精選書摘

編按：本書作者近藤弥生子是住在台灣14年的日本媽媽，她來台工作後發現，大家真的「不會勉強自己」，像是上班遲到、打卡後買早餐、邊上班邊吃早餐，甚至吃完午餐後趴睡，台灣職場必備「小毯子＋趴睡枕」，對她來說都感到新鮮又驚訝。 同事們上班時滑手機、聊天、揪團、訂珍珠奶茶都是日常。自認是工作狂的她，不禁焦慮：「這樣工作能如期完成嗎？」但台灣經濟依然運作順暢，也讓她反思：如果公司的運作要靠員工常加班、逞強工作，或許這個事業體本身就已經出問題。

編按：作者梁芳瑜從小立志當老師， 且以榜首成績通過臺北市教師甄試，教學更是極受學生、家長及學校的信任與肯定，為什麼，12年後卻選擇離開？而且是毫無退路的裸辭…… 作業出太少、進度教太快、穿著太前衛、不選孩子當班長、沒有即時回電……這些未達「不適任教師」的程度，僅是不符合家長個人期待，在當前制度與風氣下，卻都有可能被投訴。 教師過勞、師道不尊、薪資脫節，這三大困境，成為梁芳瑜離開教職的主因。 如果，孩子是臺灣的未來，我們是否應該先救救每一位在教育現場心力交瘁、遍體鱗傷的教師？

編按：「歐洲理財大師」博多．薛弗從小就見識貧窮的困苦，讓他決心要成為富翁，卻在26歲欠一屁股債，直到認識幾位有錢人、領悟致富原則，短短4年、在30歲就財富自由，甚至光靠利息就能過日子，他也將自己一路走來的經驗，整理出7個有錢人不會做的壞習慣。 本書作者吳秀香是韓國人際溝通專家，她強調，抱怨沒錢、悲觀又負面的說話習慣，無形中讓自己離財富越來越遠。小資族和有錢人的差別除了收入，還有思維和說話方式，懷抱對財富的堅定信念，自信地表達出來，才能真正致富。

編按：房地產名人葛蘭特．卡爾登10歲喪父、進過戒毒所，直到他找到工作、娶了演員妻子，終於存到一筆投資資金，他每次投資前都問自己：「相對於買進的價格，這筆投資能產生大量的現金流嗎？」不賭房價會漲多少，找到就買下並長期持有，成功靠著這套公式致富，成為管理資產超過40億美元的傳奇人物。 這套投資心法也適用於股票，本書作者丹尼爾．吉瓦尼指出，絕對不要因為股價會上漲就買進，買股票前要先問自己：「買這間公司需要多少錢？相較於買進價，這間公司能賺到多少利潤？」這才是所有成功投資人的做法。

編按：本書作者謝雪文（雪兒Cher）從小希望成為社會的菁英分子，沒想到成為擠公車上班的社畜，人生夢想只能等退休後再實現，她光是想到這點，就不禁悲從中來。她在30歲、34歲時，二度裸辭去旅行，把全部的存款148萬花在旅行世界七大洲、65個國家，才發現也只走地球不到10%。 沒想到，疫情打亂旅遊計畫，她意外開啟自媒體之路，當初抱著決心離職走遍世界，沒想到旅行從此變「正職」，靠接案、出版維生，收入還比上班時更好。 回顧這10年才明白：只要找對方法，夢想也能當飯吃。人生從來不怕夢太多，只怕從沒開始，人生清單上的一筆一劃，不只是願望，更是活著的痕跡。

編按：本書作者呂志興和太太的年紀加起來130歲，這對銀髮夫妻勇敢踏出家門，到日本念語言學校，以寫日記方式寫下4個月的留學生活實錄。 除了學日文，他們還享受旅遊和日本生活體驗，這趟Long Stay半年的旅程中，2人的學費、住宿與生活費，共約50萬元台幣，細看支出，水電瓦斯、交通比台灣貴，不過最大的開銷是吃。 回憶這趟旅程，作者直呼「值得！」不只是完成年輕的夢想，更是前所未有的異國生活，他也強調：「如果想做就去做，去做之前要把自己的身體先照顧好，如果還可以到處趴趴走，那麼年齡根本就不是問題」。

