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致癌沙拉油退費懶人包!全台360家業者受影響、「從北到南」名單一次看...賣場超市買到怎麼退貨?
生活消費

致癌沙拉油退費懶人包!全台360家業者受影響、「從北到南」名單一次看...賣場超市買到怎麼退貨?

中聯油脂生產的大豆沙拉油,被下游廠商南僑檢出一級致癌物「苯駢芘」超標,因流向3大沙拉油品牌泰山、福壽、福懋,引發民眾食安疑慮。食藥署最新公布受影響的業者更新至360家,並已要求業者辦理下架回收及預防性下架,確保不符合規定產品停止流通,保障國人食品安全。由於這波致癌油牽連廣泛,包含聯華、廣達香、老協珍、台灣卜蜂、晶華酒店、貴族世家、路易莎、爭鮮等多家品牌,食藥署署長姜至剛表示,公布名單目的在於讓全民共同監督業者是否確實執行下架回收。《今周刊》整理受波及品牌與通路、退貨退款方式、下架品項及官方客服專線,讓消費者一次看懂該怎麼自保。

日期:2026-07-06

致癌沙拉油257家下游業者名單曝光!食藥署啟動3措施…北市「42所學校」被波及,幼兒園到高中職都有
健康

致癌沙拉油257家下游業者名單曝光!食藥署啟動3措施…北市「42所學校」被波及,幼兒園到高中職都有

針對中聯油脂1300公噸大豆沙拉油遭驗出一級致癌物苯駢芘超標,食藥署周日(7/5) 公布257家,有用到泰山、福懋、福壽問題油品的下游業者。並採取3項措施,包括第一層產品已全面下架、第二層產品擴大預防性下架、公布受影響257家業者資訊。此外,中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘」超標,台北市衛生局公布北市下游業者,共計14家(賣場及批發通路12家、飯店餐廳2家)以及42所學校名單,包括晶華酒店、故宮晶華、大安高工及政大附設國小等。教育局說明,本次事件影響共計42校(園),名單如下:幼兒園(3園):三民國小附設幼兒園、私立喬幼一江幼兒園、協祐非營利幼兒園(註:協祐曾向教育局通報使用到問題油品廠牌,目前仍追查是否為問題批次)國小(8校):石牌國小、內湖國小、東湖國小、興雅國小、建安國小、五常國小、私立中山小學、國立政大附設國小國中(24校):天母國中、北投國中、古亭國中、石牌國中、重慶國中、新民國中、關渡國中、三民國中、長安國中、南門國中、景美國中、興雅國中、懷生國中、蘭雅國中、信義國中、內湖國中、木柵國中、北安國中、北政國中、至善國中、實踐國中、瑠公國中、螢橋國中、西湖實驗國中高中職(7校):百齡高中、麗山高中、大安高工、私立東山高中、私立稻江護校、私立稻江商職、私立協和祐德高中另外,新北市經過清查,共計有50間高中職以下學校團膳用到疑義油品。名單如下:忠義國小、仁愛國小、鷺江國小、文化國小、竹圍國小、永和國小、網溪國小、頂溪國小、秀山國小、秀朗國小、光復國小、新莊國小、昌平國小、三多國小、文林國小、樹林國小、竹林國小、淡海國小、北大國小、光榮國小、裕民國小、光華國小、中信國小、新店國小、北新國小、及人小學、大豐國小、新和國小、新埔國小。達觀國中小、正德國中、三芝國中、淡水國中、中平國中、福營國中、五峰國中、三和國中、蘆洲國中。淡水商工、淡江高中、竹圍高中、新莊高中、金陵女中、穀保家商、竹林高中、能仁家商、南山高中、福瑞斯特高中、安康高中、東海高中。食藥署公布最新257家問題油品影響業者資訊,雙北亦公布14家問題油品下游業者與42校受影響名單,《今周刊》整理一次看。

日期:2026-07-06

致癌沙拉油最新流向!全台300家業者中鏢,金色三麥、好樂迪、國防部…各餐廳、通路業者聲明
生活消費

致癌沙拉油最新流向!全台300家業者中鏢,金色三麥、好樂迪、國防部…各餐廳、通路業者聲明

中聯油脂爆出提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂的大豆沙拉油中含有一級致癌物苯駢芘,且超標4倍。台中市食品藥物安全處持續追查,公布第二波致癌毒油流向,包含金色三麥、王品集團、好樂迪等通通中鏢,各餐廳、通路業者也紛紛發布聲明,到底有哪些市售商品受到波及?可以退換貨嗎?致癌沙拉油流向一次看!

