日前受到滯留鋒面及西南氣流雙重夾擊,全台籠罩在陰雨綿綿的天氣,終於這幾天開始放晴,不少民眾趁雨勢稍歇、到市場採買水果。然而在挑選水果上,有幾個重要撇步須注意:有一些水果看起來外觀正常,實際上已出現「水傷」問題,買不到幾天開始發酵、發霉甚至腐爛。因此,雨天挑選水果,除了看外觀,還要了解一些挑選的技巧。對此,水果行「真青翠鮮果店」在臉書粉專發布影片提醒民眾:有幾款水果其實容易踩雷?建議挑選時格外留意!有4種特定水果建議別急著採購,就算買回家,必須在第一時間吃完,否則可能迅速出現果肉過熟、甚至變質發酵的情況。
日期:2026-06-22
芒果產季來臨!今年芒果大豐收,日前全聯推出愛文芒果特價每顆10元,近日更傳出台南玉井產地芒果每公斤只要40至50元,價格不到去年的一半,讓許多芒果愛好者直呼「實現芒果自由」。不過,有民眾擔心芒果表皮出現的黑色斑點是否與「炭疽病」有關,甚至誤以為食用後可能遭到傳染。對此,菜販廖炯程發文解釋,植物的炭疽病是一種非常常見的「真菌」,對人體並無危害,民眾無須過度恐慌。他指出,並非所有芒果都會感染炭疽病,但若果實帶有相關真菌,隨著成熟度提高,果皮上的黑點通常會變得更多、更明顯,反而能作為判斷芒果是否成熟的參考依據之一。此外,不少人看到芒果蒂頭滲出黏稠汁液,常誤以為是「甜到出蜜」。然而,果農及醫師提醒,這些液體其實是芒果分泌的天然樹液,具有一定刺激性,若誤食恐出現嚴重過敏反應。
日期:2026-06-17
「醫師,我最近開始運動,每天固定吃雞胸肉補蛋白質,應該很健康吧?」這樣的問題在門診屢見不鮮。對於許多人來說,開始運動就代表該吃得更「高蛋白」一點,而雞胸肉、乳清蛋白粉成了標準配備。這些蛋白質對身體是很好,但我總會反問一句:「如果在你體內正好有一點慢性發炎,甚至有潛藏的癌細胞,它們會不會也很開心有美食可吃?」這聽起來好像在潑冷水,但我們真的得重新認識什麼是「對的營養」。
日期:2026-06-16
編按:本書作者上月正博是日本腎臟復健權威,長年投入腎臟病與復健醫學研究。他從多年研究與臨床經驗發現,適度且正確的運動,有助於維持循環、改善代謝、延緩腎功能惡化。他所推動的「腎臟復健法」,強調從日常生活著手,透過健走運動結合減鹽、控糖的飲食調整,逐步減輕腎臟負擔。在他的觀點中,慢性腎臟病不必然是持續惡化的單一路徑,而是可以透過生活型態的調整,穩定病程,甚至迎來轉機。
日期:2026-06-15
磁暴又來了!中央氣象署於周一(6/8)上午9時發布地磁擾動特報,由於地球磁場擾動指數遽增,將在短期內達到中度(G3)等級,預計將於台灣時間6月8日17時發生,並持續影響長達21小時。地磁擾動對於日常生活是否有影響?中央氣象署解釋,衛星導航、低頻與高頻無線電通訊將可能出現短暫中斷,至於地磁擾動是否會影響健康?醫師提醒,磁暴可能會間接干擾人體的自律神經、心血管疾病及睡眠。地磁擾動雖然是天文現象,不能阻止其發生,但可以透過簡單幾招降低影響,穩住自己的身體,
日期:2026-06-08
蔬食教育論壇於新加坡慈濟舉行 跨界共探永續飲食未來。由陽明春天主辦、新加坡慈濟協辦的「台灣國際蔬食美食節」第二場系列活動「蔬食教育論壇」於6月6日在新加坡慈濟人文青年中心隆重舉行。論壇匯聚來自台灣、新加坡、泰國與馬來西亞的醫學、教育、餐飲、運動、食品科技、公益及永續產業等領域專家,共同探討蔬食文化、健康飲食、永續發展與未來食品創新等重要議題,展現蔬食作為全球趨勢的重要影響力。
日期:2026-06-07
今周刊編按:輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳週三(6/3)進行2026台北國際電腦展COMPUTEX 2026巡禮。上午造訪鴻海(2317)、台達電(2308)及和碩(4938)展區。黃仁勳一到達現場,鴻海就送上見面禮,除了一輛最新發表的鴻華先進電動車「鴻華Cavira」,還有夏普(Sharp)AI陪伴型機器人Poketomo。黃仁勳現場大啖台灣特色紅豆餅,更對鴻海喊話:「吃越多紅豆餅就會產出越多Vera Rubin」,暗示雙方接下來將有更緊密的合作。黃仁勳下午又馬不停蹄前往技嘉(2376)、研華(2395)等合作夥伴攤位站台,現場宛如大型追星現場,整個場館被擠得水洩不通。黃仁勳與技嘉總經理李宜泰席地而坐約10分鐘,一邊暢談AI,一邊喝台灣啤酒,並在研華攤位與研華董事長劉克振、工作人員玩起自拍。來看看黃仁勳COMPUTEX 2026供應鏈巡禮股價表現,包括鴻海(2317)、緯創(3231)、台達電(2308)、華碩(2357)、技嘉(2376)在內,周三(6/3)都是上漲的情況,漲幅以台達電4%最高;微星(2377)是唯一下跌的個股,終場下跌2.5元,以146.5元作收,跌幅為1.68%。
日期:2026-06-03
43歲的金曲歌后姑慕.巴紹(Kumu Basaw),去年才獲得金曲獎最佳原民語歌手獎,近日卻在社群透露,自己於今年4月中旬確診乳癌二期,目前正接受化療,時間已長達一個多月。姑慕.巴紹分享自己從得知罹癌到接受化療的心路歷程,並公開剃髮的抗癌影片,呼籲大家及早發現、及早治療。究竟何謂乳癌?什麼樣的人易患乳癌?乳癌症狀有哪些?乳癌如何預防?哪些環境毒素會提升乳癌風險?《今周刊》一文帶您了解。
日期:2026-06-03
你知道從腳底板顏色也能看出健康狀況嗎?現代人忙著工作與生活,很少低頭看看自己的雙腳,營養師高敏敏提醒,腳底是健康的重要窗口,如果顏色持續異常或出現麻木、冰冷、水腫、疼痛,記得盡快尋求醫師協助。
日期:2026-06-02
編按:本書作者折茂 肇醫師是骨質疏鬆症的權威,他提醒高齡者:「骨折比癌症更致命!」他強調唯有「守住骨本」,才是維持自立生活與老年尊嚴的最後一道防線。並提出簡單、全齡友善的「預防骨折三對策」。他提出,75歲是身體功能衰退和疾病快速惡化的分界點,一旦過了75歲,身體機能就會斷崖式下滑,建議65歲左右的中高齡族群,把65~75歲這10年視為「健康最後準備期」,及早建立補鈣、運動、曬太陽與防跌倒習慣,避免老後陷入骨折、臥床與失能的惡性循環。
日期:2026-05-29