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 中秋烤肉!香腸熱狗不能直接烤,多做「這1步」亞硝胺變少了...食安醫師七秘招:烤肉醬、鋁箔紙最佳用法
健康

中秋烤肉!香腸熱狗不能直接烤,多做「這1步」亞硝胺變少了...食安醫師七秘招:烤肉醬、鋁箔紙最佳用法

編按:烤肉已經是中秋節的必要活動,本書作者、食安醫師顏宗海點名:木炭煙霧產生有毒氣體「一氧化碳」、加工物、烤焦、生食細菌汙染到熟食,要避開「烤肉4地雷」,才能健康過中秋。另外,他也公開健康吃烤肉7秘訣:多吃蔬果、避免烤焦、先水煮再烤、善用錫箔紙、減少醃製和醬料,最後則是減少脂肪及內臟。

日期:2025-09-30

以科技重新定義空氣品質 榮甸國際|呼吸創新者
健康

以科技重新定義空氣品質 榮甸國際|呼吸創新者

秉持著「Simpler & Better」的理念及「Tikkun Olam修復世界」的精神,引進以色列創新高科技產品Aura Air 專注於解決空氣與人們生活息息相關的問題,以改善人們生活品質並提升環保意識的公司。主要產品:Aura Air 全方位智能空氣淨化殺菌装置,整合室内外空氣品質管理、主動殺菌、有效抗敏。幫助人們及寵物減少吸入室内空氣污染,達到長期肺部保養的效果。期望透過高科技產品,主動偵測,喚醒人們對健康和智慧生活的意識。公司的願景是透過每一口呼吸開始,不只是一台空氣清淨機,而是生活品質的提升者,帶來您與寵物美好的健康生活。創造更優質的環境。

日期:2025-09-30

公費流感疫苗預約10/1「三群人開打」!得過流感還要接種?併發肺炎、嚴重腦炎…急診醫籲必做一件事
健康

公費流感疫苗預約10/1「三群人開打」!得過流感還要接種?併發肺炎、嚴重腦炎…急診醫籲必做一件事

流感疫情有擴大跡象,公費流感疫苗10/1開打,首波接種為65歲以上長者、學齡前幼兒、醫事及衛生防疫相關人員等11類對象,但如果已得了流感,還要打流感疫苗呢?疾管署署長羅一鈞說,流感病毒因為有A流B流,疫苗也是內含三種型別,所以一般都不特別規定「得過流感之後XX天不能打流感疫苗」,即使剛得過或得完流感,只要沒發燒、流感症狀已緩解,經醫師評估合適,都可以打。羅一鈞解釋,目前上升的流感,同時伴隨著「流行型別轉換」,最近得過A流的人,還可能因為流行型別轉換後,又再得到不同的A流,他建議還是要打10月最新流感疫苗、取得最新保護。

日期:2025-09-30

失眠睡不好吃什麼可改善?食安專家傳授睡前這樣吃「1水果」,一夜好眠到天亮...「快樂荷爾蒙」幫大忙
健康

失眠睡不好吃什麼可改善?食安專家傳授睡前這樣吃「1水果」,一夜好眠到天亮...「快樂荷爾蒙」幫大忙

還在被失眠問題困擾嗎?或許你可以試試食用天然水果這個方法!食安專家韋恩指出,有研究顯示成年人睡前食用奇異果,能快速入睡、縮短入睡所需時間、減少夜間醒來的次數;其中,改善更好睡眠品質,其關鍵就在於裡面富含擁有「快樂荷爾蒙」之稱的血清素,以及抗氧化物質。

日期:2025-09-26

正常人補充魚油,反而增加中風機率?魚油什麼人不能吃?醫師告訴你:吃魚油有哪些好處、壞處一次看
健康

正常人補充魚油,反而增加中風機率?魚油什麼人不能吃?醫師告訴你:吃魚油有哪些好處、壞處一次看

最近有一個新聞引起一片譁然,裡面分享的是2024年發表於《英國醫學期刊》的研究,顯示「健康人若規律補充魚油,可能使心房顫動(AF)風險提高13%、(出血性)中風風險增加5%。」這個研究有哪些限制呢?

