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不菸不酒、規律運動卻罹癌?吃1食物是「親手養大癌細胞」!診斷3萬病例防癌權威公開「3吃法」打造防癌體質
健康

不菸不酒、規律運動卻罹癌?吃1食物是「親手養大癌細胞」!診斷3萬病例防癌權威公開「3吃法」打造防癌體質

編按:本書作者李媛慶是韓國專攻癌症判讀的權威醫師,她用3萬個病例與經驗,統整出「如何遠離癌症」的健康生活法則。癌症不是突然出現,而是長期習慣累積而成,教你從飲食著手,打造癌細胞不喜歡的身體。

日期:2026-09-07

台灣每3人就1人「肝包油」!不胖、沒喝酒為何會脂肪肝?如何消除脂肪肝?營養師揭「吃這5類食物」護肝
健康

台灣每3人就1人「肝包油」!不胖、沒喝酒為何會脂肪肝?如何消除脂肪肝?營養師揭「吃這5類食物」護肝

身為營養師,我在營養諮詢門診中,曾遇見幾位個案驚訝地提出疑問:「營養師,我又不胖,為什麼檢查出有脂肪肝(Fatty Liver)?」、「我又不喝酒,為什麼肝指數會有紅字?」、「抽血檢查肝功能指數正常,為什麼有脂肪肝?」

日期:2026-09-02

台東味
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台東味

蘊藏音樂、山野、人情味的餐桌,充滿令人著迷的台東味。喝一杯調酒,將荖葉、馬告的獨特氣味混香入喉;青翠欲滴的山中草葉,飽含自然風土的野性芬芳;北漂遊子收拾手藝回鄉,在山海間築起灶台、煮出酸甜苦辣鹹的鄉愁滋味。

日期:2026-08-26

抗癌女星朱芯儀親證「日常飲食太重要」!權威醫公開防癌8大原則:為何早上必喝「這杯蔬果汁」?配方公開
健康

抗癌女星朱芯儀親證「日常飲食太重要」!權威醫公開防癌8大原則:為何早上必喝「這杯蔬果汁」?配方公開

編按:本書作者濟陽高穗是日本癌症權威,擁有50年外科經驗,並投入食療研究近30年。他主張,飲食與癌症息息相關,應該從每天吃進肚子的東西著手,透過調整飲食,打造更有利身體健康的環境。他長期接觸癌症患者,並提出「濟陽式八大飲食原則」,從控制鹽分、減少動物性脂肪與加工食品,建立一套從日常飲食著手的健康飲食方式。女星朱芯儀2021年確診乳癌,歷經乳房切除、重建手術與化療,終於在2023年成功戰勝病魔。她因自身的過敏體質與抗癌經歷,更深刻體會到日常飲食的重要,並分享:「願每一碗湯,都成為照顧自己、滋養身心的開始。」

日期:2026-08-25

百歲人瑞長壽秘密曝光!腸道藏「超級好菌」,醫學教授公開4種食物養出健康體質:為何早上醒來必喝「溫開水」
健康

百歲人瑞長壽秘密曝光!腸道藏「超級好菌」,醫學教授公開4種食物養出健康體質:為何早上醒來必喝「溫開水」

編按:人體腸道有約100兆個腸道細菌,這些細菌共同形成「腸道菌叢」;一旦失衡,不只容易腹瀉、便祕,還可能牽動肥胖、三高、腸躁症、大腸癌等健康問題。本書由日本知名醫學教授共同解析腸道菌研究,從飲食、作息到日常習慣,教你怎麼養好菌,從早晨一杯水、4大類食物到晚餐時間,帶你從日常做起,養出健康腸道。

日期:2026-08-13

37歲媽媽產後85→50kg,2招甩肉35公斤!30年老中醫公開:晚餐戒這2物,1個月瘦出小蠻腰
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37歲媽媽產後85→50kg,2招甩肉35公斤!30年老中醫公開:晚餐戒這2物,1個月瘦出小蠻腰

