主廚孫榮曾在十年前，因不會說中文在台灣失業三個月，那時為了接觸餐飲，他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚，也從不擺架子，他會主動幫忙，再忙都會抽空和團隊聊天，藉此發現問題、增進感情。
日期：2025-11-12
普發一萬飯店優惠、普發一萬住宿優惠來了！普發一萬元放大術各飯店全面祭出，包括買一晚送一晚，還有送早晚餐。普發現金一萬最快11/12入帳，剛好遇上年度最大的ITF旅展活動！本篇整理各大飯店、旅行社普發現金加碼優惠及特價機票資訊，普發1萬元出國玩這樣用！
日期：2025-11-05
雙11優惠開跑！雙11活動各大超商、速食店、手搖、餐廳、賣場紛紛推出好康，像是7-ELEVEN美式「買11送11」、全家百項商品5折起、全聯、大全聯逾300商品買1送1、必勝客比薩只要11元，以及星巴克好友分享日買1送1。不僅如此，飯店業者也祭出住宿、餐飲優惠，爽嗑台北萬豪酒店Garden Kitchen，兩人同行第2人只要111元；台中日月千禧酒店住宿下殺最低2.4折起，館內餐飲再祭多樣折扣，讓你吃住一次滿足，更多好康就在《今周刊》為您持續更新整理，千萬別錯過。
日期：2025-11-03
香港大型戶外美食盛事「香港美酒佳餚巡禮」10月23日至10月26日，共4天於中環海濱活動空間登場。今年開放時間首次延長至午夜12點，讓入場人士盡興而歸。香港旅遊局台北辦事處處長徐維妮表示，今年適逢波爾多1855列級莊園評級誕生170 周年，名酒區罕有地齊集波爾多5大一級酒莊，包括：Lafite、Latour、Margaux、Haut-Brion、Mouton。還有5位來自各國的星級名廚齊，包括：北京米其林三星潮州菜大師張一峰、米其林二星倫敦中菜名廚Andrew Wong、以《黑白大廚》聞名的點心女王鄭智善、星級粵菜主廚鄧家濠，以及融合創作廚師張嘉裕，做出8道菜、搭配8杯酒，一人要價1萬元，10月10日開賣就秒殺。「香港美酒佳餚巡禮」相當受到民眾喜愛，第一天7點半開放入場，就吸引大批民眾排隊。香港旅遊發展局表示，4天活動吸引約16萬3千人次進場，每日平均入場人次比去年增加超過3成，平均每日品味券較去年增加近4成。入場人士盛讚「香港美酒佳餚巡禮」是市民及旅客都不能錯過的活動，銷售比去年提供約4至5成。
日期：2025-10-24
澳門旅遊回歸！根據澳門政府統計，2025年上半年台灣旅客入境澳門逾46萬人次，較去年同期成長超過14%，已恢復至疫情前近9成水準。另根據交通部民航局資料，今年台灣往返澳門間航班數、載客率都較去年持續成長，包含星宇航空在內的國籍航空有開辦直飛航線，顯示台灣對澳門旅遊的需求正穩定上升。可樂旅遊個人旅遊協理廖姵澄觀察，來澳門旅遊以親子客及40歲以下青壯年旅客為主，較往年增加近4成。
日期：2025-10-16
今年三月四日米其林三星餐廳「Taïrroir態芮」，在社群平台宣布餐廳自四月起將暫歇的消息，內部將對味道、空間、體驗重新定義，這一次的暫別，更貼切地說，是忙碌的餐廳難得的喘息、重整。兩個多月後，調整完畢的Taïrroir態芮大門再次敞開，在八月十九日的2025米其林頒獎典禮上，這間餐廳不僅再度摘下三顆星星，主廚何順凱更玩心不滅地帶著相機上台，由他親自掌鏡，和現場參與的台下賓客拍下大合照。
日期：2025-09-09
餐飲界年度盛會—米其林發布會，於周二（8/19）頒獎！2025年《臺灣米其林指南》共53間餐廳摘星，43家一星餐廳，其中包括8家新入選的一星餐廳。今年有3家餐廳獲得米其林3星，其中，頤宮連續8年獲獎，相當不容易。態芮Taïrroir及JL Studio連續2年獲得肯定。7家餐廳榮獲米其林2星，其中，彧割烹、盈科、A、渥達尼斯磨坊為今年晉升，以及logy、牡丹、侯布雄。今年最大贏家是好嶼（Hosu），一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及服務大獎：陳玉錡。2024年8月開業的「心宴」，營業才一年就獲得米其林一星及年度開業大獎。今年是台南納入評選城市第4年，連續4年都沒有任何一間餐廳摘星。今年新納入評選的新北、新竹縣市也沒摘星。
日期：2025-08-19
「創新不是無中生有，而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮，將於8月底前往福岡大倉飯店客座，近30年粵菜經驗的他，用創新料理征服日本饕客的心。他表示，想要做出讓日本人欣賞的料理，除了要有扎實的廚藝，菜色更要創新。這次受邀到福岡客座，他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃，清蒸龍虎斑，以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜，要價3萬日幣（逾6千台幣）。儘管昂貴，2天的客席卻已售罄。
日期：2025-08-15
台北車站的熱鬧街區上，隱藏著一間米其林推薦的粵菜創意餐廳「JUNTO•同」，它開業短短9個月便躍上米其林指南，而背後掌勺者，是去年剛來台圓夢的港籍主廚雷啟裕。
日期：2025-08-14
台灣人有多愛到香港？據香港旅發局統計，去年台灣到訪香港逾124萬人次，是除了中國旅客外的第2大客源市場。台灣訪港人次今年1～6月達743,320人次，跟去年相比成長25.5%。香港魅力何在？這裡擁有亞洲第2座迪士尼樂園、全世界最美的維多利亞港夜景、亞洲最長雙纜索「昂坪360」，以及各式頂級奢華酒店，其中最知名的是許多人的夢想清單之一，近百年歷史的「半島酒店」。到香港一定得品嚐聞名全球的粵菜！半島酒店內的「嘉麟樓」，以及位於旺角香港康得思酒店6樓的「明閣」，都是米其林一星粵菜餐廳。（發布時間：8/3；更新時間：8/8）
日期：2025-08-08
