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抗老權威揭「防失智症飲食法」!1表看懂四季當令食材,鮭魚、鮪魚、鯖魚...吃哪種最好?這2種魚少吃
健康

抗老權威揭「防失智症飲食法」!1表看懂四季當令食材,鮭魚、鮪魚、鯖魚...吃哪種最好?這2種魚少吃

編按:本書作者本間良子、本間龍介是抗老專科醫師,作者提出,當腎上腺因長期壓力而疲勞,大腦便會開始累積有害毒素,導致功能衰退。透過早期發現與調整,便可有效減緩這一過程;調整方法就是採用正確的飲食方式,利用飲食改善大腦功能、避免腎上腺疲勞,讓你處於睡眠中也能解毒,維護腎上腺健康的同時,成功守護大腦活力!

日期:2026-10-22

便祕會傷腦?抗老權威揭「腸道與大腦」關聯:1天排便幾次正常、要喝多少水?做好3件事,70歲還思緒敏銳
健康

便祕會傷腦?抗老權威揭「腸道與大腦」關聯:1天排便幾次正常、要喝多少水?做好3件事,70歲還思緒敏銳

編按:本書作者本間良子、本間龍介是抗老專科醫師,指出有些人即使到了6、70歲,思緒依然清晰敏銳,充滿活力地享受人生。但也有人40、50歲卻「全身莫名無力、健忘、腦袋昏沉」等,甚至大腦衰退。作者提出,大腦老化不只是年齡增長的結果,日常生活中長期累積的壓力與生活習慣也可能造成影響。看似只是排便不順的小毛病,也可能牽動身心與大腦狀態。

日期:2026-10-12

冷凍藍莓爆大腸桿菌汙染!台灣有輸入?食藥署這麼說…藍莓該怎麼挑?為何這麼夯?藥師列5大好處
生活消費

冷凍藍莓爆大腸桿菌汙染!台灣有輸入?食藥署這麼說…藍莓該怎麼挑?為何這麼夯?藥師列5大好處

最近前往美國的民眾注意了!美國食藥局近日爆出冷凍莓果疑似遭大腸桿菌污染事件,若不小心吃下肚恐會造成腹瀉,讓不少喜愛莓果的民眾憂心。對此,台灣衛福部食藥署表示,截至2026年7月30日止,未有申請食品輸入台灣查驗紀錄。衛福部也同步提醒,近期若有赴美旅遊,應留意當地回收商品資訊,避免購買或食用遭召回的相關冷凍莓果。近期藍莓成為不少「飲控族」的最愛。自前陣子「冷凍藍莓」在美式賣場好市多被瘋搶,一度造成大缺貨,到後來採取限購措施。民眾紛紛轉往全聯、美廉社購買的這一股熱潮。究竟小小的一顆藍莓,藏有哪些營養價值?藍莓該怎麼挑、怎麼清洗,一次幫你整理好。

日期:2026-08-21

青光眼症狀前兆?眼壓正常也會中!眼科名醫公開「護眼飲食+自我檢測3步驟」:三餐多吃「1類食物」護眼
健康

青光眼症狀前兆?眼壓正常也會中!眼科名醫公開「護眼飲食+自我檢測3步驟」:三餐多吃「1類食物」護眼

編按:青光眼是全球第2大致盲主因,本書作者平松類是日本眼科名醫,解析青光眼的原因、症狀和病程發展。從視初期不易察覺、後期視野逐漸縮窄,完整解析青光眼帶來的視力危機。整理8大高風險族群、早期檢查與日常護眼飲食觀念,提醒民眾及早發現、守住視力。

日期:2026-08-05

他61歲靠3生活習慣逆轉糖尿病「半年瘦18公斤、減掉4種藥」!拆解532餐盤吃法、10大「優質澱粉」有助穩血糖
健康

他61歲靠3生活習慣逆轉糖尿病「半年瘦18公斤、減掉4種藥」!拆解532餐盤吃法、10大「優質澱粉」有助穩血糖

在醫療記錄裡,數字往往冷冰冰,但對病人而言,卻是人生的分水嶺。61歲的黃步雷大哥,114年7月3日他第一次走進診所時,檢驗數據令人震驚:體重109.4 公斤、體脂率42%、空腹血糖242mg/dL、糖化血色素9.6%。這些數字不只是檢驗報告,而是十多年壓在身上的疲憊與恐懼、走路容易喘,身體越來越沉重,以及夜裡對未來的恐懼。他心裡常想:「如果再這樣下去,我的身體還能撐多久?」減重與控醣,從來不是一句「少吃多動」就能做到的事,而是一場與自己搏鬥的戰役。

