健康是人生最重要的基石，其重要性甚至超越了學業與事業的規劃。然而，根據內政部數據，2025年國人平均餘命雖達80.77歲，但平均末八年卻處於不健康或疾病狀態。面對隨機、隨興的傳統保健方式或僅依賴先天體質，乃至生病才求醫的現狀，成效並不彰顯。本刊特別專訪現年60歲，外貌超級凍齡甚至「逆齡」的蔡豐州醫師，他不僅是醫學博士、社運先驅，更身兼多個醫療生技組織的理事長，分享他對「抗老年輕化」的獨到見解。
日期：2025-12-05
行政院政委陳時中接受《今周刊》專訪時坦言，健保財務「確實面臨壓力」，過去他任衛福部長時，也須調高健保費率與部分負擔，才暫時「度過」。他強調健保是國家最重要的安全網，「台灣醫療是世界第一，必須要維持住」，改革勢在必行。他指出在開源面，目前健保費基幾乎由薪資所得者承擔，資本利得負擔偏低，明顯不公平，補充保費精神就是讓「資本利得也要合理分擔」。陳時中提醒補充保費的「下限一定要拉高」，避免對小額股利或零星收入者造成不必要負擔，更強調此制度本質是「補充」，而非全面加稅。他表示，健保應維持「量能付費」與適度「劫富濟貧」間的平衡，費基若設太低，反會形成對高所得者過度保護，削弱制度公平性。他直言「能者多負擔」本來就是應該的，但也不能完全變成劫富濟貧，必須取得合理界線。節流面，陳時中提出3大方向，第一是「健康促進」，讓民眾從源頭減少生病；第二是「早期發現」，包含提高癌症篩檢預算，以提升治癒率並降低後端醫療支出；第三則是推動 DRG 制度（診斷關聯群）等醫療費用控管措施，提高醫療效率。他更提到，東方社會對「善終」認知仍不足，呼籲民眾善用政府提供的「預立醫療照護諮商」一生一次免費補助，避免不必要且痛苦的無效醫療。未來陳時中也認為，健保改革可結合 AI 與整合健保、長照、預防資料庫，透過健保 APP 提供個人化「健康處方」，幫民眾管理健康，從預防端減輕健保財務壓力。
日期：2025-11-21
台銀牌告匯價日圓匯率周四(11/20)見到0.2017、為今年7月18日以來最低點！在日銀與日本政府11/19舉行會談過程中，未針對匯率進行實質討論，引發日圓兌美元匯率重挫、一度貶破157關卡，創下10個月新低，台幣兌日圓也出現甜甜價格。週四(11/20)下午台銀現金牌告匯價出現「0.2017」，等於1元可換4.95日圓，銀行端包括玉山、國泰、台新的即期換匯出現0.19字頭，讓日幣、日圓也立刻上了熱搜關鍵字。《彭博》上月調查，多位經濟學家都預期日銀12月或明年1月升息，若想把握日圓甜甜價，可能得趁現在。
日期：2025-11-20
編按：許多長者隨著年紀增長，常追求清淡飲食，本書作者和田秀樹醫師指出，越老越要吃肉！肉類提供蛋白質與胺基酸，能幫助大腦分泌血清素，穩定精神狀態，吃自己喜歡吃的食物，也能讓大腦分泌幸福物質「多巴胺」。他分享吃肉技巧：搭配大量蔬菜、避開晚上吃太多，再加上富含維生素C的綠茶，有助於養成聰明大腦。他強調，高齡長者該注意的，不是吃太多，而是吃得太少。研究顯示，稍微胖一點的人更長壽，所以別刻意減重，否則大腦和身體吸收不到足夠營養，容易加速衰老。
日期：2025-11-20
週五(11/7)是「立冬」，是24節氣中的第19個節氣，2025年立冬時間是在11月7日12時03分48秒交節氣，農曆九月(大)十八，意味著冬季從這一天開始。隨著「立冬」到來，又到了吃羊肉爐、薑母鴨暖暖身的時候，該怎麼吃才健康，「補冬」究竟要怎麼補，還有什麼飲食禁忌呢？《今周刊》為您整理一次看。
日期：2025-11-07
2025年「霜降日」就在10/23，霜降有天氣漸冷、初霜出現之意，是24節氣中第18個節氣，也是秋季的最後一個節氣。受東北季風與颱風外圍環流影響，天氣變天也轉冷，霜降來臨也就更讓身體更有感。《今周刊》特別為您整理出，霜降禁忌、養生食補、還有哪些穴位可以遠離感冒。
日期：2025-10-23
台灣疑似非洲豬瘟疫情，農業部周三(10/22)宣布豬隻自中午起全國豬隻禁運禁宰5天、全面禁止使用廚餘，消息一出食品股大成(1210)股價由黑翻紅、直接竄升，11點半漲幅已近7%。另外，卜蜂則是一度翻紅後，在平盤附近游走。
日期：2025-10-22
花蓮災後重建進入關鍵時刻，民生需求成為救災優先。花蓮縣政府週一（9/29）於前進協調所說明，已掌握 25000個便當供應災區，中午、晚間分批配送，確保志工、國軍與災民獲得足夠餐食。縣府強調，多數便當由縣府向餐廳採購，另有部分來自善心人士與義煮團支援。針對義煮團負責人賴彥汶控訴2萬個便當只送進去1萬個，因為縣府擋住車輛不讓進去，縣府記者會上表示，為解決先前配送受阻問題，警方宣布所有送餐與義煮物資車輛，一律免查驗直接放行，避免再度延誤送達。賴彥汶傍晚則是發文表示，週一中餐6000個發放完畢，因爲中央政府宣佈將統一發放便當到災區，因此義煮團服務到週一晚餐，後續將由花蓮縣政府以及中央政府處理現場受災戶。
日期：2025-09-29
編按：許多人都會補充維生素、保健食品，不過國外有研究論文指出，每天服用多種維生素，不但無助延年益壽，還有可能會出現反效果，增加早逝的風險。健康的成年人通常攝取新鮮、天然的食物，就可以獲得身體所需的維生素，洗腎患者、停經後女性則需額外補充。本書作者顏宗海醫師提醒，過量攝取維生素，不但無益於健康，還會對身體造成危害。補充保健食品應先詢問醫師，並均衡飲食，以吃原型食物優先。
日期：2025-09-26
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