從熱愛學習語言的理科生到資料巨浪推手，艾德溫·陳以高品質資料標註為核心，專攻語言理解，協助打造擁有人性的AI模型，走出矽谷非典型創業路。
日期：2026-03-31
編按：多數癌症形成，與長期的慢性發炎密切相關，看似突然，其實往往累積已久的身體失衡，抗癌不是等生病才開始，而是每天的飲食選擇。本書作者廖欣儀營養師揭示，日常飲食地雷、抗發炎飲食原則，教你如何用「每天吃進去的東西」，為身體打造健康、降低癌症風險的飲食生活。只要14天，從餐桌開始調整，就能感覺到體力、消化、睡眠與精神狀態的改變，為健康體質按下重新設定鍵。
日期：2026-03-29
新北最強豬肉料理決戰正式登場！新北市政府市場處今（27）日於板橋豫章工商舉辦「2026新北黑白切大賽—黑白盤評鑑」決賽，由經濟發展局長盛筱蓉揭開比賽序幕，參賽職人在限時壓力下展現精準刀工與烹調手藝，不僅比拚速度，更要在熱氣騰騰的廚房中維持穩定品質。
日期：2026-03-27
為了向已故名廚曾秀保「保師傅」致敬，高雄老新台菜籌備半年，攜手保師傅的太太–美食評論家王瑞瑤及愛徒李育珊，日前共同策劃一場「曾秀保大師 一味永傳回味饗宴」，重現保師傅經典手路菜。現場36桌宴席，國內餐飲界大咖雲集，在晚宴正式舉辦前幾天的記者會上，同樣是資深媒體人、美食評論家姚舜也特別當場支持，並說：「如果保師傅沒有提早退休，米其林的頭銜就是他的」。王瑞瑤在社群上特別感謝姚舜出現，美食圈也對「高手間的惺惺相惜」傳為佳話。
日期：2026-03-10
在技術、產能與創新之外，留住人才與塑造文化近年也成為經營關鍵。從晶片設計大廠聯發科、鋼鐵龍頭中鋼，到工具機指標企業台中精機，員工入口飯菜不僅是工作的活力來源，員工餐廳更是培養公司文化，表達重視人才的福利實踐。
日期：2026-02-25
黑白大廚第一季讓很多人心留遺憾，因為許多觀眾欣賞的資深大廚白湯匙愛德華李，最後一道菜輸給了年輕狂嗆的義大利拿坡里料理黑湯匙權勝晙。雖說每位大廚都各有粉絲，但可以從網上資訊清楚感覺，大多數觀眾偏好實力雄厚而又溫文儒雅的愛德華李。
日期：2026-02-06
失智症有許多類型，舉例來說，血管型失智症的成因是血管阻塞，使血液無法流到腦部組織；額顳葉型失智症指的是一些會使記憶喪失的腦部區域異常；諸如阿茲海默症等其他失智症，我們則所知有限。即便我們在阿茲海默症的大腦中，能看到明顯的異常（最明顯的是蛋白質在神經細胞間堆積，稱為蛋白老化斑，會影響神經的功能），但我們還是無法完全了解這種疾病的機制，也不知道最佳的治療方式。雖然這些症狀源自大腦不同的區域，成因也不同，但食物卻可以帶來深遠的影響。有許多的研究指出，食物或許能幫助預防或減緩認知的退化。
日期：2026-02-04
籌備長達三年多的瓦城美國首店「Very Thai by瓦城」，將在二月底於美國洛杉磯正式開幕。這也是瓦城董座徐承義集人才、技術，勇闖海外的關鍵一役。
日期：2026-02-04
在台灣逾4百億產值的火鍋市場裡，商機無限，競爭更是激烈。而「黑毛屋」和「涮金鍋」兩個品牌，卻能後來居上、殺出重圍，它們各有什麼本領？
日期：2026-02-04
