編按：本書作者是日本IG超人氣瘦身料理家Maru，曾深受反覆復胖之苦，後來透過研發「211圓盤飲控」搭配「腸活料理」，成功在3個月內減去14公斤，腰圍減少30公分，直到今日，仍維持著47公斤的身材，從未復胖。作者強調，飲控不等於節食，而試吃對比例、食物！她歸納出的「211圓盤飲控」，不需要繁瑣的熱量計算，只需準備一個直徑約25公分的圓盤，按照黃金比例盛裝即可：•2＝蔬菜與配菜：高纖飽足，掃除腸道廢物。•1＝蛋白質與脂類：建立肌肉、提升代謝。•1＝碳水化合物：提供大腦與身體運作能量。
日期：2026-07-14
在醫療記錄裡，數字往往冷冰冰，但對病人而言，卻是人生的分水嶺。61歲的黃步雷大哥，114年7月3日他第一次走進診所時，檢驗數據令人震驚：體重109.4 公斤、體脂率42%、空腹血糖242mg/dL、糖化血色素9.6%。這些數字不只是檢驗報告，而是十多年壓在身上的疲憊與恐懼、走路容易喘，身體越來越沉重，以及夜裡對未來的恐懼。他心裡常想：「如果再這樣下去，我的身體還能撐多久？」減重與控醣，從來不是一句「少吃多動」就能做到的事，而是一場與自己搏鬥的戰役。
日期：2026-06-11
磁暴又來了！中央氣象署於周一（6/8）上午9時發布地磁擾動特報，由於地球磁場擾動指數遽增，將在短期內達到中度(G3)等級，預計將於台灣時間6月8日17時發生，並持續影響長達21小時。地磁擾動對於日常生活是否有影響？中央氣象署解釋，衛星導航、低頻與高頻無線電通訊將可能出現短暫中斷，至於地磁擾動是否會影響健康？醫師提醒，磁暴可能會間接干擾人體的自律神經、心血管疾病及睡眠。地磁擾動雖然是天文現象，不能阻止其發生，但可以透過簡單幾招降低影響，穩住自己的身體，
日期：2026-06-08
編按：荔枝的產季又到了，香香甜甜又軟糯的滋味，總讓人忍不住一顆接一顆。不過你可知道荔枝吃多了，可能會引發低血糖昏迷甚至腦病變？尤其未成熟的青綠色荔枝，內藏的毒素會干擾肝臟代謝，讓調節血糖的系統直接當機。年幼的孩子因為肝臟解毒系統未發育成熟，加上體內的儲備能量較少，所以更是高危險族群。營養師高敏敏就提醒，成人「一次」最好不要超過5顆，夏天想安心享受荔枝，3個安全吃法一定要知道。
日期：2026-06-04
編按：本書作者舛森 悠身為家醫科醫師，所診療的患者有八成以上已是年過70的長者，雖然大多出現某些症狀才來看診，但仍然精力旺盛、活力十足！讓身為醫生的他心生嚮往，期待也能這樣健康慢老，並公開從診間學到的長壽生活祕訣。
日期：2026-05-07
一九四六年三月十三日，納粹德國第二號人物戈林在紐倫堡大審出庭，他拒不認罪，聲稱都是為了讓德國再次偉大，最後被判處絞刑，卻在獄中服毒自殺。
日期：2026-04-08
編按：免疫力不是越強越好，關鍵在於「能否正確分辨敵我」。當長期壓力、吃加工食品與睡眠不足，都在改變免疫系統的判斷力，容易誤把無害的東西當成敵人。本書作者劉博仁醫師指出，透過原型食物、5色蔬果、優質蛋白與好油脂，可幫助身體排毒、降低發炎。同時避免高糖高脂飲食、久坐、熬夜、壓力與抽菸等NG習慣，能預防癌症、慢性發炎。
日期：2026-04-08
編按：心臟跳太快或太慢，到底嚴不嚴重？你是否曾有過心臟突然「咚」地強烈跳動，或感覺脈搏好像漏跳一拍的經驗呢？這多半屬於稱為「期外收縮（Premature Contraction）」，屬於心律不整的一種。本書結合日本9大心臟名醫解析，並指出，60歲後幾乎每個人都會遇到心律不整，甚至9成健康的人都逃不掉。尤其40~50歲正值壯年的男性，若在深夜發生猝死，背後元兇都不排除是「布魯加達症候群」引起的心律不整。本文解析心律不整徵兆、如何治療、改善，並透過飲食、呼吸自我照護，才能真正守護心臟健康。
日期：2026-04-02
台灣每8人就有1人患有慢性腎衰竭，飲食是影響腎功能好壞的關鍵。腎臟科醫師洪永祥表示，早餐吃對，能讓腎功能大幅進步，一位62歲退休工程師，腎絲球過濾率掉到剩28分，即將進入洗腎階段，但在戒除抹花生醬的全麥吐司、加工肉排漢堡、高蛋白的營養奶的早餐組合，並遵循遠離超加工食品、3份低鉀蔬菜、補充好油等黃金6原則準備早餐，3個月後腎絲球過濾率奇蹟回升到48分，脫離了洗腎警戒線的惡夢。
日期：2026-03-27
台灣傳統小吃店菜單上的「燙青菜」是許多人必點的品項，對於外食族來說，起碼可以維持一餐的營養均衡。常見的燙青菜有大陸妹、地瓜葉、菠菜等等，更有攤販會提供「豆芽菜」的選項，這讓一票不吃豆芽菜的網友紛紛哀號，同時也引來家醫科醫師提醒，豆芽菜不僅營養密度低、纖維量不足，長期只吃這樣蔬菜，更容易讓身體處於「亞健康狀態」。
日期：2026-03-26
_20251002162739_20260604110647.jpg_1140x855_280x210.jpg)
_20260604162237.jpg_280x210.jpg)
