飯桌上的主餐除了大魚大肉之外,也能有其他驚喜。一碗暖湯、一片起司,或是一塊淋了醬油或加了佐料的豆腐,也能在主廚巧手下,開發出多元化餐點,讓小食從點綴配角躍升成為主秀明星,滿足無數食客的味蕾。
日期:2026-07-15
2026展昭台北寵物用品展周五(7/3)開幕,賴清德總統出席開幕典禮並致詞,賴清德表示,台灣飼養貓狗的家庭越來越普遍,整體寵物產業產值已達約台幣800億元。賴清德提到,因為成長過程中時常與家人養的狗玩,自然而然成為「狗派」,目前也養了「斑斑」和「Murphy」兩隻狗,因此除了以總統身分支持寵物用品展,也來為斑斑和Murphy,以及蔡英文前總統、蕭美琴副總統家中的寵物採買。逛展時也出現精彩花絮,有攤販向賴清德介紹寵物食品無添加、人也可以吃,並打開產品請他試吃,沒想到賴清德直接將肉乾塞進嘴裡,讓一旁的隨扈、總統府發言人郭雅慧露出震驚表情。被問到肉乾味道如何?只見賴清德頻頻點頭說道:「好吃啊!很香!」、「真的很棒,因為沒有任何添加劑」,最後更買了4包回家。
日期:2026-07-03
一顆來自台灣的芒果,竟跨越一萬公里外銷歐洲,上架法國巴黎的老佛爺百貨和歐洲最大批發市「Rungis」,一公斤要價兩千新台幣。這不是偶然,而是台灣農民和政府用五年催生的耀眼碩果。
日期:2026-07-01
會員制經營不只是端出優惠的「牛肉」,更要提供讓人想再回來的「滷肉飯」。理性價值吸引續卡,感性體驗則決定會員忠誠度;唯有兼顧兩者,才能提升續卡率與忠誠度。
日期:2026-06-24
一刀劃開、金黃色半熟蛋液如瀑布般緩緩流洩、覆蓋整盤米飯——這個讓日本社群瘋狂洗版的夢幻畫面,正在台北晶華酒店上演。如果你點的是A5和牛漢堡排蛋包飯,品牌主理人神谷敢太主廚於活動期間(5/28~6/21)會到桌邊,親自替你劃開半熟蛋。他解釋:「因為這幾款蛋包飯的難度比較高,要由我服務。」為讓客人吃到最美味的蛋包飯,他親力親為。如此講究,就不難理解為什麼他做的蛋包飯會成為饕客口中「一生必吃一次的蛋包飯」。許多人說,它像「舒芙蕾+歐姆蛋中間值」,不是傳統日式薄皮蛋包飯,對醬汁評價極高。
日期:2026-05-29
為推廣即將於五月底登場的首屆「臺灣蔬食國際美食節」(Taiwan International Plant-Based Festival),駐新加坡代表處創新運用人工智慧(AI)技術,首度推出華語與英語雙語宣傳歌曲,展現臺灣結合科技創新、文化創意與蔬食外交的嶄新能量,為臺灣運用科技推動文化與農業開創嶄新模式。
日期:2026-05-21
每逢年節、尾牙,或有重要商務拜訪,企業送禮往往不只是「送一份禮」,更是在傳遞品牌形象、維繫合作情誼。如今邁入2026年,企業採購禮盒將不再只追求價格,更重視禮盒是否具備「在地特色、品味質感、專屬識別」。
日期:2026-05-08
端午腳步接近,不少民眾與企業開始規劃節慶送禮。市面上琳瑯滿目的端午節禮盒,究竟該怎麼挑,才能兼顧體面、心意與實用性?
日期:2026-04-27
在地農產不僅展現鮮甜風味,更承載著土地與人情的連結。「臺中領鮮」以品牌整合為核心,串聯各地優質農產與通路資源,打造便捷且具識別性的選購平台,讓消費者在日常中輕鬆選購來自全市各區品質優良的農特產品,也讓每一次選擇都成為支持在地農業的具體行動。
日期:2026-04-10