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蔬菜最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:蔬菜共有1800項結果
晚兩小時吃  肌肉修復效率直接打折! 運動完後  把握營養黃金補充期
健康

晚兩小時吃 肌肉修復效率直接打折! 運動完後 把握營養黃金補充期

有人希望透過運動減重、增加肌肉,或是強化體能。當運動成為生活的一部分,另一個問題也浮現:該怎麼吃,才能讓運動真正發揮成效?

日期:2026-03-31

為AI創造價值的能力
職場

為AI創造價值的能力

十七歲高中生打造一款AI App,年營業額快速達到數千萬美元、十八個月內被收購。從這則光鮮亮麗的創業故事中,我看到的是創造價值、可持續性、高效三個關鍵字。

日期:2026-03-31

疲倦、感冒難好、變胖...40歲女以為初老竟罹癌!營養師揭「3飲食習慣」最傷身:公開14天菜單吃出抗癌體質
健康

疲倦、感冒難好、變胖...40歲女以為初老竟罹癌!營養師揭「3飲食習慣」最傷身:公開14天菜單吃出抗癌體質

編按:多數癌症形成,與長期的慢性發炎密切相關,看似突然,其實往往累積已久的身體失衡,抗癌不是等生病才開始,而是每天的飲食選擇。本書作者廖欣儀營養師揭示,日常飲食地雷、抗發炎飲食原則,教你如何用「每天吃進去的東西」,為身體打造健康、降低癌症風險的飲食生活。只要14天,從餐桌開始調整,就能感覺到體力、消化、睡眠與精神狀態的改變,為健康體質按下重新設定鍵。

日期:2026-03-29

全麥吐司+營養奶竟害腎衰竭!他這樣吃早餐竟踩雷…腎臟醫教6飲食原則:3個月脫離洗腎警戒線
健康

全麥吐司+營養奶竟害腎衰竭!他這樣吃早餐竟踩雷…腎臟醫教6飲食原則:3個月脫離洗腎警戒線

台灣每8人就有1人患有慢性腎衰竭,飲食是影響腎功能好壞的關鍵。腎臟科醫師洪永祥表示,早餐吃對,能讓腎功能大幅進步,一位62歲退休工程師,腎絲球過濾率掉到剩28分,即將進入洗腎階段,但在戒除抹花生醬的全麥吐司、加工肉排漢堡、高蛋白的營養奶的早餐組合,並遵循遠離超加工食品、3份低鉀蔬菜、補充好油等黃金6原則準備早餐,3個月後腎絲球過濾率奇蹟回升到48分,脫離了洗腎警戒線的惡夢。

日期:2026-03-27

豆芽菜能當青菜吃?減脂聖品藏營養地雷!醫示警:偽飽足感「90%都是水」...長期吃會怎麼樣?
健康

豆芽菜能當青菜吃?減脂聖品藏營養地雷!醫示警:偽飽足感「90%都是水」...長期吃會怎麼樣?

台灣傳統小吃店菜單上的「燙青菜」是許多人必點的品項,對於外食族來說,起碼可以維持一餐的營養均衡。常見的燙青菜有大陸妹、地瓜葉、菠菜等等,更有攤販會提供「豆芽菜」的選項,這讓一票不吃豆芽菜的網友紛紛哀號,同時也引來家醫科醫師提醒,豆芽菜不僅營養密度低、纖維量不足,長期只吃這樣蔬菜,更容易讓身體處於「亞健康狀態」。

日期:2026-03-26

清明節為什麼要吃潤餅?潤餅和春捲一樣嗎?清明開運這樣吃!加碼米其林必比登、北中南排隊名店
生活消費

清明節為什麼要吃潤餅?潤餅和春捲一樣嗎?清明開運這樣吃!加碼米其林必比登、北中南排隊名店

清明節不只是掃墓祭祖的日子,對不少人而言,也是一年之中少數會特別吃潤餅、草仔粿的時刻。這些看似日常的飲食習慣,其實背後都有其歷史與文化脈絡。為何清明節一定要吃潤餅?草仔粿、紅龜粿又代表什麼?除了祭祖之外,還有哪些習俗與開運方式?《網路溫度計DailyView》一次整理清明節的由來、必吃美食與文化意義。

日期:2026-03-25

吃清淡反而縮短壽命?越老越要多吃肉!每天吃對14類食物+走路「1個動作」,散步就能打造不臥床肌力
健康

吃清淡反而縮短壽命?越老越要多吃肉!每天吃對14類食物+走路「1個動作」,散步就能打造不臥床肌力

你是否曾經有過下列經驗?●爬樓梯變得好累●越來越容易感到疲憊●覺得自己的姿態變差●明明沒有任何障礙物卻自己摔倒或絆倒●腳變得容易抽筋我想應該很多人都有過以上的經驗。其實,這些也有可能是肌肉衰退的徵兆。然而,有很多人會把「容易感到疲憊」、「體力越來越差」的原因,全部歸咎在「畢竟上了年紀」。雖然我們很常聽到有人這麼說,但這些問題絕對不是年紀增長所造成的。即使年齡相仿,也會有人活力充沛,有人總是體力不支。也就是說,在同齡的人裡面,有人「臥床不起」,也有人健健康康地過日子。年齡增長和身體衰退並不能畫上等號。

日期:2026-03-19

43歲護理師實測2個月瘦近14公斤、82→68kg!糖尿病醫師「控糖7習慣」:三餐、甜食白飯照吃,也能瘦身減脂
健康

43歲護理師實測2個月瘦近14公斤、82→68kg!糖尿病醫師「控糖7習慣」:三餐、甜食白飯照吃,也能瘦身減脂

編按:本書作者薗田憲司是日本糖尿病專科醫師,也是人氣YouTuber「血糖大叔」,他提出不用挨餓、不限醣、不刻意運動的「血糖控制減重法」。43歲護理師就靠這個方法在2個月減重13.9公斤,從82瘦到68.1公斤,不只腰圍變細,甚至穿牛仔褲不繫腰帶,還會鬆到掉下去。作者指出,穩定血糖是減重的關鍵,透過1天7個飲食習慣:早餐吃蛋白質、餐前喝咖啡、午餐的主食最後吃、下午攝取少量醣類、晚餐慢慢吃、餐後要運動以及12小時休息斷食。掌握血糖尖峰規律,讓身體自然減脂也不復胖。

日期:2026-03-18

冬季逸品悄然現身!極黑和牛 × 山泉鱘龍魚 × 在地名店 ,煙波「山釀極鮮」一泊二饗 全台奢享
美食旅遊

冬季逸品悄然現身!極黑和牛 × 山泉鱘龍魚 × 在地名店 ,煙波「山釀極鮮」一泊二饗 全台奢享

煙波國際觀光集團以山海為題,匯聚冬季最動人的兩味珍饌——油花細緻、入口柔軟的美國 SRF極黑和牛,以及以山泉滋養、肉質彈嫩的宜蘭鱘龍魚,並精選新竹、台南、宜蘭、花蓮等地的人氣在地名店風味入饌,打造即日起至2026年5月限定的「山釀極鮮」一泊二饗。

日期:2026-03-17

時尚名廚法布里奇奧客座馬可波羅 演繹義式食尚經典
美食旅遊

時尚名廚法布里奇奧客座馬可波羅 演繹義式食尚經典

台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。

日期:2026-03-17