日期:2025-09-25

跨性別友善醫美新樣貌|綺夢診所謝松育執行長談跨性別隆乳與臉部柔化,實現自信與認同
生活消費

跨性別友善醫美新樣貌|綺夢診所謝松育執行長談跨性別隆乳與臉部柔化,實現自信與認同

台灣跨性別醫美需求逐漸浮現,從隆乳手術到臉部柔化,綺夢診所執行長謝松育醫師是衛福部認證整形外科專科醫師、同時也是台灣乳房醫學會乳房外科醫師,擁有多年臨床經驗,長期專注於隆乳與臉部精雕手術,謝松育醫師以專業與同理心,成為台灣少數跨性別友善醫療的診所之一。他不只關注外貌的改變,更強調心理支持與陪伴,讓跨性別者在醫療過程中找到自信,並實現外貌與自我認同的一致。

日期:2025-09-24

築勢成峰  匯智造局
科技

築勢成峰 匯智造局

築勢而上,方能成峰。匯智聚力,共造新局。工研院院士一生懸命,點燃創新火炬,讓世界看見臺灣。

日期:2025-09-23

30萬失智症患者的新希望 破解腦中沉默殺手植物新藥揭開治療曙光
健康

30萬失智症患者的新希望 破解腦中沉默殺手植物新藥揭開治療曙光

高齡化浪潮下,失智症已成為全民亟需面對的挑戰。植物新藥憑藉著多靶點、低副作用、早期介入的特性,不僅在臨床應用上展現突破潛力,更成為資本市場矚目的新投資賽道。博太生醫22日舉辦「臺灣植物新藥發展前景論壇」,邀請產學研專家從學理、機轉到臨床研究,共同聚焦探討植物新藥在失智症預防與早期治療的關鍵優勢。

日期:2025-09-22

建中黑砂糖刨冰這配料有防腐劑!一沐日、甘蔗媽媽、以利泡泡冰有沙門氏桿菌,吃了會怎樣?9家違規開罰
健康

建中黑砂糖刨冰這配料有防腐劑!一沐日、甘蔗媽媽、以利泡泡冰有沙門氏桿菌,吃了會怎樣?9家違規開罰

北市政府衛生局公布第3波散裝飲冰品及配料抽驗結果,共計抽驗119件(包括50件飲料、41件冰品、13件食用冰塊、15件配料),檢驗結果9件不符合規定,已依食品安全衛生管理法第17條暨第48條第8款處3萬元。包括知名飲料品牌一沐日吉林南京店、甘蔗媽媽南京三民店、民生西路李記紅茶冰,以及建中旁有名冰店「建中黑砂糖刨冰店」、士林「以利泡泡冰」,抽驗到沙門氏菌或防腐劑己二烯酸。

日期:2025-09-22

HPV公費疫苗擴大開打,現省1.4萬元...為何男生也要打?感染率比女性高4倍!「這時間」接種最有效
健康

HPV公費疫苗擴大開打,現省1.4萬元...為何男生也要打?感染率比女性高4倍!「這時間」接種最有效

2025年9月衛福部首度將國中男生納入公費HPV疫苗補助範圍,預計約9萬名男生受惠,與原有國中女生合計可達18萬人,總預算近新台幣5億元。HPV(人類乳突病毒)是透過性接觸或皮膚黏膜接觸傳播的常見病毒,約8成的人一生中都會被感染,部分高危型如16、18型與子宮頸癌、外生殖器癌、頭頸癌密切相關,而低危型如6、11型則常造成生殖器疣(菜花)。政府目前提供國中生2至3劑公費九價疫苗接種,以市價每劑6,000到7,000元計算,家長可省下1.2-1.4萬元接種費用。完整接種可預防常見9型HPV型別,包括最常見的高危型,預防效果可達子宮頸癌90%以上,若非補助對象,也可自費接種。這次公費政策擴大,不僅是東亞首創,更意味著公共衛生從「只保護女生」進化成「男女共守」的癌症預防策略,大幅提升整體族群免疫力,也為台灣打造更全面的癌症防護網。

日期:2025-09-22