日期:2026-06-11

91歲仍愛吃肉!名醫真心告白:這年紀還計較控糖減鹽,勉強自己吃飯太可悲!「吃喜歡的東西」更長壽
健康

91歲仍愛吃肉!名醫真心告白:這年紀還計較控糖減鹽,勉強自己吃飯太可悲!「吃喜歡的東西」更長壽

編按:本書作者折茂肇醫師長年投入老年醫學研究,高齡91歲仍每週工作4天,他融合自身的經驗,提出了「放任式養生法」。他認為,隨著年齡增長,身體多少會生病,為了疾病與身體不便而感到鬱悶是無濟於事的,若要健康邁向老年,有3個面向格外重要,分別是「與疾病好好相處」、「好好吃飯」以及找到「生活寄託」。

日期:2026-05-29

40歲血管卻老成70歲?防失智中風,血液權威公開「清血食材3寶」:1個小動作,每天2分鐘讓血管回春
健康

40歲血管卻老成70歲?防失智中風,血液權威公開「清血食材3寶」:1個小動作,每天2分鐘讓血管回春

編按:本書作者栗原毅是血液專家,提到現代人因飲食不規律、運動不足及肥胖等原因,導致血液變得黏稠。如果放任不管,會增加動脈硬化、腦中風、心肌梗塞的風險,血流變差甚至會影響認知功能。為了健康度過餘生,中老年以後保持「血液清澈」已是必修課。「人類從血管開始老化」!維持均攝取均衡的營養、稍微減少糖類的攝取、維持運動,血管就能變得柔韌,血液也能變得更清澈!如果能持之以恆,就能成功避免足以威脅生命的動脈硬化發生,並降低罹患失智症與心肌梗塞的風險!

日期:2026-04-24

94歲肝功能像20歲,還能揮桿打高爾夫!治好3萬人的肝臟名醫揭:綠茶怎麼喝最健康?為何還要「連茶葉一起吃」
健康

94歲肝功能像20歲,還能揮桿打高爾夫!治好3萬人的肝臟名醫揭:綠茶怎麼喝最健康?為何還要「連茶葉一起吃」

編按:本書作者栗原毅看診超過40年,成功治療超過3萬名患者,他從很早就一直呼籲要重視「脂肪肝」,但大多數人都不在意,認為只要少吃點就好,肝脂肪自己會消失。栗原醫師強調,每個人的肝都有復原機制,只要採取正確方法,就能救回肝功能。只要從現在開始努力,也有機會讓肝臟復活。

日期:2026-04-23

血脂正常、不菸不酒,為何55歲就中風?「1警訊」讓血管悄悄變硬,比高膽固醇更致命!他靠2習慣逆轉慢性發炎
健康

血脂正常、不菸不酒,為何55歲就中風?「1警訊」讓血管悄悄變硬,比高膽固醇更致命!他靠2習慣逆轉慢性發炎

編按:55歲李先生血脂正常、膽固醇不高、不菸不酒,卻突然頭暈、說話含糊,被診斷輕微中風。家屬困惑:「他的膽固醇不高,怎麼還會中風?」醫生發現,他體內有慢性發炎情形,還有輕微的高血壓和腹部肥胖,這些都是血管發炎的高風險因子。本書作者廖欣儀營養師指出,慢性發炎比高膽固醇更危險,甚至造成動脈粥狀硬化,成為慢性病的溫床。而李先生出院後,靠多吃原型食物、周末爬山,6個月後發炎指標下降、血壓穩定,血管健康明顯改善。

日期:2026-04-10

吃清淡反而縮短壽命?越老越要多吃肉!每天吃對14類食物+走路「1個動作」,散步就能打造不臥床肌力
健康

吃清淡反而縮短壽命?越老越要多吃肉!每天吃對14類食物+走路「1個動作」,散步就能打造不臥床肌力

你是否曾經有過下列經驗?●爬樓梯變得好累●越來越容易感到疲憊●覺得自己的姿態變差●明明沒有任何障礙物卻自己摔倒或絆倒●腳變得容易抽筋我想應該很多人都有過以上的經驗。其實,這些也有可能是肌肉衰退的徵兆。然而,有很多人會把「容易感到疲憊」、「體力越來越差」的原因,全部歸咎在「畢竟上了年紀」。雖然我們很常聽到有人這麼說,但這些問題絕對不是年紀增長所造成的。即使年齡相仿,也會有人活力充沛,有人總是體力不支。也就是說,在同齡的人裡面,有人「臥床不起」,也有人健健康康地過日子。年齡增長和身體衰退並不能畫上等號。

日期:2026-03-19