編按:本書作者柳澤綾子、同時也是日本醫學博士,她指出,一味減少總熱量攝取,有時反而令人肥胖又不健康。看似高熱量的堅果、優格,其實有助減肥。關鍵在食物的品質,她舉例,同樣是200大卡的餅乾和花椰菜,花椰菜營養豐富、具有抗老化和防癌的營養物質,餅乾的營養幾乎掛零。她強調,計算熱量雖然有必要,但若是忽略維生素、礦物質等必要營養素的攝取,或是攝取過量的糖,最終反而可能危害健康。
日期:2025-09-25
最近有一個新聞引起一片譁然,裡面分享的是2024年發表於《英國醫學期刊》的研究,顯示「健康人若規律補充魚油,可能使心房顫動(AF)風險提高13%、(出血性)中風風險增加5%。」這個研究有哪些限制呢?
日期:2025-09-25
今周刊編按:麵包師呂金鎧在1993年、32年前被控殺女大學生,高院更六審判刑20年,他蒙冤但為了父母不想讓他們受訟累,因此未上訴,入獄19年多才獲假釋。高院更七審以新的鑑定技術認定呂金鎧未參與,他聲請再審,高院今年4月裁准並於周四(9/25)改判無罪還他清白。能夠獲准再審的關鍵,主要是監察院發現一卷「未曾勘驗也沒有製作筆錄的檢察官訊問錄音『Olympus錄音帶』」,這卷錄音帶再次證明刑求存在。呂金鎧得知獲判無罪激動不已,他和32年來一路支持他的四姊呂秋容相擁,並對天上的父母說:「兒子真的沒有錯」。呂金鎧的律師羅秉成、葉建廷都希望檢方別再上訴,讓案子落幕,無罪確定後,羅士翔表示將聲請刑事補償,以最高的5千元折算1日,補償金最高達3400多萬元,若以最低1天3千元計算也有約2千萬元,但卻喚不回被耽誤、逝去的青春。呂金鎧案為何會成為冤獄?一文看當年發生什麼事。
日期:2025-09-25
編按:本書作者謝雪文(雪兒Cher)30歲裸辭當背包客,旅行10年期間,走遍七大洲、65國,見過許多七老八十的外國背包客,佩服他們不被年紀限制的勇氣。但30歲後的現實像「大泥坑」,朋友們面對工作、房貸、養小孩、照顧長輩等現實,她追夢之路也變得孤獨。作者認為,人生要把握當下,要趁自己有能力的時候追夢,再不走就沒有勇氣離開、再不走就老了!她不後悔裸辭,花光148萬存款去旅行,因為體力和通膨不會等人。
日期:2025-09-25
佳士得將於9月拍賣趙無極於1963年創作的《17.3.63》。這是趙無極「狂草時期」的作品,他以中軸式構圖,具有速度感的書法性筆觸,自上而下的畫面帶來力量感,展現巔峰時期的創作激情與自信。《17.3.63》曾於1965年在德國埃森福克旺美術館(Museum Folkwang, Essen)舉行的首場回顧展中展出,那是趙無極甫於國際藝壇嶄露頭角的時刻,拍賣估價為7千萬至9千萬港元(約2億7千萬至3億5千萬台幣)。佳士得亞太區20與21世紀藝術部助理總裁呂育珊表示,60代是趙無極正值藝術創作的巔峰時期,是他最好的年代,「當時的趙無極大約40多歲,有體力、精力,有豐沛的創造力。」近年藝術市場下滑,趙無極身為亞洲拍賣市場的「油畫一哥」,他的價格很穩。以《17.3.63》來說,是首度現身拍賣,應會有不錯的表現。
日期:2025-09-25
今周刊編按:美國總統川普22日表示,美國食品藥物管理局(FDA)將通知醫師,孕婦若使用全球常見的非處方止痛藥「泰諾」(Tylenol)中的主要成分乙醯胺酚(Acetaminophen),恐大幅增加自閉症風險。川普此番言論掀起不小爭議,雖然川普強調FDA已建議孕婦在非必要時避免使用Tylenol,但許多外媒報導,數十年來的科學研究始終未能證實兩者之間存在因果關係。乙醯胺酚是台灣民眾極為熟悉的普拿疼(Panadol)及泰諾(Tylenol)等品牌止痛藥的主要成分。
日期:2025-09-25
編按:退休後與社會隔絕的疏離感,貧窮和疾病的無力感,因配偶或友人離世的失落感等,這些心理上的痛苦是造成老年憂鬱的主要原因。老年人罹患憂鬱症不僅會引發消化不良、全身疼痛等身體上的病症,還會導致與失智症難以區別的認知障礙。本書作者金珍賢是長照醫師,她認為,老年人社交程度越頻繁,罹患憂鬱症的風險就越低。她舉例,一位老奶奶儘管重病臥床,也能天天開懷大笑,靠著就是社交能力、聊天,活出幸福晚年。
日期:2025-09-24
中老年人常出現小腿腫脹、發癢或皮膚變紅、變硬等情況,許多人以為只是溼疹,但很可能是血液回流不良造成的鬱血性皮膚炎。
日期:2025-09-24
一八六七年九月十四日,《資本論》面世,這是馬克思一生在貧窮與理想間掙扎的思想結晶。他批判金錢與資本,卻也深陷矛盾泥淖;理論改變世界,人生卻充滿諷刺。
日期:2025-09-24
你有沒有遇過那種看起來超樸素、穿著吊嘎、腳踩藍白拖,但其實是身價好幾億的田橋仔?他們不追求名牌、不開名車,但資產卻比你我想像的還驚人。日本財經媒體《The Gold Online》就採訪到這樣一位神秘阿伯。他表面上是個56歲的公寓大樓清潔工,月收入僅僅10萬日圓(約合台幣2萬元),但真實身份卻是個年收超過3千萬日圓(約合台幣615萬)的投資達人!
日期:2025-09-24