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護腎「煮菜不放鹽巴」改用1醬料,他血壓飆到180!醫嘆:不是「天然發酵」就健康,腎臟快被鹹死
健康

護腎「煮菜不放鹽巴」改用1醬料,他血壓飆到180!醫嘆:不是「天然發酵」就健康,腎臟快被鹹死

許多人愛吃豆瓣醬,不過,腎臟科醫師洪永祥提醒,對腎臟病患者而言,高鈉的豆瓣醬,有如「催命符」,分享有一位65歲男子,不菸不酒,罹患第3期慢性腎臟病後,煮菜不加食鹽,改以豆瓣醬提味,不到3個月,血壓飆到180 mmHg,腎功能大幅衰退,讓他直呼:「腎臟都快要被鹹死了。」

日期:2026-11-13

減重醫暴肥到90公斤,2招狂瘦30公斤!明明吃很少,肚子越來越大、還有脂肪肝...4種肥胖體型怎麼吃?
健康

減重醫暴肥到90公斤,2招狂瘦30公斤!明明吃很少,肚子越來越大、還有脂肪肝...4種肥胖體型怎麼吃?

明明吃得很少,肚子卻越來越大,甚至健檢還查出脂肪肝?不少人為了減肥,天天吃水煮餐、不碰澱粉,甚至用水果取代正餐,沒想到體重不但沒降,或是體重下降了,肚子反而越來越大、脂肪肝...人是瘦了,卻把健康搞壞了!減重專家陳君琳醫師在《小宇宙大爆發》節目中分享多個減重失敗案例,提醒民眾,瘦不下來不一定只是吃太多,還可能與營養失衡、壓力、睡眠及代謝問題有關。她也解析常見的4種肥胖體型,教大家從脂肪堆積的位置,觀察可能隱藏的健康問題。

日期:2026-11-10

為什麼天天吃沙拉,膳食纖維還不夠?史丹佛醫學權威揭「天然益生菌」:酪梨、大蒜...護腸道食物一次看
健康

為什麼天天吃沙拉,膳食纖維還不夠?史丹佛醫學權威揭「天然益生菌」:酪梨、大蒜...護腸道食物一次看

編按:本書由美國史丹佛大學醫學院頂尖科學家達莉雅・莫克利-羅森,與暢銷作家伊曼紐・羅森共同撰寫,帶領讀者認識究竟是什麼力量,驅動我們每一次心跳、每一個思緒與每一個動作?答案就是粒線體。這些細小卻強大的胞器,不只是將食物轉化為能量的「細胞發電廠」,更是維持我們身體健康的「生命機器」。粒線體與腸道健康、身體抗老及免疫防禦息息相關。粒線體健康,細胞才能正常運作;而細胞健康,更是維持大腦、各個器官及整體身心健康的重要基礎!

日期:2026-11-09

2度罹癌、摘掉5個臟器!85歲仍不退休,安藤忠雄抗癌體悟:生病這點小事,不是放棄人生的理由
生活消費

2度罹癌、摘掉5個臟器!85歲仍不退休,安藤忠雄抗癌體悟:生病這點小事,不是放棄人生的理由

編按:本書作者姚巧梅從日本文學作品、以及與其他人物相知相識的生命故事中,窺見多采多姿的晚年樣貌。也發現,即使年過70,人生依然可以有嶄新的體驗與可能性。作者介紹日本建築大師安藤忠雄,2度罹癌、先後切除5個臟器,摘除十二指腸、膽管、膽囊、胰臟與脾臟,卻沒有因此停下創作腳步。現年85歲的安藤忠雄,依然持續設計建築、挑戰新作品。安藤忠雄透過建築與社會保持連結、持續接受挑戰,人生才算有充實感。對他而言,即使罹癌,也只是生病「這點小事」,更不該因此放棄自己的人生。

日期:2026-10-29

抗老權威揭「防失智症飲食法」!1表看懂四季當令食材,鮭魚、鮪魚、鯖魚...吃哪種最好?這2種魚少吃
健康

抗老權威揭「防失智症飲食法」!1表看懂四季當令食材,鮭魚、鮪魚、鯖魚...吃哪種最好?這2種魚少吃

編按:本書作者本間良子、本間龍介是抗老專科醫師,作者提出,當腎上腺因長期壓力而疲勞,大腦便會開始累積有害毒素,導致功能衰退。透過早期發現與調整,便可有效減緩這一過程;調整方法就是採用正確的飲食方式,利用飲食改善大腦功能、避免腎上腺疲勞,讓你處於睡眠中也能解毒,維護腎上腺健康的同時,成功守護大腦活力!

