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非洲豬瘟15天清零解封,專訪陳時中、陳駿季!一鍋廚餘打破7年防線,4大關卡再精進,分層強化補洞
政治社會

非洲豬瘟15天清零解封,專訪陳時中、陳駿季!一鍋廚餘打破7年防線,4大關卡再精進,分層強化補洞

2018年以來堅守7年的非洲豬瘟防線,因廚餘養豬機制未落實被打破,所幸疫情並未擴散。養豬產業是台灣重要的經濟命脈,下一次挑戰來臨前,相關防疫作為該怎麼檢討精進?

日期:2025-11-26

從清潔到能源安全 他們都在土城綠創基地,實踐永續藍圖!
職場

從清潔到能源安全 他們都在土城綠創基地,實踐永續藍圖!

在永續浪潮與創業風潮交會的當下,越來越多青年選擇從環保出發,將創意化為改變世界的行動。從生活中的一瓶清潔劑,到能源裡的一顆電池,他們用創新回應時代課題,也在土城這片橘色基地裡,讓綠色夢想慢慢長大。

日期:2025-11-13

在潮間帶撿拾的海女
生活消費

在潮間帶撿拾的海女

每個鄉鎮,都會有那麼一、兩位不具生產背景,但想要為所居住的地方留點什麼、不斷努力的人。某天我在台東的成功鎮上看見有家餐廳,裡頭有約兩坪空間展示成功海女(以阿美族為主)傳統至海邊採集時,會使用到的自製工具與方法,也有阿美族透過清理、汆燙、醃漬等手法製作的保存食,藉由一張張的照片與插畫解說,成為永不換展、小巧精美的策展內容。

日期:2025-11-12

睡了整個週末,週一還是好累?自律神經權威揭「比睡覺更有效的休息法」:巧克力和2神物這樣吃「大腦就放鬆了」
健康

睡了整個週末,週一還是好累?自律神經權威揭「比睡覺更有效的休息法」:巧克力和2神物這樣吃「大腦就放鬆了」

編按:你有沒有過類似經驗:整個週末都在被窩裡,可是週一早上醒來,還是覺得很累?或是假日明明沒做什麼,卻感到身心俱疲?本書作者小林弘幸是自律神經研究權威,他指出:「那是因為你的休息方法錯了」,想真正消除疲勞,關鍵就在自律神經。自律神經是維持生命必要功能的神經系統。不論我們處於清醒狀態或睡眠中,它都不斷的工作,調節內臟機能和血液循環等。其中,自律神經又分成交感神經和副交感神經。前者的作用是讓人體保持活力;後者則是讓人體休息,兩者保持均衡,我們才能保持健康。他強調:「休息,是有訣竅的」,生活中很多不起眼的小事,對身體而言也算是在「充電」,例如:吃對點心也能養身,像是果乾、巧克力、口香糖,有益自律神經健康,或是午休前喝杯鮮奶茶,讓你更快入睡,醒來時也能神清氣爽。公開你意想不到的方法,比「去睡覺」更有效。

日期:2025-11-10

芬普尼雞蛋15萬顆流入全聯楓康等通路!毒雞蛋9款品牌、溯源碼曝光,怎麼退款?芬普尼蛋吃了會怎樣?
生活消費

芬普尼雞蛋15萬顆流入全聯楓康等通路!毒雞蛋9款品牌、溯源碼曝光,怎麼退款?芬普尼蛋吃了會怎樣?

市售雞蛋檢出農藥殘留芬普尼,數量高達15萬顆,流向桃園市、新竹縣、台中市、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市等9縣市之全聯、楓康等販售通路商,已緊急下架回收停售。衛福部長石崇良周一(11/10)表示,芬普尼為環境汙染非飼料殘留,目前要求該問題農場把所有蛋品全面預防性下架,並逐批化驗,農場內蛋品全面禁止銷售。全聯發布聲明指出,全聯、大全聯即依規定下架相關批號商品;消費者憑原交易完整發票,至當時購物的分店,會全力協助辦理退貨。芬普尼是什麼?芬普尼雞蛋吃了會怎樣?要如何快速代謝?不舒服症狀又有哪些?(原文刊載於11/9 2130,更新時間為11/10 1040)

