你的人生在追求什麼呢?營養師老辜表示,哈佛一項追蹤75年的研究發現,不論貧富、有無婚姻,讓人活得快樂與長壽的最重要因子為擁有良好的人際關係,孤獨者腦部退化與死亡風險都相對較高,若希望這一生健康長壽,最值得花時間經營的是看似平凡的人際互動,跟朋友散步、陪家人吃飯等日常小事,長期累積也能成為長壽推手。
日期:2026-07-18
飯桌上的主餐除了大魚大肉之外,也能有其他驚喜。一碗暖湯、一片起司,或是一塊淋了醬油或加了佐料的豆腐,也能在主廚巧手下,開發出多元化餐點,讓小食從點綴配角躍升成為主秀明星,滿足無數食客的味蕾。
日期:2026-07-15
根據最新統計,全台脂肪肝人口逼近700萬人,儼然成為台灣最常見的肝臟疾病之一。事實上,脂肪肝不僅與肝硬化、肝癌相關,也與心血管疾病風險密切相關。醫師指出,很多人以為要消除脂肪肝,就是要高強度運動,但其實中等強度的有氧運動,或是持續重訓,改善程度反而讓人驚訝,且每週做3次以上,持續12週,變化比預期更明顯。
日期:2026-07-14
2026世界盃賽事如火如荼進行,除了賽事結果,各大球星表現、場外花絮也備受關注。像是41歲葡萄牙球星C羅(Cristiano Ronaldo)眾所周知是個自律狂,在健身、飲食菜單上意志力堅強,才能讓體態保持相當水準,長年維持僅7%的體脂率;C羅過往受訪曾說,沒有人比他對自己更加嚴厲。除了自律之外,C羅身上沒有任何刺青也再度引發討論。放眼望去,許多球星幾乎都有刺青,但C羅卻是個特例!探究背後原因,不單單是為了追求極致的競技狀態,背後更有暖心原因。
日期:2026-07-03
編按:本書作者內山葉子醫師提出,便祕、脹氣、疲倦、嗜甜與皮膚問題反覆發作,這些惱人的小毛病,可能都是體內黴菌毒素在作怪!當腸道原本的黴菌比例失衡時,健康就會拉警報,恐影響消化、免疫與情緒狀態,進而引發多種慢性不適。作者從臨床觀察提出,現代生活中的飲食習慣與用藥方式,可能影響腸道微生態穩定,因此建議透過調整飲食型態,例如減少精製糖與加工食品攝取,協助腸道環境恢復平衡。
日期:2026-07-03
家樂福改名萬家福、LOPIA精品超市進漢神、全台最大好市多落腳高雄:台灣零售戰場變了,未來搶的不只是錢包,而是家庭冰箱與生活方式。
日期:2026-07-02
現代人追求養生。不過,腫瘤科醫師廖繼鼎分享有一位40歲女子,不抽菸、不喝酒、每天跑步,早餐必喝100%現榨蘋果汁,自認極度養生的她,卻在健檢發現身體發炎指數高,且出現癌前病變,他認為原因可能與女子喝果汁習慣有關,身體長期處在糖分高、血糖暴衝的環境,自然可能增加罹癌風險。
日期:2026-06-23
61歲台大醫學院院長吳明賢周二(6/23)中午傳出到院前心肺功能停止(OHCA)送醫!台大醫院證實,吳明賢由外院轉入,目前在台大醫院接受治療,至於實際病況等,涉及病人隱私不便透露。今周刊詢問台大院內人士也證實,目前吳明賢狀況不是太好,據了解,吳明賢仍在加護病房治療,尚未脫離危險期。根據中時新聞網報導,權威知情人士透露,吳明賢是在周二清晨4、5點,在家中突發心肌梗塞,因此先送住家附近北醫搶救再轉送台大醫院。衛福部長石崇良第一時間聽到消息不敢置信,想說有沒有搞錯,是不是同名同姓,「我前兩天端午節才和他一起吃飯,當時都沒異樣,也沒有聽說平常健康狀況有什麼問題」。而台大醫院院長余忠仁於周五(6/26)向全院同仁發布內部信件說明最新病況。信中證實,經過醫療團隊的全力救治,吳明賢院長目前「病情穩定,恢復情況持續進步」,院方也呼籲各界將關心化為祈福,暫緩探視,以利吳院長靜養復原。(原發稿時間1248,更新時間1800)
日期:2026-06-23
以蔬食為主的料理,在選用食材上受限不少,但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化,從中式、日式、西式料理到甜點,精選用料、活用烹調技法,端出蔬食不分國界的新滋味。
日期:2026-06-17
今周刊編按:全球餐飲巨頭百勝餐飲集團(Yum Brands)宣布,已簽署最終交易協議,會以總計27億美元(約新台幣852億元)價格,出售必勝客業務,中國地區業務將由百勝中國以12億美元(約新台幣378億元)收購;海外其餘市場的經營權,則由私募股權基金(LongRange Capital)以15億美元(約新台幣473億元)買下。由於中國是必勝客海外第2大市場,佔全球銷售額約19%,而百勝中國早在2016年已獨立分拆,此次接手順理成章。百勝中國總部位在上海,目前超過18,000家門市,預計2028年前,將必勝客門市擴展至6,000家以上。創立於1958年的必勝客,起源於美國堪薩斯州威奇托。百事公司(PepsiCo)於1977年收購,在1997年將旗下餐飲事業分拆,成立百勝餐飲集團。除必勝客以外,百勝餐飲旗下還擁有肯德基(KFC)、塔可鐘(Taco Bell)等知名連鎖品牌。對於此次交易是否牽動台灣市場?必勝客低調表示,台灣端目前不便就相關議題發表評論,後續台灣營運發展方向須由總部指示。
日期:2026-06-17