編按：很多人過了40歲後發現，吃一樣卻變胖、熬夜難補回來；到了60歲，免疫力下降、血壓血糖飆高、肌肉快速流失。本書作者、基因醫師張家銘指出，這些不是錯覺，人體在44歲與60歲會出現2次明顯的體質轉變，影響新陳代謝、免疫功能、內臟健康。張家銘建議，40歲後控制高脂高糖、增加肌肉量、注意咖啡因代謝；60歲後提升免疫力、保護腎臟、穩定血糖。在這兩個關鍵年齡，掌握飲食、運動、生活這3個習慣，不只讓身體維持在最佳狀態，也是中年逆齡、延緩衰老的黃金機會。
日期：2025-11-25
編按：許多長者隨著年紀增長，常追求清淡飲食，本書作者和田秀樹醫師指出，越老越要吃肉！肉類提供蛋白質與胺基酸，能幫助大腦分泌血清素，穩定精神狀態，吃自己喜歡吃的食物，也能讓大腦分泌幸福物質「多巴胺」。他分享吃肉技巧：搭配大量蔬菜、避開晚上吃太多，再加上富含維生素C的綠茶，有助於養成聰明大腦。他強調，高齡長者該注意的，不是吃太多，而是吃得太少。研究顯示，稍微胖一點的人更長壽，所以別刻意減重，否則大腦和身體吸收不到足夠營養，容易加速衰老。
日期：2025-11-20
市售雞蛋檢出農藥殘留芬普尼，數量高達15萬顆，流向桃園市、新竹縣、台中市、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市等9縣市之全聯、楓康等販售通路商，已緊急下架回收停售。衛福部長石崇良周一(11/10)表示，芬普尼為環境汙染非飼料殘留，目前要求該問題農場把所有蛋品全面預防性下架，並逐批化驗，農場內蛋品全面禁止銷售。全聯發布聲明指出，全聯、大全聯即依規定下架相關批號商品；消費者憑原交易完整發票，至當時購物的分店，會全力協助辦理退貨。芬普尼是什麼？芬普尼雞蛋吃了會怎樣？要如何快速代謝？不舒服症狀又有哪些？（原文刊載於11/9 2130，更新時間為11/10 1040）
日期：2025-11-10
近年台灣醫護界掀起出走潮，卻有醫師願意奉獻三十年青春扎根花東偏鄉，只因他親眼目睹台九線上一個個生命殞落；他曾連續開刀二十四小時，只為替病患爭取一線生機，甚至笑說：「就算死，也要死在手術台上！」他就是李明哲，現任雙和醫院院長。這位曾被譽為東部最會開刀的「外科聖手」，同時也是推動台灣器官移植制度的靈魂人物，至今已親手幫助逾五百位病患「重啟人生」。
日期：2025-11-04
上個周末舉辦《Chip Champion》英文版新書發表會，很開心與許多老朋友與新朋友見面，這本英文版新書，是《晶片島上的光芒》繼中文、日文、韓文之後的第四個語言版本。
日期：2025-10-27
今年流感疫情提早進入流行期，疾管署更預估十月將出現罕見高峰，若想降低感染風險與染病後不適，可根據個人情況，選擇不同種類的疫苗與抗流感藥物。
日期：2025-10-22
許多人在應酬、聚會前會嘗試用各種方式，希望減輕小酌後帶來的身體負擔，甚至有人相信吃豬肝能「補肝」。但其實，這些做法和科學研究之間，仍存在落差。
日期：2025-10-16
柚子熱量有多少？柚子禁忌一次看！中秋節不少人會應景的吃柚子、吃月餅，但你知道要怎麼吃才能吃得健康嗎？營養師李婉萍說，柚子富含維生素C及膳食纖維，且熱量不高，是好處多多的水果。不過，若有服用藥物則需要多加留意成分，是否會產生交互作用，若腸胃不好、胃食道逆流也要盡量少吃。《今周刊》本文整理吃柚子的好處與食用禁忌、不能搭配哪些藥物，提醒服用藥物的民眾務必多加留意，平安快樂過中秋～
日期：2025-10-03
編按：許多人都會補充維生素、保健食品，不過國外有研究論文指出，每天服用多種維生素，不但無助延年益壽，還有可能會出現反效果，增加早逝的風險。健康的成年人通常攝取新鮮、天然的食物，就可以獲得身體所需的維生素，洗腎患者、停經後女性則需額外補充。本書作者顏宗海醫師提醒，過量攝取維生素，不但無益於健康，還會對身體造成危害。補充保健食品應先詢問醫師，並均衡飲食，以吃原型食物優先。
日期：2025-09-26
編按：本書作者渡部清二是闖蕩股市28年的投資老手，常聽到「沒存夠錢、沒時間、不知道怎麼投資」，對此，他強調，投資沒有那麼複雜，用一趟旅行的預算就能開始，即使只有2萬，也能布局在3檔股票，原則就是：別把雞蛋放在同一個籃子裡。他認為，長期投資才是可靠的賺錢方法，用《四季報》和財報就能瞭解情勢，「投資大師」彼得．林區也是2~3個月才看一次持股。至於賣股時機，不是看股價漲跌，而是投資的動力是否還存在，當初買進的動力消失了，就是該賣出的時候。
日期：2025-09-11
