編按：科技新貴威爾才40歲，就吃抗血壓、糖尿病、膽固醇等6種藥，總是全身痠痛、疲憊且鬱鬱寡歡，甚至體重超重22.5公斤，這些病痛讓他感嘆自己像個老人。在本書作者法蘭克．利普曼醫師指導下，實行間歇式斷食、多喝水和運動，在3個月狂瘦18公斤，成功擺脫藥罐子，重獲新生的他笑說，自己感覺年輕20歲！作者進一步提出，隨著年齡增加，身體需要的熱量變少，尤其是45歲後，身體已不再成長，此時要著重「保護和維持」，想減輕身體負擔，最聰明的方法就是少吃澱粉和精緻碳水化合物。
日期：2025-12-05
有時會被問到：「我血糖還好啊，可是最近常常一吃完飯就好想睡，腦袋很鈍、人也懶洋洋的。」或者是：「為什麼我的體力越來越差？肌肉好像掉得很快，動一動就喘，明明也沒生病啊…」2025年發表在《Biomolecules and Biomedicine》的一篇綜論文章說明了這現象，糖尿病，其實從細胞能量出問題就已經開始了。
日期：2025-10-28
腸胃健康是全人健康的核心基石，更是長壽的重要關鍵。腸胃道不僅負責食物的消化與營養吸收，還是人體最大免疫器官和調節情緒的重要場所，因此被稱為「人體的第二大腦」。腸胃科權威、台大醫學院院長吳明賢提到，保護好腸胃道，能促進全身健康，並強化身體抵抗力和精神狀態非常重要，「老化從腸道開始，良好的腸胃生態系有助於延緩老化，提升生活質量與健康壽命」。吳明賢也提出「每天健康七件事」，包括吃好三頓飯、睡好八小時、運動半小時、笑30分鐘、最好要排便、和家人朋友搞好關係、不抽菸酗酒，另外，他也給出6種每天飲食注意的口訣：123456如何吃最健康，這些具體行動的落實，才是守護腸胃和全人健康的關鍵。
日期：2025-09-21
編按：本書作者齋藤好美在高中靠節食一個月就瘦7公斤，從此誤以為減肥就是「少吃」，但她卻在瘦了15公斤又復胖中，無限輪迴30年，直到40歲後體重失控，明明很胖的她，卻被檢查出「營養失調」，她才明白，減肥不只是瘦，還要顧健康。她開始研究飲食、調整三餐內容、不再斷食，採用「超商111」瘦身飲食方式，就是一餐中各有1份「醣質、蛋白質、食物纖維」，半年瘦7公斤、體脂降8%，不只瘦下來，還更健康，同時，她也公開超商一日三餐的菜單，提供實用的外食攻略。
日期：2025-09-09
她以為自己在養生，卻意外發現膽結石 —— 從一位健康諮詢者談起。
日期：2025-07-30
編按：本書作者J．F．德達洛指出，投資人常有這些經驗：明明進場時機對，股價卻總在起漲前賣掉？或者，才剛出現一點虧損就受不了，急著脫手？原因就是掉進「盯盤窮忙」的陷阱。每天盯盤反而無法專注長期趨勢，在短期波動中頻繁買賣，不但增加成本，也會降低報酬率。且在「損失厭惡」的心理層面上，讓人更容易在股價下跌時恐慌賣出，錯失回升機會。作者提出解決之道是：資訊節食（挑選更好的股票）、資訊斷食（減少交易的頻率），以及調整心態來克服。雖然「怕虧」是本能，但只要善用這些技巧，就能穩健獲利。
日期：2025-06-12
編按：誰說減肥就一定要挨餓？低碳、斷食還是瘦不了怎麼辦？其實只要這樣吃，就能養出這款關鍵「瘦身神菌」，幫助你自動開啟腸道裡的燃脂工廠，邊吃邊享瘦。
日期：2025-06-02
我們總以為體重上升，是因為吃太多、動太少。但過了三四十歲，越來越多人發現，明明吃得不多、運動也開始規律，脂肪卻依然穩穩堆積。體重計上的數字像故障一樣停不下來，腰圍、血糖、膽固醇悄悄一起上升。我們開始懷疑自己，是不是自律不夠，是不是不夠拼？
日期：2025-04-17
食道是食物進入胃腸的必經之道，常暴露於致癌因子及病菌當中。多數食道癌是「吃」出來的，降低致癌風險，就要從日常飲食習慣著手。
日期：2024-12-04
《黑白大廚》因為颱風假的關係在台灣大紅，中年人我為了趕上話題，也在週末趕緊追上進度，對這檔實境秀其實感觸頗深。特別是在看到大批網友，又開始在討論台灣有沒有能力拍出《黑白大廚》時尤其如此。
日期：2024-10-08
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