日期:2026-10-22

化療6次花91萬!她罹卵巢癌體悟:自費藥、營養品、假髮都要錢...抗癌像搭「豪華遊輪」,沒準備好會破產下船
健康

化療6次花91萬!她罹卵巢癌體悟:自費藥、營養品、假髮都要錢...抗癌像搭「豪華遊輪」,沒準備好會破產下船

編按:本書作者莊舒涵(卡姊)分享自己罹患卵巢癌、一路抗癌的心路歷程,並與擁有30多年護理經驗的前護理長吳淋禎(Yoyo)展開一場場真誠對談。從患者與護理師的不同角度,談疾病帶來的衝擊與面對治療時的種種難題。

日期:2026-10-22

便秘怎麼辦?便秘吃什麼才有效?想馬上解決便祕,腸道權威教你「正確吃法+2招腸道按摩」:按錯方向會更卡
健康

便秘怎麼辦?便秘吃什麼才有效?想馬上解決便祕,腸道權威教你「正確吃法+2招腸道按摩」:按錯方向會更卡

編按:本書由日本5大便祕、腸道權威名醫親授124個Q&A,破解便祕、脹氣、腸躁症的真正原因,從診斷、治療到飲食、按摩、運動,一次改善腸道困擾。

日期:2026-10-21

不到50歲血管竟像70歲老人!為何血管提早老化?醫揭「3大習慣」傷血管,教你吃3種魚、這1食物是「血管清道夫」
健康

不到50歲血管竟像70歲老人!為何血管提早老化?醫揭「3大習慣」傷血管,教你吃3種魚、這1食物是「血管清道夫」

血管是我們人體最重要的一個系統。簡單說,血管健康,人生是彩色的;反之,人生就變黑白。2018年臺灣十大死亡主因中,心臟病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓這四項全都與血管有關,可見血管健康有多重要。

日期:2026-10-19

吃什麼健康長壽?百歲人瑞還能輕鬆走動、他年過80歲天天勞動!名醫揭飲食秘訣:公開7食材助降血壓
健康

吃什麼健康長壽?百歲人瑞還能輕鬆走動、他年過80歲天天勞動!名醫揭飲食秘訣:公開7食材助降血壓

編按:本書作者山口貴也是日本山口醫院院長,長期關注飲食與生活習慣對健康的影響。他結合全球長壽地區的調查,以及日本長壽村、短命村的研究,分析不同飲食習慣與健康老化的關聯。作者也介紹,有助控制血壓、保護血管的7類食物,並強調,想健康老化、維持良好的生活品質,不能只依賴單一食物,應多攝取當季盛產的作物,搭配規律活動與良好的生活習慣,才能為長期健康打好基礎。

日期:2026-10-16

便祕會傷腦?抗老權威揭「腸道與大腦」關聯:1天排便幾次正常、要喝多少水?做好3件事,70歲還思緒敏銳
健康

便祕會傷腦?抗老權威揭「腸道與大腦」關聯:1天排便幾次正常、要喝多少水?做好3件事,70歲還思緒敏銳

編按:本書作者本間良子、本間龍介是抗老專科醫師,指出有些人即使到了6、70歲,思緒依然清晰敏銳,充滿活力地享受人生。但也有人40、50歲卻「全身莫名無力、健忘、腦袋昏沉」等,甚至大腦衰退。作者提出,大腦老化不只是年齡增長的結果,日常生活中長期累積的壓力與生活習慣也可能造成影響。看似只是排便不順的小毛病,也可能牽動身心與大腦狀態。

日期:2026-10-12