台積電創辦人張忠謀7月10日迎來95歲生日,他的長壽秘訣與長年自律習慣密不可分,他曾表示,自己在50歲那年意識到運動的重要性,自此養成運動習慣。張忠謀夫人張淑芬也透露三餐飲食,早上一定會吃一片木瓜、午晚餐則是維持一魚一肉一菜原則 。除了運動、飲食,營養師高敏敏也點出了張忠謀其它養生絕招,包括放慢說話速度、維持規律作息、擁有良好基因、不加班也不應酬、靠閱讀益智與音樂紓壓,經營公司外,也經營了健康。
日期:2026-07-10
編按:本書作者羅伯特.勒夫金是知名醫學專家,因自身經歷慢性病困擾,開始重新思考傳統健康觀念。他深入探討糖尿病、高血壓、肥胖等慢性疾病背後的成因,試圖揭開長年被忽略的代謝真相。作者認為,肥胖不只是熱量問題,關鍵在於身體如何處理吃進去的食物。相同熱量的食物,進入人體會有不同結果,有些被消耗掉,有些卻可能被身體儲存成脂肪。「一卡路里就是一卡路里」這句話意味著關於食物的唯一重要之處就是能量攝入。然而,一卡路里橄欖油和一卡路里糖會引起大相徑庭的代謝反應。糖會升高血糖並增加胰島素分泌,而橄欖油不會產生上述效果,這就是僅僅減少卡路里攝入和多運動實際上不起作用的原因。而影響這個過程的重要因素就是胰島素。因此,減肥不能只盯著卡路里,也要注意吃進去的是什麼食物,以及它如何影響身體代謝。
日期:2026-07-09
編按:本書作者石原結實是日本高齡健康權威,長期關注熟齡族群的飲食與身體變化。他分享自己實行「一日一餐」25年,早餐胡蘿蔔蘋果汁、午餐生薑紅茶、晚餐正常進食的方式。他表示,在這段期間身體狀況穩定,未曾感冒、也不曾臥病在床,甚至仍維持運動習慣,包括跑步與重量訓練。文中引用研究指出,空腹狀態可能與長壽基因(Sirtuin)活化有關,進一步延伸到延緩老化的可能性。作者以自身經驗破解「年紀大,就要多吃多補」的健康迷思,主張與其追求吃飽,不如調整飲食節奏,避免過量進食,有助於維持身體穩定。
日期:2026-07-07
過去企業談 ESG 多圍繞在節能減碳,但當環境惡化直接衝擊健康,連戶外跑步都成了風險,「永續」定義顯然需被重新改寫。
日期:2026-07-02
編按:大腦萎縮是失智症的主因,但本書作者、日本眼科名醫深作秀春提出,視覺障礙也可能讓部分長者出現類似失智的狀態,甚至因看不清楚而減少大腦接收外界刺激,使人害怕外出、活動力下降,進而影響認知、肌力與生活品質。因此,護眼不只是保護視力,更是維持晚年自主生活的重要一環。他也提醒,現代人雙眼長期處於過度使用狀態,與其做眼球體操,不如透過溫熱濕敷、調整頸肩姿勢等方式,讓眼睛充分休息、減輕負擔。
日期:2026-07-01
在人類邁向「百歲時代」的當下,追求長壽已不足夠,活得快樂自如有品質才是關鍵。春森診所男性健康中心主治醫師、臺大醫院男性學科門診醫師姜宜妮指出,男性勃起功能實質上是全身微血管的「健康儀表板」。硬度不穩定、男性機能下降並非老化必然,而是關鍵的心血管健康預警指標。這也是為什麼國際主流泌尿醫學指引中,已將「低能量體外震波」納入血管性生理機能管理的重要臨床參考選項。
日期:2026-06-29
今周刊編按:歐洲遭受史無前例熱浪襲擊,包含德國、捷克、波蘭在內,都創下歷史高溫紀錄,英國南部更發布紅色極端高溫警報,就連西班牙都出現道路瀝青受熱軟化的現象;世界衛生組織(WHO)警告,這波熱浪已在歐洲奪走超過1300條人命。根據路透社報導,法國公共健康局(Santé publique France)指出,法國超額死亡人數已達1000人,且實際數字可能更高;而死者多數為老年人,預計在納入更多養老機構及居家死亡資訊後,死亡率進一步攀升。此外,雖然巴黎氣溫逼近40°C,導致學校被迫停課、醫護也抱怨工作環境難以忍受,但法國由於「4大硬傷」仍是歐洲冷氣普及率最低的國家之一,只有約4分之1的法國家庭裝有冷氣。這也讓法國不少民眾湧入賣場搶購電風扇與行動冷氣,部分貨架甚至很快被掃購一空。社群媒體上更有民眾抱怨自己跑了200公里才買到最後一台空調。CNN記者甚至在倫敦街頭走了1萬5千步,還是找不到一台可買的冷氣機。
日期:2026-06-29
編按:本書作者凱莉.柏奈博士是美國備受矚目的老年學專家,她發現:真正決定人生後半是否幸福的,往往不只是身體健康,而是一個人是否仍保有與世界連結、持續投入生命的能力。因此,她提出了「幸福壽命」的概念。即使是健康且長壽的人生,如果缺少了內在的充實與喜悅,終究仍可能陷入空虛。正因如此,能夠保有快樂、意義,以及持續成長的「幸福壽命」,才是長壽時代真正重要的人生課題。
日期:2026-06-29
第九屆《今周刊》「台灣大未來 國際高峰會」盛大登場,適逢《今周刊》創刊30週年,本屆高峰會匯集產官學界重量級領袖與專家學者,共同解析全球經濟重組與產業變局。台東縣副縣長王志輝應邀出席,以「從在地到國際:台東博覽會如何結合慢經濟發揮城市平台策略」為題,精闢剖析台東如何顛覆傳統以「快」為核心的遊戲規則,靠著「慢經濟」,將昔日的「後山」,翻轉為旅遊淡季不淡、月光海音樂會不辦在假日照樣爆滿,財政赤字還歸零的台東奇蹟。
日期:2026-06-25
全聯善美的文化藝術基金會經營的宜蘭傳藝中心,憑藉深耕地方文化與推動藝文生態系共榮的卓越成就,榮獲2026「台灣觀光永續獎」的「永續觀光創新獎」與「合作夥伴獎」雙獎。佔地24公頃的宜蘭傳藝園區將瀕臨失傳的傳統民俗生活化,疫情期間堅持不減演,成安定藝文界的核心力量,今年適逢基金會十週年,執行長羅欣怡分享全聯如何整合通路資源,將傳統藝術轉化為具社會文化價值的全新綠色旅遊商業模式。
日期:2026-06-25