編按：本書作者石原結實是日本高齡健康權威，長期關注熟齡族群的飲食與身體變化。他分享自己實行「一日一餐」25年，早餐胡蘿蔔蘋果汁、午餐生薑紅茶、晚餐正常進食的方式。他表示，在這段期間身體狀況穩定，未曾感冒、也不曾臥病在床，甚至仍維持運動習慣，包括跑步與重量訓練。文中引用研究指出，空腹狀態可能與長壽基因（Sirtuin）活化有關，進一步延伸到延緩老化的可能性。作者以自身經驗破解「年紀大，就要多吃多補」的健康迷思，主張與其追求吃飽，不如調整飲食節奏，避免過量進食，有助於維持身體穩定。
日期：2026-07-07
編按：大腦萎縮是失智症的主因，但本書作者、日本眼科名醫深作秀春提出，視覺障礙也可能讓部分長者出現類似失智的狀態，甚至因看不清楚而減少大腦接收外界刺激，使人害怕外出、活動力下降，進而影響認知、肌力與生活品質。因此，護眼不只是保護視力，更是維持晚年自主生活的重要一環。他也提醒，現代人雙眼長期處於過度使用狀態，與其做眼球體操，不如透過溫熱濕敷、調整頸肩姿勢等方式，讓眼睛充分休息、減輕負擔。
日期：2026-07-01
編按：本文作者毛慧芬是臺大職能治療學系教授，主要研究失智症的預防與照護，高齡健康促進及長照復能照護。長年投入國內長期照護及高齡政策，強調日常活動就是最佳預防失智策略。她引用研究提出，預防失智應從18歲就開始，透過控制14項風險因子，可減少約50%失智風險。除了運動與社交，「動腦活動」如閱讀、桌遊與彈奏樂器等等，更能保護大腦、延緩失智症。此外，理財、做家事與人際互動本身就是重要的日常動腦行為。提出活化大腦7原則，強調在生活中「不變中求變、拒絕腦袋放空」，讓大腦維持刺激與彈性，才能延緩認知退化。
日期：2026-06-18
前總統馬英九太太周美青、胞姊馬以南，突然發聲要馬英九安享餘年，馬家更是向法院遞狀聲請「輔助宣告」，馬英九隨後則是以錄影親筆信，強調自己的健康沒有問題，更讓他是否失智引發關注。這類狀況，事實上可能發生在任何一個家庭，尤其目前台灣65歲以上失智人口大約35萬人，預估2050年人數將攀升到86萬人。在嘉義執業33年的神經內科醫師宋思權，去年曾在臉書發表一篇《假如有一天我得了失智症》列出22條內容給家人，讓不少網友紛紛轉發、時隔一年至今仍在網路上到處流傳，百萬網友都按讚認同醫師觀點。
日期：2026-05-26
編按：本書作者舛森 悠是家醫科醫師，他服務的長輩中，有八成即便年過七旬，依然精神抖擻、活力十足，這讓身為醫生的他深受啟發。他從患者身上學到，失智症並不等於人生崩壞、結束，只要有適當支持，仍然可以維持生活與社會連結、好好生活。
日期：2026-05-13
如果我們僅僅從疾病的角度看待失智症，目前尚無確切的預防或治癒方法。然而，如果我們從老化的角度來看失智症，我們就能採取許多措施。失智症的主要可控制風險因素包括：健康飲食、體能活動、戒菸、充足睡眠、壓力管理以及控制高血壓和糖尿病等慢性病。總歸來說，維持能夠延緩老化的生活習慣本身就是一種預防失智症的方式。
日期：2026-05-07
編按：本書作者栗原毅是血液專家，提到現代人因飲食不規律、運動不足及肥胖等原因，導致血液變得黏稠。如果放任不管，會增加動脈硬化、腦中風、心肌梗塞的風險，血流變差甚至會影響認知功能。為了健康度過餘生，中老年以後保持「血液清澈」已是必修課。「人類從血管開始老化」！維持均攝取均衡的營養、稍微減少糖類的攝取、維持運動，血管就能變得柔韌，血液也能變得更清澈！如果能持之以恆，就能成功避免足以威脅生命的動脈硬化發生，並降低罹患失智症與心肌梗塞的風險！
日期：2026-04-24
越來越多的醫學及公共衛生學的證據顯示，有許多潛在可以改變的失智症危險因子。2017《刺胳針》的「失智症預防、介入、照護委員會」，發布了低教育程度、高血壓、聽力障礙、抽菸、肥胖、憂鬱、缺少運動、糖尿病以及缺乏社交等9個潛在可改變的失智症危險因子。同樣的委員會在2020年又增加了過度飲酒、頭部外傷、空氣汙染三個可改變的危險因子。綜合來說，這12個可改變的危險因子，大約造就了全世界40％的失智症；理論上來說，改變這12個危險因子，就能夠預防或延緩失智症的發生。
日期：2026-04-21
編按：本文作者劉秀枝是台灣失智症領域的權威、台北榮總特約醫師，她的爸媽、二姊都失智，她最常被問「怕不怕以後會失智」，這也讓她提醒，預防失智要從中年開始累積「腦本」，多動腦、運動、交友、遠離空汙都是保護因子。78歲的劉秀枝醫師在59歲退休，但不是人生退場，而是把生活排得滿滿：學烏克麗麗、繪畫，寫專欄、錄Podcast、玩AI，還每周健行、打高爾夫、參加KTV與銀髮族肌力課程，忙到沒時間寂寞。她強調，防失智的原則很簡單：做能活化大腦的事，找自己有興趣的活動，不硬逼自己。60~70歲是人生黃金期，她每天運動、健腦、愛自己、心懷感恩，退休生活既充實又快樂，也讓腦袋一直保持活力。
日期：2026-02-11
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