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百歲人瑞長壽秘密曝光!腸道藏「超級好菌」,醫學教授公開4種食物養出健康體質:為何早上醒來必喝「溫開水」
健康

百歲人瑞長壽秘密曝光!腸道藏「超級好菌」,醫學教授公開4種食物養出健康體質:為何早上醒來必喝「溫開水」

編按:人體腸道有約100兆個腸道細菌,這些細菌共同形成「腸道菌叢」;一旦失衡,不只容易腹瀉、便祕,還可能牽動肥胖、三高、腸躁症、大腸癌等健康問題。本書由日本知名醫學教授共同解析腸道菌研究,從飲食、作息到日常習慣,教你怎麼養好菌,從早晨一杯水、4大類食物到晚餐時間,帶你從日常做起,養出健康腸道。

日期:2026-08-13

台中寵物友善餐廳特蒐 與毛孩共享美味時光
漾台中:富市台中X新好生活

台中寵物友善餐廳特蒐 與毛孩共享美味時光

現代人將毛小孩視為無可取代的家人,總希望能與牠們共享生活中的每一刻。本期《漾台中》特別精選4間風格各異的寵物友善餐廳,在滿足飼主味蕾的同時,也讓毛孩能自在落地、安心上椅,甚至大口享用精心烹調的專屬鮮食。週末假日,不妨帶著心愛的寶貝寵物一起出門美味巡禮!

日期:2026-08-12

106歲奶奶一個人生活!下田種菜還能做伸展操「頭貼腿」...公開8個健康長壽秘訣:每天早餐都喝「這1碗湯」
健康

106歲奶奶一個人生活!下田種菜還能做伸展操「頭貼腿」...公開8個健康長壽秘訣:每天早餐都喝「這1碗湯」

編按:本書作者石井哲代今年106歲,一個人生活的她,面對衰老、孤獨與失去,學會用笑容與自我鼓勵,把日子過得有滋有味。她靠的不是養生祕方,也不是過人的意志力,而是幽默、有自己的生活節奏,還有每天對自己說:「讚啦、讚啦!」哲代奶奶分享自己的長壽哲學,從飲食、生活習慣到心態,揭開這位日本現象級奶奶健康長壽的祕訣。

日期:2026-08-06

中聯3大股東鞠躬致歉,致癌油問題出在巴西黃豆? 專家指水還很深:大家都買,為何就中聯出事
政治社會

中聯3大股東鞠躬致歉,致癌油問題出在巴西黃豆? 專家指水還很深:大家都買,為何就中聯出事

巴西美國豆都進,獨家出事必有因,三家股東說沒管,尚靠司法來釐清。下午剛剛看到證交所的重大訊息說明會的記者會,只聽到幾個重點。首先確定四到六月生產的產品不會再上架,這一點值得鼓勵。第二點聽到的是,三家上市公司都說沒有管中聯,所以中聯公司幹了什麼事要由中聯負責。第三點至於其他的問題,因為在司法調查當中,基於偵訊不公開,所以無法評論。為什麼中聯沒有出來講,因為為中聯並沒有上市,所以不能來證交所的重大訊息說明會說明。

日期:2026-07-24

苦茶油「冷壓」為何驗出苯駢芘超標?300度高溫才大量形成,哪個環節出問題?顏宗海籲這件事
健康

苦茶油「冷壓」為何驗出苯駢芘超標?300度高溫才大量形成,哪個環節出問題?顏宗海籲這件事

連淨公司所產苦茶油驗出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標,但標榜採低溫、冷壓生產的苦茶油,為何也會中標?專家表示,苯駢芘需在超過300度的高溫下才會大量產生,如今連苦茶油都驗出超標,建議擴大檢驗所有食用油,全面釐清污染來源,守住食安防線。衛福部長石崇良周四(7/23)被媒體詢問,連淨公司疑苯駢芘超標一案,是否與中聯油品有關,他回應,「不一樣,原料完全不同」,詳細情形仍在調查中。

日期:2026-07-24

74歲宣明智腦出血手術搶命,兒親吐現況:昏迷指數3分拉到11分!在家突失去意識…腦溢血有關鍵1症狀
政治社會

74歲宣明智腦出血手術搶命,兒親吐現況:昏迷指數3分拉到11分!在家突失去意識…腦溢血有關鍵1症狀

今周刊編按:74歲聯電榮譽副董事長宣明智驚傳腦出血送醫搶救中!宣明智在週日(7/19)清晨在新竹寶山住家中,疑似因爲意識不清,家人向119報案,緊急送往竹北東元綜合醫院急救,目前正在手術中。新竹縣消防局對於派員急救一事三緘其口,表示無法透露病患隱私,據了解,院方隨即召集腦神經外科團隊緊急評估,並確認需立即進行腦部手術。宣明智助理對外證實,人確實在手術室中進行手術,宣明智兒子宣昶有臉書發聲:「一起為宣爸集氣,脫離危險」!據悉,宣明智緊急送醫開刀後,目前已轉往加護病房進行觀察。宣昶有在臉書上感謝醫師,並透露目前父親的昏迷指數已從原先的3分拉到11分,也感謝大家的許願與禱告。業界得知消息後,亦密切關注這位半導體界重量級人物的醫療狀況。