在旅遊業打滾三十多年的發哥，私藏的故事多到要滿出倉庫啦！那些旅行途中的妙事、糗事、鮮事、怪事，發哥都用輕鬆幽默的口吻實況重現，保證讓人從頭笑到尾，突然想到還要再笑一次。

編按：隔夜菜有致癌風險？禁食、戒糖可以餓死癌細胞？癌友能喝咖啡、進補、吃保健食品嗎？許多未經查證的偏方層出不窮，本書作者、同時也是營養師黃孟娟、朱昱破解常見的癌友飲食迷思，建立正確認知。 癌症治療不容易，癌友更要建立良好的飲食習慣，選擇真正的「食物」而非加工「食品」，每天攝取至少5種不同顏色的蔬菜、水果，以及豆類與黃豆製品。烹調方式最好使用蒸、煮、燙，減少食用高糖高脂的加工食品與含糖飲料，每日攝取約2000cc水分，避免酒精攝取。

編按：作者梁芳瑜從小立志當老師， 且以榜首成績通過臺北市教師甄試，教學更是極受學生、家長及學校的信任與肯定，為什麼，12年後卻選擇離開？而且是毫無退路的裸辭…… 作業出太少、進度教太快、穿著太前衛、不選孩子當班長、沒有即時回電……這些未達「不適任教師」的程度，僅是不符合家長個人期待，在當前制度與風氣下，卻都有可能被投訴。 教師過勞、師道不尊、薪資脫節，這三大困境，成為梁芳瑜離開教職的主因。 如果，孩子是臺灣的未來，我們是否應該先救救每一位在教育現場心力交瘁、遍體鱗傷的教師？

編按：50歲後，身體製造「快樂荷爾蒙」的血清素下降，導致中年人容易感到憂鬱、不安，而肉類有豐富的蛋白質，是製造血清素原料「色胺酸」的來源，因此，日本精神科權威醫師、本書作者和田秀樹呼籲：50歲過後非常建議多吃肉，很多長壽名人都有愛吃肉的共通點，身體依然年輕有活力。 用餐時進食的順序也很重要，第一口先吃「蛋白質」，從肉類、魚類、大豆製品等蛋白質開始吃，接著吃蔬菜，再來是飯或麵包，最後是甜點，按照這個順序用餐，就能穩定血糖上升的速度，減緩老化、減少對內藏造成負擔。

編按：我們都聽過獨裁，可能也見識過獨裁，知道獨裁的歷史就跟人類文明一樣古老，也理解獨裁者會不斷進化。但你可曾認真想過，二十一世紀的獨裁已進化到何種地步？那是一條史達林、希特勒與毛澤東等上世紀獨裁者都沒想過的道路。 今日世界的獨裁不再僅是一人獨大的恐怖，而是有著一整套盤根錯節的國際網路。獨裁政權與獨裁政權在全球化時代互相串連，在資金、資訊及統治技術上相互支援。 這套網羅甚至深入民主國家內部，靠著腐敗政客及洗錢活動中飽私囊，任由假訊息與無力感四處散布，控制論述、改變制度。 簡而言之，獨裁勢力組成了全球聯盟──不是意識形態上牢不可破的同盟，也不是正式的軍事同盟，更像是跨國企業的連鎖加盟。這個聯盟有共同的敵人，那就是「我們」，是那些相信法治、政治自由、司法獨立、公開透明與民主課責制度的現代公民。

編按：本書作者渡部清二是闖蕩股市28年的投資老手，常聽到「沒存夠錢、沒時間、不知道怎麼投資」，對此，他強調，投資沒有那麼複雜，用一趟旅行的預算就能開始，即使只有2萬，也能布局在3檔股票，原則就是：別把雞蛋放在同一個籃子裡。 他認為，長期投資才是可靠的賺錢方法，用《四季報》和財報就能瞭解情勢，「投資大師」彼得．林區也是2~3個月才看一次持股。至於賣股時機，不是看股價漲跌，而是投資的動力是否還存在，當初買進的動力消失了，就是該賣出的時候。