怎麼做才能甩掉肚子肉、瘦腰?很多人減肥一輩子,肚子上、腰上的肉一寸都沒少過,特別是生育過的女性,更難瘦下來。有不少女性患者除了看病外,總會多問我幾句:「體重增加,為什麼總是腰或肚子長肉?有沒有好的減肥方法?」並感嘆:「成年人的世界,除了容易長胖,其他都不容易。」

日期:2026-08-07

早餐吃可頌、拿鐵傷心臟?心臟科名醫堅持20年、早上9點前不做「5件事」:喝咖啡前先喝「這1杯」更護心
健康

早餐吃可頌、拿鐵傷心臟?心臟科名醫堅持20年、早上9點前不做「5件事」:喝咖啡前先喝「這1杯」更護心

清晨是人體心血管系統最忙碌、也是最脆弱的時刻。擁有超過20年臨床經驗的美國心臟科醫師 Sanjay Bhojraj指出,為了保護心臟健康,他每天早上9點以前,絕對不會做的5件事。他提醒,許多人習以為常的早餐選擇、咖啡習慣,甚至一早面對工作的壓力,都可能在不知不覺中增加心血管負擔。

日期:2026-08-04

不是食用油,最毒「苯駢芘」藏在哪?百年科學實證「致癌殺手」,污染來源一次看:雞蛋、牛奶也可能中獎?
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不是食用油,最毒「苯駢芘」藏在哪?百年科學實證「致癌殺手」,污染來源一次看:雞蛋、牛奶也可能中獎?

「化學」非常重要,每一次重大毒性致癌物的事件,都是再一次讓我們面對「化學」是與我們的生活息息相關。要知道怎麼保護自己,保護家人,保護周圍的人,減少致癌的風險,請正視「化學」。那不一定要與你化學考試的「成績」有關,而是與你的「生命」有關。十八世紀,英國就發現「掃煙囪」的男人,容易得到「睪丸癌」,「掃煙囪」的女人容易得「乳癌」。十九世紀,更確定燒木頭或煤礦的煙灰,可能是致癌物。但是煙灰的化學成份太複雜,不確定其致癌性。1932年,英國「皇家癌症醫學院」的化學家庫克(James Cook, 1900-1975)首先提出油品與煤炭在燃燒時會產生「多環芳香烴」(Polycyclic Aromatic Hydrocarbons,簡稱 PAHs),多環芳香烴有許多同分異構物,其中以「苯駢芘」(Benzopyrene)是多環芳香烴中最具代表性的致癌物。

日期:2026-07-29

事後避孕藥藥局買不到了?石崇良鬆口擬參考日本有限度開放!3藥品納追蹤管制引發反彈:非預期懷孕怎辦
生活消費

事後避孕藥藥局買不到了?石崇良鬆口擬參考日本有限度開放!3藥品納追蹤管制引發反彈:非預期懷孕怎辦

事後避孕藥要被管制?藥局還能買到嗎?衛福部食藥署6月預告,要將3種藥物列入追溯或追蹤藥品類別,包括1種搭配俗稱RU486使用的人工流產藥物,以及另外2種用於事後緊急避孕的藥物,引發外界正反討論聲浪!民進黨立委林月琴質詢時也關心,列入管制後是否會讓真正有需要的人拿不到藥,是否可能比照日本試辦藥局開賣。衛福部長石崇良最新重申:「尚未定案,非立即實施」。石崇良表示,食藥署會持續蒐集各界意見積極研議。實際上有很多不同避孕方法可選擇,包含:常規避孕方式與緊急避孕處理措施,都應衡平討論,盼盡快找出方案,讓各界安心。評估事後避孕藥改指示藥或雙軌制,預計年底(2026年)完成。

日期:2026-07-06

胰島素阻抗、雄性荷爾蒙過高  才是元凶     多囊性卵巢症候群不是「長腫瘤」
健康

胰島素阻抗、雄性荷爾蒙過高 才是元凶 多囊性卵巢症候群不是「長腫瘤」

多囊性卵巢症候群長期被視為婦科疾病,並不只是卵巢結構異常,而是全身性的內分泌與代謝失調。全球醫界近期正式更名,用意就是提醒病患正確認識疾病本質。

日期:2026-07-01