日期:2026-07-04

致癌沙拉油「雙北57校營養午餐用了」…王品、晶華、路易莎、貴族世家、聯華桂冠…毒油244家通路品牌名單
生活消費

致癌沙拉油「雙北57校營養午餐用了」…王品、晶華、路易莎、貴族世家、聯華桂冠…毒油244家通路品牌名單

致癌油品釀食安風暴危機,近日中聯油脂提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂使用的「大豆沙拉油」爆出苯駢芘超標4倍,受影響的品項也從原本的15項擴大到18項。台中市食安處公告此問題油品流向,包含王品、路易莎、晶華酒店、老協珍、貴族世家、康達盛通等共244家業者遭到波及。除了連鎖餐廳、通路業者受害之外,台北市衛生局及新北市教育局經查也發現共有57所學校曾使用公告批號的產品;全聯、萬家福、樂家康等通路也紛紛下架回收油品,王品集團、台北晶華酒店、老協珍也相繼發布聲明,最新名單、進度一次看!

日期:2026-07-03

泰山、福壽、福懋沙拉油出包,其實問題源頭都是它!統一前主管曝「大豆油供應鏈真相」:別恐慌囤油
生活消費

泰山、福壽、福懋沙拉油出包,其實問題源頭都是它!統一前主管曝「大豆油供應鏈真相」:別恐慌囤油

四家沙拉油出事,其實都是同一家,尚有合格廠供貨,請勿恐慌惹煩憂。

日期:2026-07-02

IC工程師棄百萬年薪返鄉,圓1顆黃豆夢! 做豆腐、釀味增、拔草…帶孩子向大自然學習
創業

IC工程師棄百萬年薪返鄉,圓1顆黃豆夢! 做豆腐、釀味增、拔草…帶孩子向大自然學習

在科技業最前線、每日與精密半導體帷幕為伍的研發工程師,轉身回到彰化北斗的泥土裡,研究如何種植一顆小小的黃豆。這聽起來像是某種人生大轉彎,但對「田野勤學」創辦人陳光鏡來說,只不過是換了一種方式進行「研發」。

日期:2026-06-18

從飲料店翻車、翻身億元品牌!元初豆坊蔡明儒如何把豆漿做成一門規模化的好生意?
傳產

從飲料店翻車、翻身億元品牌!元初豆坊蔡明儒如何把豆漿做成一門規模化的好生意?

許多創業故事的起點都帶著夢幻色彩:看見藍海、懷抱理想、改變世界。但元初豆坊創辦人蔡明儒談起自己的創業路,卻展現出極致的務實與市場敏銳度。「那時候我原本做餐廳,有兩、三家店。但餐飲業如果要資本化,我們沒有富爸爸。」面對資本市場的現實,蔡明儒開始冷靜重估資產與全新賽道。

日期:2026-06-18

拉丁美洲的呼喚 專訪外交部拉美司長韓志正
金融

拉丁美洲的呼喚 專訪外交部拉美司長韓志正

拉丁美洲已成台灣高科技與金融資本輸出的新藍海,未來可將充沛資本精準導入綠能、永續農牧與數位基建,在藍海中構築堅韌的外交防線。

日期:2026-06-17

創意蔬食的反擊
生活消費

創意蔬食的反擊

以蔬食為主的料理,在選用食材上受限不少,但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化,從中式、日式、西式料理到甜點,精選用料、活用烹調技法,端出蔬食不分國界的新滋味。

日期:2026-06-17

素食餐廳顛覆想像 原來素食也可以這麼好吃!
漾台中:富市台中X新好生活

素食餐廳顛覆想像 原來素食也可以這麼好吃!

說到素食,您想像的料理是什麼樣子?其實,現代素食餐廳早已超越傳統限制,擁有多元樣貌,給予饕客不同選擇。本期《漾台中》精選4間風格迥異的特色素食餐廳,帶您探索這座城市的植物性飲食(Plant-based)樣貌,不妨跟著我們的腳步,在純粹的食材與講究的手藝間,細細感受素食料理顛覆想像的無窮魅力。

日期:2026-06-12