店套房，銀行存款僅剩幾千美元。本書作者丹尼爾．克羅斯比認為，故事凸顯情感決策與財務密不可分，離婚帶來的情緒創傷通常會痊癒，但財務上的創傷卻會持續非常久。離婚甚至是預測貧窮時間長短的最重要指標。
日期：2025-06-13
氣象署近日發布高溫警訊，部分地區更出現36度以上橘色燈號，天氣熱如炎夏。當人體處在溫度高、濕度高的大氣環境下，汗水不容易排出體外，一旦水分又攝取不夠時，就會讓體感溫度隨之升高，增加熱傷害的風險。不僅如此，水喝太少也容易造成泌尿道結石，隨著結石位置不同，症狀也有些差異，有些甚至沒有特別疼痛感，一旦發作就會疼痛難耐，且說不出確切位置的腰部痠痛，造成患者生活上的困擾。
日期：2025-05-18
川普突然宣布向各國課高關稅，前後還反覆不定，不只讓全球股市重挫，還讓很多產業面臨巨大經營危機。股票投資賠錢，甚至工作可能不保，大家該怎麼過好自己的生活呢？
日期：2025-05-12
近年來，台灣人對毛小孩的愛愈加深厚，寵物在家中的地位更如「親孩子」一般。從街頭巷尾的寵物友善空間，到社群媒體上分享照顧心得的風氣，飼主不再只是餵養者，更成為毛孩一生的守護者。在這樣的時代背景下，一位原本埋首臨床醫療的獸醫，選擇走上一條截然不同的路——她是曾詠茹，網路上熟知的『獸醫Emily』。
日期：2025-04-17
