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蔬果最新與熱門精選文章

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疲倦、感冒難好、變胖...40歲女以為初老竟罹癌!營養師揭「3飲食習慣」最傷身:公開14天菜單吃出抗癌體質
健康

疲倦、感冒難好、變胖...40歲女以為初老竟罹癌!營養師揭「3飲食習慣」最傷身:公開14天菜單吃出抗癌體質

編按:多數癌症形成,與長期的慢性發炎密切相關,看似突然,其實往往累積已久的身體失衡,抗癌不是等生病才開始,而是每天的飲食選擇。本書作者廖欣儀營養師揭示,日常飲食地雷、抗發炎飲食原則,教你如何用「每天吃進去的東西」,為身體打造健康、降低癌症風險的飲食生活。只要14天,從餐桌開始調整,就能感覺到體力、消化、睡眠與精神狀態的改變,為健康體質按下重新設定鍵。

日期:2026-03-29

如何讓自己不失智?追劇、散步...90歲長者做這4件事存腦本「大腦年輕30歲」!常玩1遊戲,連中度失智也改善
健康

如何讓自己不失智?追劇、散步...90歲長者做這4件事存腦本「大腦年輕30歲」!常玩1遊戲,連中度失智也改善

調整生活型態,真的能預防失智嗎?是的!確實可以。現在開始,沒有太早也沒有太遲(Never too early and never too late)!透過健康的生活型態、有規畫的生活大小事,可讓自己認知退化緩慢,預約一個不失智的未來。

日期:2026-03-18

影/老鼠嗨啃高麗菜被直擊,全聯「這間店」出包:全面清消蔬菜下架!新北衛生局稽查「1缺失限期改善」
生活消費

影/老鼠嗨啃高麗菜被直擊,全聯「這間店」出包:全面清消蔬菜下架!新北衛生局稽查「1缺失限期改善」

今周刊編按:超市架上竟有老鼠啃高麗菜?有網友在社群媒體上PO出一段影片,指出在全聯看到老鼠啃高麗菜,雖然現場告知店員、老鼠也已被抓起,但不知後續如何處理。對此,新北市衛生局已於周二(3/17)派員稽查,確認蔬果皆已進行報廢處理;全聯也道歉回應,該門市已進行全面消毒清潔,除商品外,接觸的貨架及平台皆全面拆卸清洗,請民眾放心。

日期:2026-03-18

慢火淬煉:彭巴草原的全熟美學
美食旅遊

慢火淬煉:彭巴草原的全熟美學

在講求效率的現代台北餐飲地景中,有一股氣味顯得卓爾不群,那是源自南美曠野、帶著厚重炭火香氣的「Asado」靈魂。走進位於八德路的「彭巴草原炭火牛排館」,迎面而來的是一種屬於土地與時間交織出的熱情與純粹。

日期:2026-03-18

她3個月瘦15公斤、85→70kg!台大營養講師公開「7日自噬飲食菜單」:吃對食物讓身體大掃除,瘦身又逆齡
健康

她3個月瘦15公斤、85→70kg!台大營養講師公開「7日自噬飲食菜單」:吃對食物讓身體大掃除,瘦身又逆齡

編按:本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師,他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬,並提供7日細胞自噬飲食法,透過正確的飲食時機與食材,幫助細胞進行整理與修復。書中提到,一位45歲的科技公司高階女主管,長期工作壓力大、作息混亂,體重達85公斤,實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動,3個月內體重降到70公斤,精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說:「這段時間就像替身體進行一場大掃除,不只瘦下來,整個人感覺年輕了10歲!」除了減重,案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病,作者希望傳達的觀念是:給身體正確的食物,細胞就會開始自我清理、修復,健康也會慢慢回來。

日期:2026-03-16

世界決策者養成計畫-NUS EMBA助台灣企業家布局未來20年全球版圖
教育

世界決策者養成計畫-NUS EMBA助台灣企業家布局未來20年全球版圖

當全球供應鏈重構、AI加速滲透產業核心、地緣政治成為企業經營的常態變數,企業主若仍停留在本地市場思維,將難以應對下一波競爭。位於亞洲樞紐、東協門戶的新加坡國立大學(NUS)EMBA,以全球視野、華人語境、國際實戰為核心,串聯歐美與東協,為台灣企業主與專業經理人搭建通往國際決策圈層橋樑,從課程設計、跨國學習到高階同儕社群,讓進修成為企業戰略視野進化與全球決策能力再定義的長期布局。

日期:2026-03-10

「讓國旗在舞台上飄揚!」曾經一球都賣不出去的鹿港義式冰淇淋,如何征服義大利、勇奪世界冠軍?
話題人物

「讓國旗在舞台上飄揚!」曾經一球都賣不出去的鹿港義式冰淇淋,如何征服義大利、勇奪世界冠軍?

曾經,這間位於鹿港小鎮的義式冰淇淋店,連一球70元的冰淇淋都乏人問津,一連數月陷入「開店即負債」的困境。然而七年磨一劍,他們在義式冰淇淋的發源地,寫下首位台灣人奪冠的奇蹟,也讓台灣國旗如願在世界舞台上飄揚!賽後,全場頂尖職人都在議論:為何義大利沒能守住獎盃,反而讓台灣人拿下榮耀?

日期:2026-03-05

44歲許維恩乳癌沒家族史,10小時切除重建「只想到女兒」:不是失去雙乳而是重生!12症狀出現快就醫
健康

44歲許維恩乳癌沒家族史,10小時切除重建「只想到女兒」:不是失去雙乳而是重生!12症狀出現快就醫

44歲女星許維恩去年11月底確診乳癌,週三(3/4)首度公開談這段病情,分享從發現確診到手術結束的心路歷程。經紀人表示,許維恩現在恢復得很好,持續追蹤、治療中,最近也瘦了一大圈。明明沒有家族病史,許維恩卻罹患乳癌、腫瘤變化速度之快,《今周刊》一文帶您了解什麼是乳癌、什麼樣的人易患乳癌、如何預防乳癌發生、乳癌症狀有哪些,以及6種常見治療方式一次看。

日期:2026-03-04

男大生4天沒睡狂打遊戲,起身「一聲慘叫」倒地人沒了!母心碎同意拔管...日常5習慣恐致腦出血
健康

男大生4天沒睡狂打遊戲,起身「一聲慘叫」倒地人沒了!母心碎同意拔管...日常5習慣恐致腦出血

有不少學生或年輕人都會在放假時熬夜打電動。不過,ICU護理師林婷近日就透露,曾有一名男大生寒假不眠不休連打4天3夜的線上遊戲,怎料竟在起身去上廁所時「啊」一聲慘叫後昏迷,送醫才知是腦動脈血管破裂,最終家屬只能忍痛撤管。

日期:2026-03-02

進擊的社福單位(上):從「店到店」思維出發,重構社福運作的韌性系統
政治社會

進擊的社福單位(上):從「店到店」思維出發,重構社福運作的韌性系統

提起回收循環或惜食永續,你腦中浮現的是物資堆疊如山的倉庫,還是志工疲於奔命的身影?那些畫面承載了無數善意,但倘若行善只靠人力,善意終究會被時間與成本消耗殆盡。於是,中華基督教救助協會打破過去高昂低效的物流模式,將惜食轉化為精準配送的資源,打造出「社福界的蝦皮店到店」;台灣玩具圖書館協會則建立橫跨全台的二手玩具循環系統,讓我們看見行善不僅需要熱血,更需具備系統性思維,才能將被遺忘的資源,轉化為守護土地的強大韌性。

日期:2026-02-26