編按:本書作者鍾文榮指出,餐廳的菜單設計是經過精心策劃,引導消費者點利潤更高的菜色,最醒目的位置擺最賺錢的,而最貴的菜色,是讓你覺得其他菜色變便宜的手法,再藉由排版位置、菜色描述,來影響你的決定。為何每次站在星巴克都猶豫超久?這也是店家精心設計的結果,高價品項被巧妙安排,製造出其他飲品的相對超值感。2004年網路盛傳一篇日本一名星巴克前員工爆料「點中杯的是絕對蠢貨!」的評論,但官網早已清楚標示,最省錢、提神是濃縮咖啡。鍾文榮進一步指出,星巴克的成功超越咖啡本身,透過精微的菜單設計、命名藝術和定價策略,引導消費者的選擇。了解這些,點餐就能更聰明,不被菜單設計所迷惑。
日期:2025-06-24
以色列上周五凌晨空襲伊朗濃縮鈾和軍事設施,引發國際油價飆漲,股市下挫。伊朗隨即還以顏色,雙方衝突恐難立即善了。若油價繼續飆漲導致通膨復萌,勢將打亂各國央行的降息路徑。
日期:2025-06-15
一一四二年四月三十日,艾洛伊絲終於再見阿伯拉爾,他卻已成遺體。回望這對戀人以書信挑戰愛情與信仰界線的過往,他們透過理性撼動教會。
日期:2025-06-04
追求健康清晰的思緒、傾向拒絕依賴酒精,是新一代年輕人的品飲趨勢,讓「不喝酒」或「少量低酒精微醺」,成為生活、交際的新選項,連帶也引領低酒精、無酒精飲品,成為市場上的新寵兒。
日期:2025-05-28
賣場裡的每一件商品,都是傳遞訊息給消費者的管道。無論是從比利時進口的甜甜圈,還是無額外包冰的半殼扇貝,盡可能提供最優惠的產品,正是營造品牌親密度的核心。
日期:2025-05-21
編按:本書作者木村尚義曾負責重建秋田市一家不賺錢的商店,成功將營收提高了5倍。之後他成立創客營業研究所,提供中小企業馬上套用的賺錢模式。他認為商品或行銷手段都不需要創意,而是將現有商業模式做調整,就能賺到錢。他分享街頭直接送「整盒12個」甜甜圈、貴5倍的衛生紙以及不怕暴雷的試閱服務,這些看似虧本的操作,是如何賺到錢。
日期:2025-05-12
(今周刊1481)今年一月二十日,川普正式上任美國總統,同一天,新創公司「深度求索」(DeepSeek)發布了AI大模型DeepSeek R1。隨後,川普的「對等關稅」席捲全球,而DeepSeek異常「高效」的AI開源模型,則在華爾街和矽谷掀起了滔天巨浪,它在資本市場投下的「AI典範轉移」震撼彈,效應仍持續至今。
日期:2025-05-07
(今周刊1475)歷時超過一年,台灣首間GR Garage終於在三月成立。已連續二十三年稱霸台灣車市的和泰汽車,心中究竟在打什麼算盤?
日期:2025-03-26