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健康

不是運動！日本榮登「全球最瘦國」、肥胖率僅4％…醫揭4關鍵：外國人移居「不知不覺瘦10公斤」

編按：日本是全球「最瘦」的國家，國民肥胖率僅4％，是美國的十分之一，但日本人卻不像美國人一樣熱中運動，為何還能保持纖瘦體態？這是許多人心中的疑惑。醫師蒼藍鴿盤點背後關鍵，歸功於日本人的「飲食與生活習慣」。事實上過去也有媒體報導，一名美國男子中年移居日本工作，融入當地生活後不知不覺瘦了10公斤，顯見不是日本人天生有「易瘦」基因！這名男子當時受訪表示，不像美國任何品牌的速食店都有超大份套餐，在日本，無論是定食餐廳或連鎖店，食物份量都偏少，且注重食材本身味道，鮮少有過甜或過油的食物。而這名40多歲男子習慣日本當地口味與食物份量後，自然而然減重10 公斤。「身體變輕了，整體狀態也變好。」

日期：2025-05-24

教育

台灣海洋如同「加護病房」，魚跑去哪裡了？金獎導演李景白耗費4年拍攝8艘沈船　揭海底真相

台灣，這座海島，許多人對海洋的認識卻相當陌生。擁有20年潛水經驗的金鐘獎導演李景白，帶領團隊耗費四年製作了深海紀錄片電影《沈睡的水下巨人》，這部作品以8K高畫質呈現出海底的壯麗與哀愁，讓觀眾如同身臨其境。

日期：2025-05-22

政治社會

從海岸線出發：一場在地又國際的彰化漁業革新之旅

從彰化首座免候潮漁港的即將啟用，為長年受潮汐制約的漁民帶來轉機；到一位返鄉青年，以人工繁殖觀賞魚揚名國際；再到「彰化優鮮」品牌，憑藉產銷履歷與創新加工技術，將在地農漁產推上世界舞台──這些看似分散的產業脈動，都在訴說著同一件事：彰化農漁業的價值，不再只是生產，更是一場從土地出發的創新實驗。

日期：2025-05-22

政治社會

小海草立大功固碳造氧、孕育生物幼苗、調節海流　發展藍色國土碳經濟守護下一代的海洋

湛藍的海水底層，孕育著一片片翠綠的「海底草原」：海草床。看似不起眼的水下植物，其實是維繫海洋生態平衡、減緩氣候變遷的關鍵功臣。

日期：2025-04-16

退休

61歲女作家零存款、只保國民年金，買便宜蔬果省錢存退休金...她如何翻轉老年財務危機，讓收入細水長流

編按：談到老年生活，64歲知名作家一田憲子最擔心、不敢面對的就是財務危機。她是自由業者，只有投保國民年金，沒有退休金可領，也沒有存錢。她為了有舒適的老年生活，開始過節儉生活、節省開銷，不論買蔬菜、水果，甚至手機資費都斤斤計較，但這些作為都無濟於事，她一面怪自己不懂精打細算，一面又想到錢的問題，就只能唉聲嘆氣。結果，有人告訴她，與其擔心退休沒錢，不如思考怎麼讓收入細水長流，才讓她豁然開朗，一田憲子說：「我的心願是將對生命的體悟寫成文章，並把這份感動傳達出去，寫到嚥氣為止。只要有一定的收入可維生，就心滿意足了。」現在她已轉念思考，不再為錢苦惱，以正能量迎接老化，目標是保持健康、當「快樂的老太太」。

日期：2025-03-31