一刀劃開、金黃色半熟蛋液如瀑布般緩緩流洩、覆蓋整盤米飯——這個讓日本社群瘋狂洗版的夢幻畫面，正在台北晶華酒店上演。如果你點的是A5和牛漢堡排蛋包飯，品牌主理人神谷敢太主廚於活動期間（5/28~6/21）會到桌邊，親自替你劃開半熟蛋。他解釋：「因為這幾款蛋包飯的難度比較高，要由我服務。」為讓客人吃到最美味的蛋包飯，他親力親為。如此講究，就不難理解為什麼他做的蛋包飯會成為饕客口中「一生必吃一次的蛋包飯」。許多人說，它像「舒芙蕾＋歐姆蛋中間值」，不是傳統日式薄皮蛋包飯，對醬汁評價極高。
日期：2026-05-29
山不轉，只有自己轉！今天(5/28)在台化股東常上，董事長洪福源宣布台化公司的轉型方案，將進軍特用化學品市場，而且讓外界矚目的是台化將參加台北COMPUTEX展，看到這個消息也為台化感到高興。同一時間，吳東昇主持的新光合纖也宣布要進軍特用化學品市場。
日期：2026-05-29
潤泰集團總裁尹衍樑離世，享壽76歲，長女尹崇恩在父親離世後，首次在社群平台發聲，她說，自己這幾天腦海裡一直浮現很多很小、很日常的畫面，原本以為，還有更多時間，可以讓您再多放心一點、再多驕傲一點。「現在才真正明白，有些訊息送出去後，真的會變成永遠不會回的簡訊，永遠停在未讀」。尹崇恩說，「媽媽會有我們陪著。我們也會一起，把您放不下的牽掛，好好接住」。
日期：2026-05-28
范疇預見台灣成為風雲國家！尹衍樑先生辭世，各界對他的追思不斷，也讓我想起2023年11月6日離開大家的好朋友范疇！
日期：2026-05-28
知名手遊皮克敏《Pikmin Bloom》自5月「社群週」結束之後，皮克敏官方日前也宣布兩場Party Walk。歡慶「2026 Pikmin Bloom之旅」，5/18至5/24，5/25至5/28，邀請全球玩家一起動起來，完成後還可獲限定藍色扶桑花花瓣獎勵。先前皮克敏與「嘉義藝術節」合作，從5/1~5/31展開「Pikmin Bloom迷你散步」活動，吸引廣大國內外遊客參與，引發熱烈迴響。新穎城市行銷模式，成功吸引無數觀光客駐足遊樂。皮克敏是一款透過日常步行，累積花朵數來解鎖獎勵的遊戲。讓「數位種花」虛擬遊戲，結合環境意識，轉化為「現實綠能」。究竟該怎麼玩？《今周刊》整理，遊戲參與方式以及探討皮克敏爆紅背後等現象。
日期：2026-05-28
00403A是什麼？00403A怎麼買？成為最熱搜關鍵語！00403A(主動統一升級50)在掛牌首日5/12搶進的股民算是「全員解套」！00403A週三(5/27)股價一度來到10.98元，超過掛牌首日最高10.96元價位，只要有耐心抱到現在的，不用再參加自救會了！00403A從掛牌大幅溢價逾6%，週三已呈現折價(市價低於淨值)，顯見投資情緒相對回穩，股價終場收在10.78元，上漲0.14元或1.32%，那究竟現在可以買00403A嗎？00403A成分股有哪些？00403A配息日、00403A淨值怎麼查，今周刊手把手教你看！
日期：2026-05-28
很多老闆最近都在抱怨：「現在年輕人抗壓性太差。」「才講兩句就離職。」「以前我們被罵到哭，還不是咬著牙照樣做。」但問題可能不是員工變脆弱，而是時代早就變了。
日期：2026-05-27
低調歷練多年後，許家彰正式接棒奇美實業。面對中國低價競爭與減碳浪潮，他堅定延續高值化策略，透過客製化需求、高性能材料與永續策略，帶領老牌石化企業跨向新世代製造。
日期：2026-05-27
二○一三年，《今周刊》出版尹衍樑口述的《尹教授的十堂課：興學興人的神隱總裁》，本書記錄其事業經營與處世哲學，並以「開明專制」的管理態度成就集團的效率，摘錄如下：
日期：2026-05-27
當資金與人才都快速向AI靠攏，許多創業者不禁懷疑：若此刻不投身其中，是否就會被時代拋下？然而，市場變化愈快，愈該回頭追問的，或許不是「下一步該做什麼」，而是「我想成為什麼樣的人」。
日期：2026-05-27
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