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便秘怎麼辦?便秘吃什麼才有效?想馬上解決便祕,腸道權威教你「正確吃法+2招腸道按摩」:按錯方向會更卡
健康

便秘怎麼辦?便秘吃什麼才有效?想馬上解決便祕,腸道權威教你「正確吃法+2招腸道按摩」:按錯方向會更卡

編按:本書由日本5大便祕、腸道權威名醫親授124個Q&A,破解便祕、脹氣、腸躁症的真正原因,從診斷、治療到飲食、按摩、運動,一次改善腸道困擾。

日期:2026-10-21

不到50歲血管竟像70歲老人!為何血管提早老化?醫揭「3大習慣」傷血管,教你吃3種魚、這1食物是「血管清道夫」
健康

不到50歲血管竟像70歲老人!為何血管提早老化?醫揭「3大習慣」傷血管,教你吃3種魚、這1食物是「血管清道夫」

血管是我們人體最重要的一個系統。簡單說,血管健康,人生是彩色的;反之,人生就變黑白。2018年臺灣十大死亡主因中,心臟病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓這四項全都與血管有關,可見血管健康有多重要。

日期:2026-10-19

吃什麼健康長壽?百歲人瑞還能輕鬆走動、他年過80歲天天勞動!名醫揭飲食秘訣:公開7食材助降血壓
健康

吃什麼健康長壽?百歲人瑞還能輕鬆走動、他年過80歲天天勞動!名醫揭飲食秘訣:公開7食材助降血壓

編按:本書作者山口貴也是日本山口醫院院長,長期關注飲食與生活習慣對健康的影響。他結合全球長壽地區的調查,以及日本長壽村、短命村的研究,分析不同飲食習慣與健康老化的關聯。作者也介紹,有助控制血壓、保護血管的7類食物,並強調,想健康老化、維持良好的生活品質,不能只依賴單一食物,應多攝取當季盛產的作物,搭配規律活動與良好的生活習慣,才能為長期健康打好基礎。

日期:2026-10-16

放下優渥!他棄高薪掀餐飲小革命 環島30圈覓真味,乾淨飯菜溫暖都市人的胃
創業

放下優渥!他棄高薪掀餐飲小革命 環島30圈覓真味,乾淨飯菜溫暖都市人的胃

永續飲食不是選擇題,而是一場奪回主導權的行動。

日期:2026-10-08

 聽竹絲刷碗的沙沙聲  這一刻變不同 旨味手刷抹茶正夯
生活消費

聽竹絲刷碗的沙沙聲 這一刻變不同 旨味手刷抹茶正夯

抹茶風潮席捲全球,愈來愈多商家提供「刷茶」教學,職人功力,在一杯飲品、一碗麵湯中見真章。茶屋裡DIY課程大受歡迎,茶粉的嬌貴、石臼研磨的精工,內心靜逸簡樸的Wabi-Sabi侘寂精神,都蘊藏在品茗調飲過程,舌尖回甘綿延……,濃飲薄飲兩相宜的抹茶,開啟五感體驗。

日期:2026-10-07

為何人會在44歲、60歲「斷崖式衰老」?延緩老化吃什麼?老年醫學權威公開三餐「抗老菜單」:少碰2食物
健康

為何人會在44歲、60歲「斷崖式衰老」?延緩老化吃什麼?老年醫學權威公開三餐「抗老菜單」:少碰2食物

編按:本書作者任英彬身為史丹佛大學老年醫學專家,他將醫學研究轉化為人人都能做到的習慣,從飲食、生活方式到腸道健康,提供具體可行的生活調整方法。作者強調,遺傳基因只決定約20%的衰老,其餘80%與後天習慣有關。真正決定你老得快不快的,可能不是年齡,而是看你每天怎麼生活。

日期:2026-10-06

從擔仔麵到高端宴席 頂鮮大巨蛋店展現高端台菜新樣貌
美食旅遊

從擔仔麵到高端宴席 頂鮮大巨蛋店展現高端台菜新樣貌

御嵿集團(3522)旗下高端台菜品牌「頂鮮台南擔仔麵」日前重返台北市場,進駐台北大巨蛋遠東Garden City 8樓。延續過去在高規格宴席與商務餐飲市場累積的品牌基礎,大巨蛋店進一步走入百貨餐飲場景,從招牌台南擔仔麵、個人套餐、經典手路菜,到多人桌菜與36,800元十人宴席,滿足家庭聚餐、好友聚會、商務餐敘及重要宴請等不同需求。

日期:2026-10-06

起床先別急著下床!診斷3萬病例癌症權威揭「2個早晨小動作」打造防癌體質:「早上第一杯水」這樣喝
健康

起床先別急著下床!診斷3萬病例癌症權威揭「2個早晨小動作」打造防癌體質:「早上第一杯水」這樣喝

編按:本書作者李媛慶是韓國癌症診斷影像醫學權威,最擅長找出非常小的早期癌症,已診斷超過3萬名患者。防癌可以從每天早晨做起:睡得好、喝水、吃早餐、維持運動,以及定期健康檢查,打造癌細胞不喜歡的身體。

日期:2026-10-01

65歲男腎功能只剩一半,每週快走加做「這件事」護腎10年,4個月減10公斤!腎臟權威推「3種超市食材」遠離洗腎
健康

65歲男腎功能只剩一半,每週快走加做「這件事」護腎10年,4個月減10公斤!腎臟權威推「3種超市食材」遠離洗腎

編按:本書作者上月正博是日本腎臟科權威,他提出,即使腎功能已經下降,仍能透過調整飲食與生活習慣,得以長期維持甚至改善。作者根據多年臨床經驗,整理護腎飲食與生活方式,從雞胸肉、蒟蒻、青花菜等日常食材,到散步、肌力訓練等習慣,從日常生活做起,掌握護腎關鍵。

日期:2026-09-16

50歲後為什麼容易累?檸檬、梅乾...為何「吃酸的」能消除疲勞?醫學博士傳授「478呼吸法」助大腦修復
健康

50歲後為什麼容易累?檸檬、梅乾...為何「吃酸的」能消除疲勞?醫學博士傳授「478呼吸法」助大腦修復

編按:本書作者梶本修身是日本疲勞專科醫師,揭開年過50後「明明有休息,卻總是睡不飽、疲憊」的真相。若長期讓疲勞與壓力累積,將加速血管老化,提升高血壓、糖尿病與癌症風險。想找回精神、消除疲勞,除了可以吃含有「檸檬酸」食材,作者也整理消除疲勞食材一覽表,並提出「4-7-8呼吸法」,有助大腦放鬆修復。

日期:2026-09-11