隨農曆二月初二「土地公頭牙」、祭拜甜品節日將近,全聯強攻「麻糬商機」,繼去年頭牙檔期花生麻糬創下千萬業績,今年除主打花生麻糬外,也搭配春季推出抹茶紅豆大福,搶攻節慶與季節雙重商機。
日期:2026-03-17
提起回收循環或惜食永續,你腦中浮現的是物資堆疊如山的倉庫,還是志工疲於奔命的身影?那些畫面承載了無數善意,但倘若行善只靠人力,善意終究會被時間與成本消耗殆盡。於是,中華基督教救助協會打破過去高昂低效的物流模式,將惜食轉化為精準配送的資源,打造出「社福界的蝦皮店到店」;台灣玩具圖書館協會則建立橫跨全台的二手玩具循環系統,讓我們看見行善不僅需要熱血,更需具備系統性思維,才能將被遺忘的資源,轉化為守護土地的強大韌性。
日期:2026-02-26
在全球半導體產業加速邁向低碳轉型、供應鏈重組與永續治理的新時代,企業競爭力已不侷限於製程效率與規模優勢,而是能否在環境、社會與經濟價值之間,建立長期且可複製的正向循環。從半導體關鍵材料與設備整合起家,崇越逐步延伸至環保綠能、大健康產業,背後其實隱含一條清晰的永續價值鏈—將產業最棘手的問題,轉化為新的解決方案,再進一步形成穩定的營收與成長動能。這套「綠色煉金術」模式,讓過去被視為成本的環保與永續投入,成為推動企業升級的新引擎。
日期:2026-02-24
在台灣逾4百億產值的火鍋市場裡,商機無限,競爭更是激烈。而「黑毛屋」和「涮金鍋」兩個品牌,卻能後來居上、殺出重圍,它們各有什麼本領?
日期:2026-02-04
到日本石垣島旅行的遊客,一定都會品嚐當地美食—石垣牛。台灣石垣畜產執行長池建志表示,石垣牛年產量只有1千頭,極為稀少且珍貴,因此在過去一直被稱為是「和牛界愛馬仕」。不同於大多數和牛的油花過多,吃了會膩,也不是吃兩口就想停的和牛,因此大受歡迎。而且石垣牛高貴不貴,相較於神戶、松阪等和牛來得便宜。2年前台灣已經進口石垣牛,使用的餐廳並不多,隨著石垣及基隆即將通船,以及當地有被台灣政府認可的屠宰廠後,石垣和牛的進口成本會再便宜1~2成。
日期:2026-02-02
近年來,從缺蛋危機開始,雞蛋成為最受關注的民生議題之一。隨著供應短缺逐漸緩解,消費者的焦慮也從「蛋夠不夠」轉向「品質如何」,畢竟這牽動著每個家庭能否安心地將雞蛋端上餐桌,讓家人和孩子食用。這股集體的焦慮與覺醒,也讓更多人意識到,一顆看似平凡的蛋,其背後涉及飼養環境、食安管控、供應鏈透明度與永續責任等多重層面,成為影響消費決策的新標準。
日期:2026-01-09
好食材,輕烹調:沙鹿的梅子餐廳為了要去彰濱工業區參觀台特化,我們特別來靠近梧棲漁港附近的沙鹿梅子餐廳,上回我推薦他的清蒸赤筆仔入選500盤,這次李逢家老闆知道我要來用餐,特別告訴我們的工作人員說,菜單由他來開,保證不會讓社長失望!
日期:2025-10-26
台灣人愛吃牛排,市場上大眾肉品已不稀奇,追求新穎的大廚們,轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排,也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛,還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛,而愛玩火的大廚,則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻,用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期:2025-10-15
台非雙邊貿易總額去年達到67.1億美元,使我成為菲國第11大貿易夥伴,且貿易額持續增長,今年前七月已攀升至第10大。因疫情睽違多年,2025菲律賓台灣形象展周三(9/17)回歸馬尼拉登場,雲集橫跨綠色永續、農漁科技、智慧科技、大健康產業,智慧生活五大主軸的145家台灣企業參與。貿協董事長黃志芳表示,台灣形象展打造跨國合作平台,推動台菲產業鏈結,回應菲國產業升級與永續需求,並拓展東協交流,展現台灣創新與競爭力。
日期:2025-09-17
炎熱的夏天,不少人會點一杯手搖飲消暑,在苦悶的上班日來點小確幸!有些人為了稀釋手搖飲品的甜度,會選擇正常冰、少冰,也有人認為冰塊融化後都是水,點去冰比較划算。營養師黃雅鈺建議,若點外送飲料不要去冰,在運送的過程中,飲品容易因溫度而產生變質,尤其是含鮮奶、豆漿類飲品更要注意。
日期:2025-09-17