日期:2026-07-19

準新娘61→47kg,3個月甩肉14公斤!天天吃「7種食材」堪比免費瘦瘦針,搭1招突破撞牆期、再瘦2kg
生活消費

準新娘61→47kg,3個月甩肉14公斤!天天吃「7種食材」堪比免費瘦瘦針,搭1招突破撞牆期、再瘦2kg

編按:本書作者是日本IG超人氣瘦身料理家Maru,曾深受反覆復胖之苦,後來透過研發「211圓盤飲控」搭配「腸活料理」,成功在3個月內減去14公斤,腰圍減少30公分,直到今日,仍維持著47公斤的身材,從未復胖。作者強調,飲控不等於節食,而試吃對比例、食物!她歸納出的「211圓盤飲控」,不需要繁瑣的熱量計算,只需準備一個直徑約25公分的圓盤,按照黃金比例盛裝即可:•2=蔬菜與配菜:高纖飽足,掃除腸道廢物。•1=蛋白質與脂類:建立肌肉、提升代謝。•1=碳水化合物:提供大腦與身體運作能量。

日期:2026-07-14

尹衍樑用大木箱裝滿的興學夢!憶那位愛吃五香花生米的俠氣企業家,厲放感念:情義福田厚澤流芳
傳產

尹衍樑用大木箱裝滿的興學夢!憶那位愛吃五香花生米的俠氣企業家,厲放感念:情義福田厚澤流芳

潤泰集團總裁尹衍樑於2026年5月26日辭世,自訊息傳遞開來後,許多與他有直接或間接接觸的人,紛紛撰文緬懷他們眼中的尹衍樑。光華管理學院創辦人厲以寧教授的女兒—厲放博士,在7月7日也以個人特殊視角,感性地描述父親與尹衍樑,以及她與尹衍樑間的溫馨故事,以緬懷一位她尊重的朋友。文字間可看出尹衍樑對她親切與友善的關懷,讓她留下許多回憶。以下為厲放博士授權《今周刊》轉載她於個人微信公眾號分享的文章全文:

日期:2026-07-09

少吃多動卻沒瘦?醫學博士懺悔「我在醫學院教過的致命謊言」:減肥只算卡路里沒有用...這類食物才是囤脂魔王
健康

少吃多動卻沒瘦?醫學博士懺悔「我在醫學院教過的致命謊言」:減肥只算卡路里沒有用...這類食物才是囤脂魔王

編按:本書作者羅伯特.勒夫金是知名醫學專家,因自身經歷慢性病困擾,開始重新思考傳統健康觀念。他深入探討糖尿病、高血壓、肥胖等慢性疾病背後的成因,試圖揭開長年被忽略的代謝真相。作者認為,肥胖不只是熱量問題,關鍵在於身體如何處理吃進去的食物。相同熱量的食物,進入人體會有不同結果,有些被消耗掉,有些卻可能被身體儲存成脂肪。「一卡路里就是一卡路里」這句話意味著關於食物的唯一重要之處就是能量攝入。然而,一卡路里橄欖油和一卡路里糖會引起大相徑庭的代謝反應。糖會升高血糖並增加胰島素分泌,而橄欖油不會產生上述效果,這就是僅僅減少卡路里攝入和多運動實際上不起作用的原因。而影響這個過程的重要因素就是胰島素。因此,減肥不能只盯著卡路里,也要注意吃進去的是什麼食物,以及它如何影響身體代謝。

日期:2026-07-09

原來愛地球也能從一頓飯開始!台東如何把永續生活變成日常風景?
美食旅遊

原來愛地球也能從一頓飯開始!台東如何把永續生活變成日常風景?

提到永續你會想到什麼?許多人想到的可能是節能減碳、再生能源或環境議題,但永續真的離我們這麼遠嗎?其實它可能就藏在每天吃下的每一餐、選擇的每一種食材,以及與土地建立連結的方式之中。2026台東博覽會「永續島進行事」展區,以「島嶼的能量」,帶領民眾重新思考人與環境的關係,走進展場之前, Ponay卜耐到蔬食餐廳「森森咖啡」,從一張餐桌開始,感受永續生活最貼近日常的模樣。

日期:2026-07-06