日期:2025-11-10

15萬顆芬普尼蛋流入9縣市,「I47045-251023C」毒雞蛋溯源碼怎麼看?挑雞蛋技巧一文弄懂
生活消費

15萬顆芬普尼蛋流入9縣市,「I47045-251023C」毒雞蛋溯源碼怎麼看?挑雞蛋技巧一文弄懂

15萬顆芬普尼雞蛋流入市面、不少甚至已經吃下肚。彰化縣衛生局在販售端抽驗雞蛋「鮮健蛋品洗選蛋(白殼雞蛋)」(溯源碼:I47045-251023C)檢出農藥殘留「芬普尼」,15萬顆流向桃園市、新竹縣、台中市、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市等9縣市之全聯、楓康等販售通路商,已緊急下架回收停售。彰化縣衛生局表示,這是全台首次透過雞蛋「溯源碼」查出問題蛋,購買洗選蛋要怎麼看溯源碼?這組芬普尼雞蛋溯源碼「I47045-251023C」代表什麼意義?吃雞蛋和挑雞蛋要注意的事項有哪些?今周刊一文整理。

日期:2025-11-10

立冬吃什麼?補冬怎麼補?麻油雞、羊肉爐、薑母鴨…怎麼吃最健康?5招養生「避四高」
健康

立冬吃什麼?補冬怎麼補?麻油雞、羊肉爐、薑母鴨…怎麼吃最健康?5招養生「避四高」

週五(11/7)是「立冬」,是24節氣中的第19個節氣,2025年立冬時間是在11月7日12時03分48秒交節氣,農曆九月(大)十八,意味著冬季從這一天開始。隨著「立冬」到來,又到了吃羊肉爐、薑母鴨暖暖身的時候,該怎麼吃才健康,「補冬」究竟要怎麼補,還有什麼飲食禁忌呢?《今周刊》為您整理一次看。

日期:2025-11-07

永續城市SDGs系列2一直擊雲林農產重鎮「大埤鄉」,惡臭酸菜廢棄物,變身養殖循環飼料
傳產

永續城市SDGs系列2一直擊雲林農產重鎮「大埤鄉」,惡臭酸菜廢棄物,變身養殖循環飼料

一道難解的習題,遇上獨特的創新解法,會迸出什麼意想不到的答案?二○一五年,聯合國推動永續發展目標SDGs以來,十年間,各座城市風風火火喊出永續治理口號,制定發展方針,努力將藍圖上每句標語,轉化為具體行動。但在許多大城小鎮的角落,也有一群非典型公務員反其道而行,他們走入基層主動發掘問題,直面當地發展困境,促成公私部門一起協力,帶來實質改變。三座分別面臨高齡化、環境汙染和缺工難題的城市,各自發揮創意巧思,串起各路資源,落地形成可執行的政策,讓地方痛點變成亮點。這股由下而上的力量,正在形塑全新的永續城市面貌。

日期:2025-11-06

在山與海之間感受大地秋冬,鄉間寂靜慢生活 南澳漁村漫遊尋味
生活消費

在山與海之間感受大地秋冬,鄉間寂靜慢生活 南澳漁村漫遊尋味

背起行囊,在暮色中走過人煙罕至的街道,到一個誰也不認識自己的地方漫遊閒晃。蒼翠的山巒從霧色中悄然探頭,兩、三位居民靠在路邊樹下乘涼休息。空氣裡混合著山海的清新氣味,聞起來有一種適合生活的味道。這個喚作南澳的小鎮,是旅人嚮往的遠方。

日期:2025-11-05

退休財富健康自由拼圖 2025合庫講堂 台北場壓軸展現全方位金融服務
金融

退休財富健康自由拼圖 2025合庫講堂 台北場壓軸展現全方位金融服務

「2025合庫講堂」陸續於台中、高雄舉辦後,最終場回到台北的合作金庫金控總行大樓隆重登場。壓軸場回到總部,象徵合庫金控以集團高度,整合旗下銀行、人壽、證券等子公司力量,為台灣民眾提供涵蓋支付、投資、保險到信託的完整金融服務。活動現場座無虛席,凸顯民眾對合庫多元商品高度關注與信賴。

日期:2025-11-05