文章列表 共100筆，顯示第2頁/6頁
不只有海產的「龍洞」
巷弄藏大餐廳水準手藝，登山健行者口耳相傳，炒飯鍋氣十足是一絕，江浙烹法醬香迷人更添食材美味。
吃不膩的精緻印度菜
主廚在中東和歐洲各地歷練來的技藝、個人創意，與傳統印度菜碰撞出不拘一格的現代風味。
美味私房菜 不分菜系
有台式熱炒、川味，也有江浙風味，正如店名所云，烹調的是口味不拘的私房菜吧。
嘗嘗現代澳洲菜
澳洲氣候、物種、社會人口組成皆多元，反映在飲食上，也是難用三言兩語界定的豐富多彩。
六條通的日本家常風味
薄片豬肉裹著蛋汁和麵衣油炸，淋上日式美乃滋端上桌；我一吃就想起兒時在外婆家吃到的炸豬排，也是這樣薄而酥。
台南吃溫體牛肉鍋
在台南食溫體牛，友人推薦的餐廳環境好、餐具優，食物也好。 這頓最令我意外的應屬價位，台北哪吃得到如此超值的大餐啊？
曖曖內含光的精緻餐飲
外觀「單調」的干貝慕斯，味道清雅有鮮味，沒有無謂的花花草草，食來則有層次，更耐人尋味。
不拘一格的都會餐酒館
每次去「貓下去敦北俱樂部」我都會碰到熟人或瞧見名人，這家餐酒館的菜色既台又洋，如此混雜卻相當對味。
老派低調的粵菜小館
有時只想找可靠的館子，吃上一頓熟悉且不走味的飯菜，老派低調的台北廣安樓，就是我放心的選項之一。
麵館裡的家常好滋味
「老杭家」的拌麵一入口，想起兒時偶爾會吃的酸豆角乾麵；不論是哪一碗，都是不加味精，然鮮香耐吃的家常好滋味。
江戶前壽司的熟成美味
位於台北市的壽司名店「鮨二七」，特色是熟成過後的「旨味」，採無菜單方式供餐，這基調鮮美的一頓，唯一的缺點是太難訂位。
小而美的自然酒館
位於北市大稻埕的小酒館「酴塗」，主打近年蔚為風潮的自然酒，餐食則以歐陸口味為主，偏向小眾品味，但它小歸小，然而美