「自己敢吃、才賣給顧客；我們賣得比較貴，人家願意買單。」鬍鬚張會長張永昌強調：「所有餐廳在後廚用了什麼，是消費者看不到的，要憑良心，做實在的事。」因為「內外統一，言行一致、表裡如一」，60年代鬍鬚張從民生西路雙連市場的魯肉飯路邊攤起家，1979年進駐台北寧夏街店面，現在全台有69家直營門市，近年再創立「京簡康」、「馥牛」2品牌，全年營收逾4億。
日期：2026-09-15
就我所知，過去有不少退休前，就住在大都市的人，在退休後，選擇到鄉下去住的理由，就是「鄉下地大、空氣新鮮，更適合身、心的健康」。個人並不反對空氣新鮮、無汙染，對人體健康絕對有益。
日期：2026-09-02
中聯油脂致癌油風暴持續延燒，食藥署8日公布最新進度，新增169項受影響產品，總共有401項預防性下架產品，名單內容包含產品名稱、有效日期或保存期限等，供消費者查詢檢驗。受影響產品內容涵蓋範圍極廣，包括食用油品、沙拉醬、調味醬、即食食品等，8日公布最新名單中，以卜蜂企業微波食品、雞胸肉最多，其次為路易莎的醬汁及小蛋糕等品項。超商也沒有倖免！7-ELEVEN委託聯華食品代工的微波食品、鮮食產品多數中鏢，總計有超過80個品項使用到這波致癌油品。對此，7-ELEVEN回應，已將有問題的批號產品全數下架，後續將協助消費者辦理相關事宜。
日期：2026-07-09
中聯油脂爆出提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂的大豆沙拉油中含有一級致癌物苯駢芘，且超標4倍。台中市食品藥物安全處持續追查，公布第二波致癌毒油流向，包含金色三麥、王品集團、好樂迪等通通中鏢，各餐廳、通路業者也紛紛發布聲明，到底有哪些市售商品受到波及？可以退換貨嗎？致癌沙拉油流向一次看！
日期：2026-07-04
致癌油品釀食安風暴危機，近日中聯油脂提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂使用的「大豆沙拉油」爆出苯駢芘超標4倍，受影響的品項也從原本的15項擴大到18項。台中市食安處公告此問題油品流向，包含王品、路易莎、晶華酒店、老協珍、貴族世家、康達盛通等共244家業者遭到波及。除了連鎖餐廳、通路業者受害之外，台北市衛生局及新北市教育局經查也發現共有57所學校曾使用公告批號的產品；全聯、萬家福、樂家康等通路也紛紛下架回收油品，王品集團、台北晶華酒店、老協珍也相繼發布聲明，最新名單、進度一次看！
日期：2026-07-03
六十年來，慈濟的關懷從急難救助逐漸延伸到社區照護。以遍布全台的關懷據點為基礎，深入家戶、社區，串聯長照資源，建立起照護網，讓巷弄好厝邊成為在地安老的溫暖依靠。
日期：2026-07-01
海外首間蔦屋直營店5/16(六)在松菸開幕，更可能是全球唯一一間，此次蔦屋松菸店一改往日作風，首次挑戰與非建商合作的直營模式，直接將日本最新店舖規劃、選品邏輯與服務流程完整落地台灣，更象徵進一步深耕台灣市場。《今周刊》帶你率先開箱，一揭「新蔦屋」的三大亮點。
日期：2026-05-19
當重力在老公寓88階梯間變得具象 ，當「人老、宅老」的雙影在超高齡社會中交疊，住哪裡，已不只是遮風避雨的物理空間，而是一場關於生命下半場的自主策展。從南台灣門諾的綠意菜圃，到長庚養生村的步道晨歌，樂齡宅的形式正如同雨後春筍，在島嶼各處綻放。這是一場從「養老」到「饗老」的質變。棲身之所的挪移，藏有對優雅老後最真切的盼望。
日期：2026-04-15
四月，是屬於孩子們的月份。兒童節期間，台中市政府都會舉辦台中兒童月系列活動，今年也不例外，從3月底一路延續到4月中旬，親子歡樂派對、兒童藝術節、親子音樂季接力登場，讓整座城市成為孩子們探索與玩樂的舞台。
日期：2026-04-10
當「人老、宅老」的雙重陰影在台灣社會逐步擴大，住哪裡，對高齡者而言，早已不只是遮風避雨的問題，而是一道關於生活品質、照護支持與晚年尊嚴的選擇題。隨著台灣正式邁入超高齡社會，樂齡宅、養生村、青銀共居與高齡友善社宅等不同型態的居住方案，正從零星嘗試走向更受矚目的新選項。位於台南安南區的門諾台南銀髮悠活園區，便是南台灣具代表性的高齡友善場域之一。
日期：2026-03-31
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